«Альдегиды
и кетоны»» стр.
«Альдегиды и кетоны».
Задание А
1. Дайте определения двух классов органических веществ: альдегидам и кетонам. Какая функциональная группа называется карбонильной, а какая — альдегидной?
2*Альдегиды и кетоны являются межклассовыми изомерами. Выведите общую формулу этих соединений, принадлежащих к предельному ряду.
Какое число атомов углерода содержат в молекуле первые представители гомологических рядов альдегидов и кетонов? Напишите структурные формулы этих веществ и назовите их по международной и тривиальной номенклатуре.
Как классифицируют альдегиды и кетоны по типу углеводородного радикала, связанного с карбонильной группой? Приведите формулы и названия простейших альдегидов различных типов.
Расскажите о правилах построения названий предельных альдегидов. Может ли альдегидная группа занимать положения 2, 3 и т. д. в цепи углеродных атомов?
Выучите тривиальные названия шести первых представителей гомологического ряда альдегидов с неразветвленным углеродным скелетом. Дайте каждому из них международное название.
7*Какой тип изомерии характерен для альдегидов? Чем в этом отношении альдегиды отличаются от кетонов?
Работа 37. Строение, изомерия, номенклатура карбонильных соединений
Задание В
8. Найдите формулу альдегида:
а) С4Н100, б) С2Н40, в) С5Н120, г) С8Н18О.
9.Исключите лишнее вещество в ряду:
в)С5Н120, г)С8Н18О.
10. Какая функциональная группа называется карбонильной?
а) углерода, б)водорода, в)кислорода.
12. Атом углерода в альдегидной группе находится в состоянии гибридизации:
a) sp, б) sp2,
в) sp3, г) не гибридизован.
13.Укажите
формулу 2,3-диметилпентаналя:
14*. Название вещества с формулой
а) 2-метилбутанон-З, б) 3-метилбутанон-2,
в) 3-метилбутаналь, г) 1,2-диметилпропаналь.
15. Сколько изомерных альдегидов имеют формулу С4Н8О?
а) Два, б) три, в) четыре, г) пять.
Напишите их структурные формулы и назовите по международной номенклатуре.
16. Соотнесите:
тип изомерии: пара изомеров:
межклассовая,
углеродного скелета,
положения функциональной группы;
17. Массовые доли углерода и водорода в альдегиде равны соответственно 40,0% и 6,67%. В гомологическом ряду альдегидов это вещество стоит:
а) первым, б) вторым, в) третьим, г) четвертым.
18*. Первый представитель гомологического ряда кетонов имеет молекулярную формулу:
а) СН20, б)
С2Н40, в)С3Н60, г)С4Н80
19. Исключите лишнее вещество в ряду:
20. Какая функциональная группа называется альдегидной?
21. Наибольший отрицательный заряд в альдегидной группе сосредоточен на атоме:
а) углерода, б) водорода, в) кислорода.
22.
В молекуле какого вещества имеется
π-связь?
23*. Укажите формулу
3-метилбутанона-2:
24. Назовите вещество:
а)
2-метилбутаналь,
б)
2,3,3-триметилпропаналь,
в) 2,3-диметилбутаналь, г) 3-метилбутаналь.
25*. Сколько изомерных кетонов имеют формулу С5Н10О?
а) Два, б) три, в) четыре, г) пять.
Напишите их структурные формулы и назовите по международной номенклатуре.
26. Соотнесите:
тип изомерии: пара изомеров:
Межклассовая,
углеродного скелета,
положения функциональной группы;
27*. Массовые доли углерода и водорода в кетоне равны соответственно 62,1% и 10,3%. В гомологическом ряду кетонов это вещество стоит:
а) первым, б) вторым, в) третьим, г) четвертым.
Задание С
28. Общая формула гомологического ряда предельных альдегидов:
а) СnН2nО, б) СnН2n + 20, в) СnН2n -20, г) СnН2nО2.
