6. Секреты успешных продаж цветочного магазина

Первое впечатление о магазине – самое важное, создайте привлекательную презентацию снаружи. Регулярно меняйте внешнее оформление магазина, оно всегда должно быть максимально свежим и максимально привлекающим внимание. По возможности, старайтесь держать двери магазина открытыми – психологически это способствует желанию войти.

Покажите свои цветы во всей красе. Люди приходят в цветочный магазин, чтобы увидеть живые цветы, - предоставьте им эту возможность. Держите часть цветов в открытом пространстве торгового зала, а не только в холодильной камере, - дайте покупателям возможность почувствовать аромат ваших цветов, это способствует желанию их приобрести.

Группируйте цветы по цене, форме и цвету – помогите своим покупателям определиться с выбором. Покупатель должен иметь возможность быстро представить себе ваши предложения и их ценовой диапазон – покажите ему цветы на любой вкус и для любой толщины кошелька. Сгруппировав цветовые группы по монохроматическим и дополняющим цветам, вы поможете покупателям быстрее определиться с цветовой гаммой букета. Всегда четко обозначайте свои цены и не забывайте подписывать названия цветов, букетов и композиций.

Уделяйте самое пристальное внимание оформлению витрины магазина – она должна удивлять и восхищать. Менять оформление витрины необходимо каждую неделю. Работая над оформлением витрины, помните, что всегда выигрышнее иметь один центр притяжения внимания, чем несколько. Стекло витрины магазина должно находиться всегда в безукоризненной чистоте, не смотря на погоду.

Выработайте свой стиль – не обязательно быть лучше других, но отличаться от других – обязательно. Следите за модой и дизайнерскими тенденциями во флористике, но покажите свою точку зрения на них. Всегда тщательно выбирайте не только сами цветы, но и оборудование для магазина, аксессуары, упаковочные материалы и прочее.

Будьте всегда готовы поднять настроение грустному покупателю, развлечь - скучающего, быстро обслужить - спешащего. Для создания особой атмосферы в магазине организуйте его работу как маленькое цветочное шоу – держите цветы в свободной зоне магазине, создавайте букеты непосредственно на глазах посетителей магазина, обязательно имейте в запасе несколько готовых букетов для разных поводов для тех, кто спешит.

Создать волшебное настроение в магазине поможет свет – правильно продуманное освещение работает на ваш имидж. В цветочном магазине всегда должен быть свет, даже ночью. Для выгодного акцента на природной красоте цветов необходимо пользоваться галогенным или направленным точечным освещением, избегая флуоресцентное. Направленное точечное освещение также привлечет внимание к специальным ценам и товарам. Цветы – это искусство, так и представляйте их как настоящие произведения искусства.

Старайтесь представлять цветочные новинки не реже одного раза в неделю. Смелее работайте с цветовыми комбинациями, формами и запахами. Проводите в своем магазине цветочные праздники, цветочные недели и акции. Фантазируйте и экспериментируйте, будьте в постоянном поиске новых решений и новых открытий.

сли вместе с тем, чтобы открыть свой бизнес, вы, к тому же хотите приносить людям радость и быть окруженным красотой, то флористический бизнес для вас — это отличное решение.

Все знают, что практически ни один праздник не обходится без букета цветов. Поэтому, несмотря на сезонные скачки прибыли (выручка накануне праздников очень большая, а в остальное время — значительно меньше), спрос будет круглый год. Кроме того, флористический бизнес — это просто очень интересный, красивый и ароматный бизнес.

Приходя в цветочный магазин, покупатель заранее настроен на покупку. Это связано с тем, что букеты, как правило, приобретаются к определенному случаю. А желающих просто «поглазеть» на витрины бывает очень мало. Поэтому плюс в том, что вероятность того, что покупатель уйдет от вас с покупкой, очень велика. Так что задача работников флористического салона — не «уговорить» покупателя, а предложить высококачественный сервис, грамотные консультации и быстрое обслуживание. Все это сподвигнет клиента прийти к вам еще раз в следующий раз.

Еще один плюс флористического бизнеса — это его прибыльность, так как на цветы делается достаточно высокая наценка. Зато стартовый капитал может быть не таким уж большим. Хотя это, конечно, зависит от того, какой формат торговой точки вы выберете.

Небольшой цветочный киоск обойдется совсем недорого, а вот на высококлассный цветочный бутике придется потратиться куда как больше. Однако, несмотря на это, по сравнению с некоторыми другими видами бизнеса, затраты все равно не такие уж и большие.

Однако не стоит думать, что флористический бизнес — это легко. На самом деле, есть множество нюансов. Например, вы сами и ваши сотрудники должны неплохо разбираться в том, как ухаживать за растениями, срезать, поливать и создавать условия для того, чтобы они максимально долго оставались свежими.

Кроме того, нужно всегда учитывать, что цветы — это товар скоропортящийся. Всегда нужно рассчитывать на то, что в прибывшей партии товара будет брак.