10. Требования, предъявляемые к информации для анализа оборота

Анализу оборота и выпуска продукции предшествует этап подготовки данных для анализа. Для этого должна быть обеспечена сопоставимость информации за разные периоды времени в количественном отношении (по числу объектов анализа за разные периоды времени и по территориальным границам) и в стоимостном выражении.

11. Анализ динамики оборота предприятия.

Анализ динамики объема и состава оборота по предприятию в целом и по подразделениям. Рассчитываются цепные индексы, которые показывают изменение показателя внутри периода по годам; базисные индексы, которые показывают изменение показателя в целом за период, и среднегодовые темпы роста или снижения оборота предприятия, которые показывают изменение показателя в среднем за период.

n-1 – число лет динамики ряда; Уn- последний год; У-первый год.

12. Анализ равномерности выполнения плана товарооборота по филиалам на предприятии

13. Понятие товарных запасов и их анализ на предприятии

Запасы - количество товаров определенного вида, находящихся в данный момент в сфере товарного обращения, в перевозке и на складах, в хранилищах. Наличие товарных запасов служит важным условием непрерывности процесса производства и обращения товаров. В то же время запасы не должны быть избыточными, так как при этом увеличиваются издержки производства и обращения.

Все товарные запасы делятся по следующим признакам: По местонахождению товарные запасы бывают:в пути,на базах, складах,в магази­нах (организациях розничной торговли),в овощехранилищах,на таможне,отгруженные, По срокам:на начало периода,на конец периода. По единицам измерения товарные запасы делятся на:абсолютные (в стоимостном и натуральном выражении),относительные (в днях товарооборота). По назначению:текущие (для обеспечения повседневных нужд торговых предприятий); сезонные(для обеспечения бесперебойной торговли в периоды сезонных изменений спроса или предложения); досрочного завоза (для обеспечения бесперебойной тор­говли в отдаленных местностях в период между срока­ми завоза товаров);целевые (для осуществления определен­ных целевых мероприятий). По товарному составу:продовольственные,непродовольственные.

По источникам формирования:собственные,заемные

Продуктовый баланс: Зн + П = Р + Зк Зн — товарные запасы на начало анализируемого периода (руб.);П — поступление товаров за анализируемый период (руб.);Р — расходы сырья за анализируемый период (руб.);Зк — товарные запасы на конец анализируемого периода (руб.).

14. Понятие материальных ресурсов предприятия и их значение для предприятия.

Материальные ресурсы представляют собой базовый фактор функционирования предприятия, который подразделяется на средства труда, называемые основными фондами. Материальные ресурсы являются главной составляющей имущества предприятия.

Основные фонды+Оборотные фонды=Материальные ресурсы Основные фонды см. 36 вопр

15. Сущность, классификация и анализ основных фондов предприятия.

Основные фонды - совокупность материально вещественных предметов(ценностей) которые функционируют в течении длительного периода времени в неизменно натурально стоимостной форме и переносят свою стоимость на готовую продукт частями, по мере износа, кот. Наз. Амортизация

1. По выполняемым функциям делятся: Участвующие в производстве продукции для переработки сырья и п/ф(жарочные шкафы,тестомсильные машины) Обеспечивающие процесс реализации и организации потребления продукции (кассовые аппараты,барные стойки,раздаточные стойки).

2.По характеру участия в производстве Производственные – кот.постоянно участвуют в производстве,изнашиваются постепенно,перенося свою стоимость на готовый продукт. => Активные – тех.оснащение,гостинечные номера с мебелью, производственный инвентарь. Пассивные – обеспечивающие условия труда: здания,сооружения. Непроизводственные – фонды соц.-бытового,культурного назначения:санатории,дет.сады,школы больницы. (Не Амортизируются,возмещ.за счет прибыли предприятия).

3.По метериально-вещественной форме: Здания,сооружения; передаточные устройства(газ,вода,канализация); машины и оборудование; транспотрные средства; инструменты,производственный и хоз.-ый инвентарь.

4. По формам собственности: -гос.е; -частные; -смешаные.

5.По принадлежности: -собственные; -арендованые; -безвозмездно предоставленные Виды стоимостной оценки:-первоначальная с-ть;- восстановительная с-ть;- остаточная с-ть;-ликвидационная с-ть.

Методика анализа основных фондов:

• Осуществляется анализ объема, состава и структуры основных фондов за текущий год и по сравнению с прошлым годом и в динамике за ряд лет.

При анализе структуры основных фондов рассчитывается производственная и технологическая структура основных фондов.

Производственная структура предполагает расчет соотношений между активной и пассивной частью основных фондов.

Технологическая структура включает расчет соотношений отдельных видов основных фондов в общей их стоимости.

При этом основные фонды делятся на 6-8 групп по материально-вещественному признаку.

Анализ объема основных фондов предполагает расчет изменений их общей стоимости за ряд лет.

• Анализ качественного состояния основных фондов за текущий год и по сравнению с прошлым годом и в динамике за ряд лет. При этом для оценки качественного состояния основных фондов рассчитываются показатели: коэффициент обновления, коэффициент выбытия, коэффициент прироста, коэффициент износа, коэффициент годности. Информация отражается в Форме №5 приложения к Бухгалтерскому балансу.

• Анализ показателей эффективности использования основных фондов. При этом рассчитываются следующие показатели: общие показатели использования основных фондов (фондоемкость и фондоотдача) и частные показатели, характеризующие использование основных фондов (коэффициент интенсивной и экстенсивной загрузки оборудования, коэффициент загрузки в гостинице, коэффициент двойной загрузки в гостинице, коэффициент пропускной способности гостиницы и пр.).

• Расчет влияния основных фондов на объем производства продукции или выручки предприятия. Расчет осуществляется по следующей методике:

Влияние стоимости основных фондов на оборот предприятия

Показатели	Условное обозначение	Базовый год	Отчетный год	Отклонение («+», «-»)	Темп роста (снижения), %
Оборот(выручка),тыс. руб.	N	21 409,0	22 217,0	+878,0	104,1
Среднегодоваястоимостьосновных фондов,тыс. руб.	F	23 000,0	23447,0	+447,0	101,9
Фондоотдача,тыс. руб.	λ	93,08	95,05	+1,97	102,1

Влияние изменения стоимости основных фондов на выручку (товарооборот) рассчитывается как произведение фондоотдачи за отчетный год на прирост стоимости основных фондов: 93,08*447,0 = +416 тыс. руб.

Т.е. изменение стоимости основных фондов привело к увеличению выручки на 416 тыс. руб.

Влияние фондоотдачи на прирост выручки рассчитывается как произведение разницы фондоотдачи за два года на фактическую стоимость основных фондов за текущий год: (95,05 – 93,08)*23 447,00 = +426 тыс. руб.

Совокупное влияние этих двух факторов на выручку рассчитывается как их сумма: 416 +426 = 878 тыс. руб.

Осуществляется расчет процентного соотношения этих факторов: 47% и 53%.

На основании данного анализа следует принимать управленческие решения: стоит ли наращивать стоимость основных фондов или обеспечить повышение эффективности действующих основных фондов, т.е. фондоотдачу действующих основных фондов.

• В процессе анализа основных фондов необходимо рассчитать взаимосвязь и соотношение между темпами роста производительности труда, фондоотдачи и фондовооруженности.

• Производительность труда=Фондоотдача*Фондоворужено

Фондоотдача должна расти быстрее фондовооруженности, а производительность труда - быстрее произведения фондоотдачи и фондовооруженности. -Анализ динамики изменения стоимости основных фондов и фондоотдачи.