Тема: «Химический состав клетки».

Элемент

Содержание

в клетке

Биохимическая роль, физиологическая функция.

-Al-

0,003-0,05

Алюминий, образуя соединения с фосфатами, нарушает питание растений (поглощение фосфатов корнями) и животных (всасывание фосфатов в кишечнике)

-B-

0,005

Он необходим для поддержки нормальной жизнедеятельности клетки. Стимулирует появление плода. Участие в окислении сахаров, синтезе белка, обмене углеводов, регулирует АТФ. У человека участвует в обмене веществ и в работе ЖКТ.

-Br-

0,11-2,00

Бром найден в различных секретах (слёзы, слюна, пот, желчь). Введенные в организм человека бромиды усиливают процессы торможения в коре головного мозга. Вступая в соединения с йодом, отрицательно влияет на деятельность железы (гипофиз)

-Fe-

0,01-0,015

Необходим для биосинтеза соединений, обеспечивающих дыхание, участвует в иммунобиологических и окислительно-востановительных реакциях. Главная функция – свёртываемость крови.

-J-

0,1-0,15

Принимает участие в образовании гормонов щитовидной железы, окисление жиров, влияет на нервную систему – на умственное и физиологическое развитие детей.

-Cd-

0,004-0,006

Наиболее богата кадмием печень. Физиологическое значение изучено недостаточно, но известно, что кадмий влияет на углеводный обмен, на синтез в печени, на активность некоторых ферментов.

-K-

0,15-0,40

Участвует в проведении импульсов в нервах и мышцах, в регуляции сокращений сердца, в углеводном обмене, синтезе белков. Участвует в дыхании, фотосинтезе.

-Ca-

0,04-2,00

Постоянная часть крови, обеспечивает свертывание крови, кроветворение. Входит в состав клеточного ядра. Основной компонент зубов и костей. Контролирует активность некоторых ферментов, участвует в передаче нервных импульсов.

-Co-

0,01-0,015

Составная часть витамина В12. Контролирует быстрое деление клетки, кроветворение в костном мозге и нервных тканях.

-Si-

0,1-0,5

Участвует главным образом в образовании твердых скелетных частей и тканей.

-Li-

0,001-0,01

Повышает устойчивость к болезням, усиливает активность хлоропластов в листьях и синтез никотина. У животных литий концентрируется в печени и легких.

-Mg-

0,02-0,03

Активизирует ферменты, регулирует обмен углеводов, синтез белков, освобождение АТФ. Ослабляет сердечную мышцу, повышает активность кишечника. Способствует выведению из организма шлаков и холестерина.

-Cu-

0,01-0,015

Участвует в кроветворении, способствует росту организма, принимает участие в построении и восстановлении костей. Способствует повышению активности некоторых гормонов. Повышает иммунитет.

-Mo-

0,001-0,01

Участвует в азотном обмене, окислительно-восстановительных реакциях, стимулирует биосинтез нуклеиновых кислот и белков. Повышает содержание хлоропластов.

-Na-

0,02-0,03

Участвует в минеральном обмене, в поддержании астматического давления и кислотного равновесия. Играет важную роль в работе нервных и мышечных волокон.

-Ni-

0,02-0,03

Активизирует несколько ферментов, содержится в РНК, стимулирует синтез аминокислот.

-Sn-

Активизирует коматозное состояние, нарушение сердечной деятельности.

-Pb-

0,02-0,04

Биологических функций не установлено.

-Se-

0,01-0,1

Необходим для работы сердца и кровеносных сосудов, повышает сопротивляемость вирусам, активизирует витамины Е и С. Способен предохранять организм от отравления ртутью и кадмием, так как связывает их.

-S-

0,15-0,2

Входит в состав некоторых аминокислот, инсулина, помогает регулировать уровень глюкозы в крови.

-Sr-

0,25-0,3

В некоторой степени входит в состав костной ткани.

-Р-

0,20-1,00

Принимает участие в обмене белков, жиров, углеводов, важен для построения клеток, ферментов, гормонов и многих других соединений. Входит в состав костной ткани.

-F-

0,1-0,15

Входит в состав костей и зубов. Активизирует несколько ферментов. Входит в состав многих других соединений. Входит в состав костной ткани.

-Cl-

0,05-0,10

Необходим для образования соляной кислоты – основы желудочных соков. Способствует отложению гликогена в печени, участвует в процессе кроветворения регуляции водного обмена, оказывает кислотное действие на организм.

-Cr-

0,0005

Входит в состав тканей растений и животных. У животных участвует в обмене липидов, белков, углеводов. Влияет на рост и содержание холестерина в крови.

-Zn-

0,03-0,10

Входит в состав многих ферментов, участвует в синтезе белков, в построении костной ткани, является составной частью инсулина, стимулирует образование гемоглобина и эритроцитов. Способствует заживлению ран, нормальному половому развитию, повышению иммунитета.

-Ti-

0,002-0,003

Плохо всасывается. Относительно малотоксичен.

-To-

Роль и функции в клетке малоизученны.

-As-

008-0,20

Содержится в эритроцитах. Наибольшее количество обнаруживается в почках и печени.

-Sb-

0,0006

Постоянно присутствует в живых организмах, биологическая роль неизвестна. Концентрация в щитовидной железе, селезенке. В эритроцитах крови – в малых количествах.