Міністерство освіти і науки,

молоді та спорту України

Рубіжанський політехнічний коледж

імені О.Є Порай-Кошиці

Луганського національного університету

імені Тараса Шевченка

„Узгоджено” „Затверджую”

Заст. директора з НР Директор коледжу

_________С.І. Прилепська ________С.І. Хортів

_________2012 р. ________2012 р.

Управління витратами

Програма і контрольні завдання

для студентів заочного відділення

навчальних закладів системи підготовки молодших

спеціалістів за спеціальністю

5.03050401 „ Економіка підприємства”

Розробив викладач Розглянуто та рекомендовано

_______Т.Д. Тарапат на засіданні комісії

23.12.2011 р. Протокол № 6 від 05.01.2012 р

Голова ЦК _______________

м. Рубіжне

1 Витяг з робочого навчального плану з дисципліни «Управління витратами»

Види навчальної роботи	Курс		Всього навчальних годин
	2
Семестр	4
Повинний обсяг годин на дисципліну		108		108
В т.ч. аудиторних занять		10		10
З них: - лекції;		10		10
- практичні заняття;		-		-
- семінарські заняття;		-		-
- курсовий проект		-		-
Самостійна робота студента		98		98
Кількість контрольних робіт		1
Підсумковий контроль (залік, іспит)		залік		залік

2 Пояснювальна записка

Дисципліна «Управління витратами» вивчає процес цілеспрямованого формування витрат за їх видами, місцями та носіями за постійного контролю рівня витрачання ресурсів і стимулювання економії.

Будь-яка діяльність, передусім виробнича, потребує витрат ресурсів. Від рівня операційних витрат істотно залежать ефективність функціонування підприємства та його конкурентоспроможність. Тому управління витратами є важливою функцією економічного механізму кожного підприємства.

Особливо актуальна проблема управління витратами для вітчизняних підприємств, які нині перебувають на складному етапі реструктуризації та адаптації до ринкового середовища з урахуванням міжнародних вимог і правил. Так, упровадження нових положень (стандартів) бухгалтерського обліку, розроблених згідно із міжнародними стандартами, підвищує вимоги до кваліфікації спеціалістів економічного профілю. На підприємстві вони повинні самі формувати систему управління витратами, опрацьовувати методичну базу планування, обліку витрат, калькулювання продукції тощо. Отже, у навчальному процесі з підготовки фахівців цим питанням має приділятися належна увага.

Мета вивчення дисципліни — набути знань про закономірності формування витрат за видами, центрами відповідальності та носіями для мінімізації їх рівня та обґрунтування оптимальних господарських рішень.

Дисципліна «Управління витратами» посідає важливе місце у підготовці фахівців з економіки та підприємництва. Вона тісно пов’язана з такими дисциплінами,як «Економіка підприємства», «Бухгалтерський облік», «Фінансовий облік».

В результаті вивчення дисципліни студент повинен:

• знати, які на підприємстві є витрати, де і як вони формуються, яким має бути їх контроль, як впливати на їх величину;

• уміти виявляти фактори, що зумовлюють рівень витрат, обчислювати їх величину за видами, місцями та носіями, аналізувати вплив структури і динаміки витрат на прибуток підприємства.

3 Зміст дисципліни

3.1 Лекції

Мета проведення лекцій – ознайомитися з основними теоретичними положеннями дисципліни в обсязі, що є необхідним і достатнім для самостійного вивчення її повного змісту в межах програми.

Перелік програмних питань наведені у таблиці 3.1.