29*. Исключите лишнее вещество в ряду:
30*. Укажите вещество, в котором все атомы углерода находятся в состоянии sр2-гибридизации:
а) ацетон, б) бензальдегид,
в) ацетальдегид, г) бутанон-2.
31*. Сколько -связей в молекуле ацетальдегида?
а) Три, б) четыре, в) пять, г) шесть.
32*. Соотнесите:
тип изомерии: пара изомеров:
м
ежклассовая,Углеродного скелета,
положения функциональной группы;
33*. Сколько изомерных карбонильных соединений имеют формулу С5Н10О (без оптических изомеров)?
а) Четыре, б) пять, в) шесть, г) семь.
Напишите их формулы и назовите по международной номенклатуре.
34*. Для соединений предельного ряда соотнесите:
класс веществ: характерные типы изомерии:
альдегиды, а) межклассовая,
кетоны; б) углеродного скелета,
в) положения функциональной группы,
г) геометрическая.
3 5* Укажите формулу
4,4-диметилпентанона-2:
3
6*.
В качестве ароматизатора при производстве
конфет и шоколада используют дикетон,
формула которого
Название этого вещества:
а) пентанон-2, б) пентанон-3,
в) пентанон-2,3, г) пентандион-2,3.
37*. Плотность паров альдегида по метану равна 2,75. Альдегид называется:
а) пропионовый,
б) масляный,
в) формальдегид,
г
)
верного
ответа среди перечисленных нет.
38**. В молекуле какого вещества наибольший частичный положительный заряд на карбонильном атоме углерода?
39***. В пищевой и парфюмерной промышленности применяется ароматическое вещество ванилин, систематическое название которого 4-гидрокси-З-метоксибензальдегид.
Это вещество
имеет формулу:
Задание А
40. Расскажите об электронном строении карбонильной и альдегидной функциональных групп: тип гибридизации атомов углерода, образование - и -связей, распределение электронной плотности, геометрия молекулы.
41.Возникает ли водородная связь между молекулами альдегидов или кетонов? Возможно ли образование межмолекулярных водородных связей карбонильных соединений с молекулами воды? К чему это приводит?
42.Как изменяются физические свойства альдегидов и кетонов с увеличением относительной молекулярной массы?
Назовите основные способы получения альдегидов и кетонов. Приведите по одному примеру реакций каждого типа.
В чем сходство и различие реакций окисления и дегидрирования спиртов? Спирты, какого строения можно использовать для получения альдегидов и кетонов?
45**Какие специфические способы синтеза формальдегида и ацетальдегида применяются в промышленности?
46**На основании рассмотрения электронного строения карбонильной группы объясните, какие типы химических реакций характерны для альдегидов и кетонов.
Реакцию гидрирования карбонильных соединений можно провести как в прямом, так и в обратном направлении. Как называется обратная реакция? Какой катализатор используется для ее проведения?
Приведите качественные реакции на альдегидную группу. Объясните этимологию термина реакция «серебряного зеркала». (Обратите внимание на правописание слова «серебряный».)
49*В чем причина устойчивости кетонов к реакциям окисления? Рассчитайте степени окисления атома углерода в метанале, этанале и продуктах их окисления.
50*Каков механизм реакций присоединения полярных реагентов по карбонильной группе? В качестве примера приведите уравнения реакций присоединения к уксусному альдегиду цианистого водорода, гидросульфита натрия и этилмагнийбромида.
51*Какое влияние оказывает карбонильная группа на связанный с ней углеводородный радикал? Ответ проиллюстрируйте уравнением реакций пропаналя с бромом.
52**Расскажите о взаимном влиянии альдегидной группы и фенильного радикала в молекуле бензальдегида. Ориентантом какого рода является альдегидная группа? Напишите уравнение реакции монобромирования бензальдегида в присутствии катализатора бромида железа (III).
Работа 38. Получение и физические свойства альдегидов и кетонов
Задание В
