Обработка почек растений

Собирают почки сосны, березы, тополя, черной смородины. Почки березы, тополя и черной смородины собирают следующим образом: срезают ветки, на которых находятся почки, удаляют ветки с почками, тронувшимися в рост (с зазеленевшими верхушечками почек), серёжки и другие попавшие примеси. Витки связывают в пучки, сушат, затем почки обдергивают или обмолачивают, просеивают через грохота или отвеивают с целью удаления обломков веток.

Почки сосны обрабатывают иначе. Их собирают в виде верхушечной части молодых побегов, срезанных в виде коронки. Перед сушкой из коронок удаляют почки, тронувшиеся в рост, подрезают остатки стеблей у коронок, более длинных, чем допускает стандарт.

Обработка коры

Сначала удаляют случайно попавшие куски коры других растений (поскольку кору срезают в отсутствие листьев), отбрасывают толстую (старую) кору и кору с остатками древесины на внутренней стороне. Затем счищают с наружной поверхности коры нормальной толщины наросты кустистых лишайников. Обязательно нужно удалить подгнившие части, прелые и с большими черными пятнами на внутренней стороне. После сушки кору второй раз проверяют на обнаружение дефектных частей и, при необходимости, дополнительно очищают.

Обработка листьев

Большинство листьев собирают с растений на корню. Некоторые виды листьев собирают путем предварительного срезания облиственных побегов, от которых затем отделяют листья. При подготовке к сушке следует удалить органические примеси (чаще это сорняки и их части), а также растения, похожие по внешним признакам на заготавливаемое сырьё. Удаляют также загрязненные и запыленные листья, пожелтевшие, побуревшие и пораженные грибными заболеваниями (покрыты пятнами или ржавчиной), попорченные насекомыми и т.д. Необходимо также отбросить посторонние части заготавливаемого растения (стебли, длинные черешки листьев, цветки, плоды). Минеральная примесь (обычно пылевидная) удаляется после сушки на проволочных ситах.

Обработка цветов

В зависимости от строения цветов и требований к сырью, обработка может проводиться до и после сушки и операции, проводимые с цветками, могут быть разными.

Цветки василька и шафрана обрабатывают до сушки. У василька отделяют краевые язычковые цветки, а у шафрана разрывают венчики у снятых цветов, освобождают столбики с рыльцами и отделяют рыльца от столбиков, с расчетом, чтобы длина остатков столбиков была не более 1,2–2 см.

Цветки бузины, тысячелистника и цитварной полыни обрабатывают после сушки. У бузины и тысячелистника протирают собранные и высушенные щитковые соцветия. У цитварной полыни проводят обмолот верхушек стеблей и ветвей.

Подготовка цветов к сушке состоит в таких же операциях, как и у листьев. Удаляют органические примеси, обращая внимание на удаление сходных видов цветов. Аптечную ромашку, например, можно спутать с поповником, пупавками и другими растениями. Очистка растений от посторонних частей проводится по-разному: у бессмертника, клевера, мать-и-мачехи и ромашки обрывают слишком длинные остатки цветоносных стеблей или вовсе удаляют цветы с такими стеблями; у бузины, липы и тысячелистника удаляют соцветия, состоящие сплошь из бутонов или уже отцветающие; у коровяка – удаляют бутоны и чашечки; у черной мальвы – плоды и т.д. Почти у всех цветов удаляют побуревшие части.

После сушки у цветков бузины, тысячелистника, цитварной полыни, ромашки, клевера и липового цвета после протирки и обмолота удаляют измельченные части соцветий. Василек освобождают от избытка трубчатых цветков и т.д.