- •1.1. Ринок металогосподарських товарів. Метали та сплави, що застосовуються в виробництві металогосподарських товарів
- •Ринок металогосподарських товарів
- •Метали та сплави, що застосовуються в виробництві металогосподарських товарів
- •Для виробництва металогосподарських товарів застосовують чорні (залізні) і кольорові метали та їх сплави.
- •Чорні метали та їх сплави
- •Види сталей:
- •Кольорові метали та їх сплави Для виготовлення товарів народного споживання застосовують алюміній, мідь, нікель, хром, цинк, олово, вольфрам, благородні метали.
- •1.2. Способи виробництва металогосподарських товарів
- •1.3. Обробка та оздоблення виробів, ознаки розпізнавання
- •Асортимент металогосподарських товарів поділяють на такі групи:
- •2.1. Класифікація металевого посуду
- •2.2.Характеристика групового асортименту, особливості споживних властивостей посуду з різних металів та сплавів
- •2.3. Вимоги до якості металевого посуду
- •2.4. Маркування, пакування, зберігання
- •3.1. Класифікація ножево-ножичних товарів, столових приборів, приладдя, що полегшує домашню працю. Характеристика групового асортименту Ножево-ножичні вироби та столові прибори
- •Кухонні та господарські прилади та приладдя, що полегшують домашню працю
- •3.2. Вимоги до якості товарів зазначених груп
- •3.3. Маркування, пакування, зберігання
- •4.1. Інструменти: класифікація, характеристика групового асортименту
- •Інструментальні товари виготовляють з вуглецевих і легованих інструментальних сталей з різними видами захисного покриття (хромовані, оксидовані). Асортимент інструментів
- •Деревообробні інструменти
- •Монтажні інструменти
- •Вимірювальні інструменти
- •Ручні знаряддя праці для сільськогосподарських робіт
- •4.2. Вимоги до якості інструментальних товарів
- •4.4. Вимоги до якості приладів для вікон та дверей
- •4.5. Маркування, пакування, зберігання товарів зазначених груп
- •II. Ножі буфетні: і - для хліба; 2 - для лимона; 3 - ніж-виделка для сиру; 4 - для масла;
- •III. Ножі кухонні: і - хліборізальний; 2 - малий кухонний; 3 - великий кухонний; 4 - ніж для чищення риби; 5 - консервний ніж
- •Р ис. 4 Кухонні набори:
- •Сучасні замки
Для виробництва металогосподарських товарів застосовують чорні (залізні) і кольорові метали та їх сплави.
Чорні метали (залізо та сплави на його основі) - це чавун, сталь, феросплави. Вони посідають провідне місце за об'ємом виплавки (94%).
Важливі також і кольорові метали (алюміній, мідь, цинк, олово та ін.), які використовують у електротехніці, напівпровідниках як легуючі домішки для одержання сплавів зі спеціальними властивостями (тугоплавких, нержавіючих сталей та ін.).
Залежно від фізичних і хімічних властивостей розрізняють метали:
легкі (магній, алюміній, титан) і важкі (мідь, олово, цинк, хром, золото, срібло та ін.);
тугоплавкі (вольфрам, молібден, титан) та легкоплавкі (олово, цинк, алюміній, магній, свинець).
Походження всім відомого вислову "благородні метали", що стосується золота, платини та срібла, пов'язано з їх високою хімічною стійкістю. Вони практично не взаємодіють ні з якими хімічними елементами та сполуками, а тому знаходяться в природі переважно у вигляді самородних руд.
Чорні метали та їх сплави
Залізо - один із найпоширеніших елементів. Воно становить 5,1% маси земної кори. Технічно чисте залізо має порівняно невисокі механічні властивості, але водночас характеризується високою пластичністю та ударною в'язкістю, що полегшує його обробку методом кування.
Сплави заліза: чавун та сталь
Чавун отримують плавленням залізної руди в доменних печах. Він являє собою сплав заліза з вуглецем (від 2 до 6,7%) та іншими домішками (сіркою, фосфором, кремнієм та ін.).
Для виготовлення МГТ використовують білі, сірі, високоміцні, ковкі, модифіковані та леговані чавуни.
Білий чавун має білий колір, вуглець у ньому знаходиться у вигляді хімічної сполуки із залізом, тому він характеризується високою твердістю, ламкістю і важко обробляється. (Його використовують для переплавлення в сталь І називають переробним.)
Сірий чавун має на зламі сірий колір, вуглець в ньому знаходиться у вільному стані у вигляді графіту, тому він менш твердий, легше обробляється різанням. (Сірий чавун використовують для отримання відливок методом відливання в земляних або металевих формах, тому він називається ливарним). Його використовують для виготовлення посуду, корпусів м’ясорубок, швейних машин, маловідповідальних та відповідальних елементів побутової техніки, автомобілів та мотоциклів.
Високоміцні чавуни використовують, в основному, для виготовлення деталей двигунів та інших відповідальних елементів побутових та промислових виробів.
Ковкий чавун має добрі ливарні властивості, високу пластичність, ковкість і використовується для виготовлення деталей, які витримують високі динамічні та статичні навантаження. З ковкого чавуну виготовляють вентиля, хрестовини, трійники, вилки карданних валів тощо.
Леговані чавуни широко використовують при виготовленні різних інструментів та окремих деталей машин та механізмів.
Сталь одержують шляхом переплавлення білого чавуну різними способами (мартенівським, бесемерівським, в електропечах). У процесі переплавлення вигорають шкідливі домішки та зменшується частка вуглецю.