Таблиця 3.1 – Перелік програмних питань і рекомендована література

Назва усіх тем дисципліни та програмні питання до них	Література
1 Загальна характеристика витрат	4, с. 16 – 24,П(С)БО№16
1.1 Поняття «витрати»	4, с.16 – 19,П(С)БО№16
1.2 Класифікація витрат і її практичне значення	4, с. 19 – 24,П(С)БО№16
2 Система управління витратами	4, с. 26 – 44
2.1 Функції і побудова системи управління витратами	4, с. 26 – 33
2.2 Формування планових і фактичних витрат	4, с. 34 – 44
3 Формування витрат за місцями і центрами відповідальності	4, с. 46 – 62
3.1 Місця витрат і центри відповідальності	4, с. 46 – 55
3.2 Кошториси підрозділів	4, с. 56 – 62
4 Методичні основи обчислення собівартості окремих виробів	4, с. 64 – 78
4.1 Роль і методи калькулювання	4, с. 64 – 70
4.2 Калькулювання у багатопродуктовому виробництві	4, с. 71 – 78
4.3 Калькулювання у комплексних (сумісних) виробництвах	4, с. 71 – 78
5 Контроль витрат і стимулювання економії ресурсів	4, с. 80 – 94,П(С)БО№16
5.1 Облік і звітність як елементи контролю витрат	4, с. 80 – 87,П(С)БО№16
5.2 Методи контролю витрат	4, с. 88 – 94,П(С)БО№16
6 Аналіз системи «витрати – випуск – прибуток» як інструмент обґрунтування виробничо-маркетингових рішень	4, с. 96 – 109,П(С)БО№16
6.1 Сутність і передумови аналізу системи «витрати – випуск – прибуток»	4, с. 96 – 102,П(С)БО№16
6.2 Аналіз рівноваги та безпеки операційної діяльності	4, с.103 – 106,П(С)БО№16
6.3 Залежність прибутку від операційної активності та структури витрат	4, с.106 – 109,П(С)БО№16
7 Оптимізація операційної системи	4, с. 111 – 123
7.1 Оптимізація запасів і матеріальних потоків	4, с. 111 – 114
7.2 Адаптація операційної системи до зміни її завантаження	4, с. 115 – 123

4. Література

Основна:

1. Ананькина Е. А., Данилочкина Н. Г. Управление затратами. — М.: ПРИОР, ИВАКО Аналитик, 1998. — 64 с.

2. Бутинець Ф. Ф. та ін. Бухгалтерський управлінський облік. — Житомир: ЖІТІ, 2000. — 448 с.

3. Голов С. Ф. Управленческий бухгалтерский учет. — К.: Скарбы, 1998. — 384 с.

4. Грещак М. Г., Коцюба О. С. Управління витратами: Навч.-метод. посібник для самост. вивч. дисц. — К.: КНЕУ, 2002. — 131 с.

5. Грещак М. Г., Гребешкова О. М., Коцюба О. С. Внутрішній економічний механізм підприємства. — К.: КНЕУ, 2001. — 228 с.

6. Котляров С. А. Управление затратами. — СПб.: Питер, 2001. — 160 с.

7. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 9 «Запаси»// Бухгалтерія: право, податки, консультації. – 2001. – № 5.

8. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 16 «Витрати» // Бухгалтерія: право, податки, консультації. — 2001. — № 5.

Додаткова:

9. Управление затратами на предприятии: Учеб. / Под ред. Г. А. Краю­хина. — СПб.: Издат. дом «Бизнес-пресса», 2000. — 276 с.

10. Фандель Г. Теорія виробництва і витрат: Пер. з нім. — К.: Таксон, 2000. — 521 с.

11. Хорнгрен И. Т., Фостер Дж. Бухгалтерский учет: управленческий аспект: Пер. с англ. — М.: Финансы и статистика, 1995. — 416 с.

12. Шим Д. К., Сигел Д. Т. Методы управления стоимостью и анализа затрат: Пер. с англ. — М.: Филинъ, 1996. — 344 с.

13. Яругова А. Управленческий учет: опыт экономически развитых стран: Пер. с польск. — М.: Финансы и статистика, 1991. — 240 с.

5 Контрольні роботи студентів заочної форми навчання

Для оцінки якості самостійного засвоєння програмного матеріалу студентами заочної форми навчання робочим навчальним планом спеціальності 5.03050401 «Економіка підприємства» передбачена контрольна робота. Завдання для виконання контрольної роботи згідно з варіантом наведено в таблиці 5.1.

5.1 Зміст контрольної роботи

Контрольна робота студентів заочної форми навчання охоплює всі розділи програми дисципліни і містить такі завдання (табл. 5.1):

Таблиця 5.1 – Зміст контрольної роботи

№ з/п	Назва пунктів	Кількість завдань	Джерело виконання	Рекомендована кількість сторінок (А4) в КР
1	Теоретичні питання	2	п. 6 табл. 6.1	4-5
2	Задача	1	п. 7	1
3	Тести	4	п. 8	1
	Всього	7	-	6-7