3. Практическая работа

Определение даты изготовления и срока годности продукта.

 Материалы: упаковки или этикетки на упаковках пищевых продуктов.

Последовательность выполнения работы

1. Выбрать упаковку пищевого продукта.

2. Определить дату изготовления и срок годности продукта.

3. Определить, какие вредные вещества содержатся в продукте.

4. Работу выполнять с соблюдением правил безопасного труда.

 

Домашнее задание: внимательно прочитать §26; записать в тетрадь выделенные понятия; выполнить практическую работу.

Задание 14. 01.12 – 05.12.14 год

ТЕМА: Культура еды. Этикет за столом. Из истории культуры потребления пищи. Столовое бельё. Салфетки для сервировки стола. Виды посуды, её назначение. Понятие об этикете во время еды. Правила поведения за столом. Потребление пищи и напитков. Традиции потребления пищи разных народов.

1. Актуализация опорных знаний и опыта учащихся.

1.     Внимательно прочитайте § 23, § 24, § 25.

2.     Запишите в тетради основные понятия: столовое бельё, скатерть, салфетка, кухонная посуда, столовая посуда, столовые приборы, сервировка стола, этикет, правила поведения за стол

3.     Просмотрите презентацию «Культура потребления пищи»http://www.slideshare.net/hadiachosvita/ss-28733969?related=1

4.     Потренируйтесь в искусстве складывания салфеток.

Задание 13 .24.11 – 28.11.14 год

ТЕМА: Безопасное пользование бытовыми электроприборами. Бытовые электроприборы. Общие правила пользования электробытовыми приборами. Повреждение электробытовых приборов. Опасность пользования повреждёнными бытовыми электроприборами. Соблюдение правил безопасного пользования электроприборами.

1. Актуализация опорных знаний.

1. Какой технологический процесс называется проектированием?

2. Назови основные этапы проектирования изделия.

3. Какие графические изображения в проектировании тебе известны?

4. Что такое мини-маркетинговое исследование?

5. Что такое биоформа?

6. В каких сферах жизнедеятельности используют биологические формы?

7. Какие биоформы ты встречал/ла в одежде?

2. Изложение нового материала

Понятие о бытовых электроприборах

Понятие «бытовая техника» появилось не так давно. Холодильники, пылесосы, стиральные машины, электроутюги, радиоприёмники, видеокамеры, телевизоры, калькуляторы – бытовые электроприборы.

Бытовой электроприбор – это электрическое или электромеханическое оборудование, которое выполняет полезную работу в домашнем хозяйстве, например приготовление пищи, уборку, нагревание, стирку и т.п.

Разновидности бытовых электроприборов

1.     Для приготовления пищи используют нагревательные электроприборы: электроплиты, микроволновые печи, духовые шкафы, тостеры. Чтобы ускорить приготовление пищи, современные хозяйки используют блендеры, миксеры, электромясорубки, соковыжималки, мультиварки и т.п.

2.     Для хранения и охлаждения продуктов в хозяйстве пользуются холодильниками и морозильными камерами.

3.     Такие электроприборы, как утюг, пылесос, стиральная машина, посудомоечная машина и прочие помогают качественно вести домашнее хозяйство и также относятся к бытовым электроприборам.

4.     Невозможно представить современную жизнь без аудио- и видеотехники: телевизора, DVD-проигрывателя, игровых при- ставок, музыкальных центров.

Правила пользования бытовыми электроприборами

1. Ознакомиться с инструкцией пользования электроприбором.

2. Пользоваться только исправными электроприборами.

3. Бытовые электроприборы включать и выключать лишь под присмотром взрослых. 4. Не включвть одновременно большое количество электроприборов. От этого перегреваются электропроводники и может возникнуть пожар.

5. Перед включением электробытовых приборов в сеть проверить, не испорчен ли электрошнур.

6. Вилку электрооборудования включать и выключать из розетки, держась за её корпус лишь сухими руками.

7. Утюги, тостеры, духовые шкафы, обогреватели и другие электронагревательные приборы ставить на металлические и керамические подставки.

8. Во время работы с миксерами, блендерами, соковыжималками и электромясорубками обращать внимание на подвижные острые части приборов, которые могут ранить.

9. Не оставлять на продолжительное время без надзора,  включённые электроприборы.

10. После окончания работы своевременно выключать электроприборы.