26. Аграрные кластеры в структуре мирового сельского хозяйства и новая модель агропроизводства в развивающихся странах

Новая тенденция современного с/х – образование с/х кластеров (сгусток региональной деловой активности) – новых агропромышленных регионов мировой значимости. Их черты: максимальный учет природных особенностей, экспортная направленность, развитие внутрирегиональной кооперации, активное привлечение ТНК.

1) Кукурузный пояс США

2) Малое хозяйство Новой Зеландии

3) Диверсионное хозяйство ЕС

4) Бразильский мясной и тросниковый регионы

5) Южно-российский зерно-масляничный регион

Общая закономерность аграрного рынка:

Изменение структуры потребления продовольственных товаров

• Небывалый подъем платежеспособности спроса на продовольствие в развивающихся странах

• Использование «западных» стандартов» потребления в развивающихся странах – бурный рост мясного сектора (темпы роста потребления в 3 раза выше)- «животноводческая революция»

В развитых странах:

• Изменение характера труда и образа жизни крестьянства, отсутствие классического крестьянского двора

Создание системы высшего сельскохозяйственного образования, программы переподготовки кадров для аграрного сектора

Требование в отдельных странах для фермеров – только высшее образование

Создание «двойной занятости»

С середины 1990-х гг. – новая технологическая стадия аграрного производства – «информационно-биологическое сельское хозяйство» - инбиагра

27. Географическая типология мирового сельского хозяйства и основные географические типы сельского хозяйства на базе отраслевой направленности и особенностей природопользования

Типы с/х систем:

1. экстенсивное с/х (это увеличение количества продукции без качественного роста, характеризуется слабым применением техники, плохой обработкой земли и, соответственно, низкими урожаями) -

2. экстенсивное товарное ( фермы и плантации с широким использованием наемной рабочей силы;  - ориентировано прежде всего на рынок.)

3. интенсивное потребительское (использование значительного количества химических удобрений, гербицидов, фенгицидив, инсектицидов, регулятором роста растений и пестицидов.) 

4. интенсивное товарное

Можно выделить три главные категории типов мирового сельско­го хозяйства, различающиеся по товарности и уровню материально-технической оснащенности:

• потребительское и полутоварное хозяйство, основанное на руч­ном труде и местами использующее живую тягловую силу;

• полутоварное хозяйство, использующее ручной труд и живую тягловую силу;

• товарное хозяйство с современными техническими средствами производства.

Потребительское и полутоварное традиционное сельское хо­зяйство с общинными и родо-племенными отношениями:

• Потребительское земледелие в сочетании с присваивающими формами хозяйства (собирательство, охота, рыболовство). Распространено в тропических областях Азии, Африки и Южной Америки..

• Кочевое пастбищно-животноводческое хозяйство с разными ви­дами скота (верблюды, овцы, лошади, олени). Представлено в засуш­ливых субтропических, тропических и умеренных зонах Азии и Афри­ки, а также в холодном и прохладном поясе Азии и Северной Европы.

1)Товарное и полутоварное, преимущественно специализиро­ванное капиталистическое сельское хозяйство (фермерское и корпо­ративное): - в развитых странах +

• Плантационное растениеводческое хозяйство в развивающихся странах Азии, Африки, Латинской Америки. 

2)Товарное и полутоварное, преимущественно специализиро­ванное и многоотраслевое государственно-кооперативное, фермер­ское и крестьянское хозяйство. Распространено в странах с переходной экономикой Восточной Европы и СНГ, в некоторых странах Восточной Азии, на Кубе.

Азия.

-сосредоточено более четверти сельскохозяйственных угодий и стоит задача обеспечения продовольствием 3/5 жителей планеты,

-почти все главные группы социально-производственных типов сх.

-большая роль трудоинтенсивного зем­леделия и «грядковой» архитектуры, преобладание полутоварного сельского хозяйства, основанного на ручном труде и живой тягловой силе.

-В ряде областей Западной Азии представлен сре­диземноморский тип сельского хозяйства: плодоводство (оливки, цитрусовые), виноградарство, зерновые и технические культуры.

-поставщик тропической и субтропической растениеводческой продукции (чай, тростниковый сахар, натураль­ный каучук, сахарный тростник, копра).

Северная и Центральная Америка..

-разделение на англо-американскую и латиноамериканскую части, т.е. на развитые и развивающиеся страны.

- (США, Канада)- товарное предприниматель­ское хозяйство с современными средствами производства,пре­обладает фермерское хозяйство и крупное предпринимательское.

- В Мексике и странах Центральной Америки - широкий диапазон разных типов сх

- Центр Америка - товарное плантационное хозяйство(бананы, кофе, сахарный тростник),

- Северная Америка — крупный экспор­тер продовольствия (пшеница, мясо, фрукты, сахар) и сельскохозяй­ственного сырья (кормовое зерно, хлопок-волокно).,крупный импортер тропических продуктов, а также отчасти про­дукции умеренного пояса.

Южная Америка.

-продолжается процесс формирования сельскохозяй­ственных районов.

-разная степень то­варности и неодинаковый уровень технической оснащенности,

-второй после Азии регион по темпам роста сельскохозяйственной продукции.

-Калорийность питания

-важный экспортер зерна (пшеница, кукуруза), сои, тропических культур (кофе, какао), животноводческой продук­ции, а также наркотиков.

Западная Европа.

-мозаичность сельскохозяйственных районов

-товарное сельское хозяйство пред­принимательского капиталистического типа с современными средст­вами производства.

-доминируют интенсивное земледелие (например, полевод­ство — зерновые, бобовые, корнеклубнеплоды, или сочетание поле­водства, плодоводства и овощеводства), земледельческо-животноводческое хозяйство, а также интенсивное молочное и мясомолочное скотоводство.

-теплично-парниковое хозяйство (фрукты, овощи, цветы).

-В средиземноморских - субтропическое плодоводство, виноградарство, овоще­водство и цветоводство.

-Большим разнообразием продукции отлича­ется пригородное хозяйство с интенсивным животноводством и овощеводством.

Восточная Европа.

- многоукладная систе­ма, включившая, кроме оставшейся части старых хозяйств, новые формы крупных предприятий (кооперативные, акционерные, корпо­ративные), индивидуальные фермы и резко возросшее количество личных подсобных хозяйств

-расширился круг продавцов сельскохозяйственных продуктов,

-снизилась концентрация товарного производства и поднялась доля потребительских и полутоварных хозяйств.

- в прошлом традиционный экспортер расте­ниеводческой продукции (зерно, лен, овощи, фрукты) и ряда живот­новодческих продуктов.

-выросла роль импорта, как продовольствия, так и сельскохозяйственного сырья.

-продовольственная проблема.

Африка.

-повышена доля типов потребительского и полутоварного сельского хо­зяйства, основанного на ручном труде и живой тягловой силе.

-Сохранилось примитивное земледелие, сочетающееся с собиратель­ством и охотой. ик, чай, кофе, какао-бобы, табак, каучуконосы, хлопчатник, сизаль, ваниль и др.

- большинство стран не обеспечивает жителей питанием с соответствующей норме калорийностью

-экспорт включает тропические техничес­кие и плодовые культуры, а также некоторые животноводческие про­дукты (шерсть, кожи, шкуры).

-существует зависимость от импорта продовольствия.

-Богатые зе­мельные и агроклиматические ресурсынедоиспользованы.

Австралия и Океания.

-мелкие островные государства сохранили потреби­тельское и полу товарное земледелие, сочетающееся с собирательством, охотой и рыболовством; возникли лишь небольшие ареалы план­тационного хозяйства.

-товарное фермерское хозяйство, использующее современные технические средства.

-Обилие зе­мельных ресурсов при низкой плотности населения стимулировали экстенсивное использование их. –

А и НЗ - поставщики животноводческой продукции (молочных продуктов, мяса, шерсти), зерна и фруктов. При изменении мировых цен на эти товары часто происходят резкие колебания площади посевов, поголовья скота и объемов сельскохозяйственных продуктов.