11 Спирохеты.Особ.Строение

Спирохеты . тонкие, длинные, извитые бактерии. Спирохеты

состоят из наружной мембраны (клеточной стенки), окружающей протоплазматический цилиндр

с цитоплазматической мембраной и аксиальной нитью (аксистиль). Аксиальная нить находится

под наружной мембраной и как бы закручивается вокруг протоплазматического цилиндра

спирохеты, придавая ей

винтообразную форму. Аксиальная нить состоит из фибрилл .

аналогов жгутиков бактерий и представляет собой сократительный белок флагеллин. Они

прикреплены к концам клетки и направлены навстречу друг другу. Другой конец фибрилл

свободен. Число и расположение фибрилл варьируют у разных видов

Спирохеты представлены 3 родами

Трепонема- возбудитель сифилиса

Лептоспира-возб.водн.лихо

Боррелия-возб.возвратных тифов

12 Риккетсии,хламидии.микоплазмы

Риккетсии – промежуточные формы между бак и вир. Структура риккетсии не отличается от таковой грамот-рицательных бактерий. Риккетсии обладают независимым от клетки-хозяина метаболизмом, однако, возможно, они получают от него макроэргические соединения для размножения.

Хламидии яв-ся промеж гр между бак и вир.имеют сходное строение с бакт строение тела,как вирус- облигатный.не способен синтезировать АТФ.

2 стадии жизн цикла 1ст ретикулярного тельца,проходит в кл хозяина.хломидии в это время имеют активн.обмен в-ств, сферич.форму,активно делится

2 ст элементарного тельца- вне хоз. сферическую форму,но с толстой кл ст,где резко снижен метаб

Вызыв- венерический хламидиоз, хламидиозный конъюнктив

Микоплазмы-гр мелких полиморфный микроорг.Отсутсвует клет.стенка.Достаточно устойчивы в макроорганизме.Вызывает лейко плазменные пневмонии

13 Химический состов бак.кл

физиология бакт-изуч.пит,дых и обм в-ств микробной клетки Хим.состав бакт клетки вода-свободно связанная и сухой остаток

Вода бак.кл связан. Связанная вода яв-ся отдельным структ. компонентом(гидраты)кол-во связанной воды всегда постоян.

Свобод.вода яв-ся растворителем кристалл.в-ств,источником ионов,регул РН

Сухой остаток сос из Минер.остатка и органич-го. Минер.остат- углер50% ,азот8-15%,фосфор,натрий,минеральные в-ва кальций,магний Мин.в-ва уч активац.фер-в,

в регул.осм.давл,регул.РН. Орган.остаток.-белки составляют 30-50% сухого остатка бакт.кл Содержит большое количество

кислых и нейтр-х аминокислот.

14 Ферменты бактерий. Виды ферментативной активности

ферменты бактерий это актив.молекулы бел-го происх,катализирующие различные биохимич.р-ции.

Класс.по мех действия

оксидоредукт-окислительно-восстановит.ферменты

трансферазы-перенос атомов от1 молекулы к др лиазы лигазы-р-ии соед-ия 2х субстратов в1 гидрол-расщепление

изомеразы-катализ- р-ции перенесенной группы атомов внутрь 1 молекулы

со субстрату сахоролит.ферменты

протеолитич гемолитические

по генети.контролю синтеза фе-в

конститутивные фер- обеспеч. Боихим.процессы,яв-ся жизненно необход.

15 Классификация микроорганизмов в завис от источника энер,угле,азота.прототрофы

Класс.бакт по источ.энергии.

В зависимости от ист.энер.выдел 2 группы

1фототрофы –усваивают солнеч.энер,имеют спец. хроматофоры с пигментом подобным хлорофиллу 2хемотрофы энер.извлекается путем окисления хим.в-ств .а хемотрофы делятся на 1.  хемолитотрофы (используют неорганические соединения);

2.) хемоорганотрофы (используют органические вещества).

В завис.от источника углерода

1 автотрофы способные к ассимиляции углерода из уг.газа в воду

2гетеротрофы источн-ом яв-ся орган.в-ва

В завис.от способа усвоения азота

1азотфиксирующая 2ассимилирующая азот из

орган-х в-ств,не нуждающиеся в доп.факторах роста 3Ассимилир.азот уз пуриновых или др-х фак-в роста Факторами роста бактерий являются витамины, аминокислоты, пуриновые и пиримидиновые основания, присутствие которых ускоряет рост.Среди бактерий выделяют:1) прототрофы (способны сами синтезировать необходимые вещества из низкоорганизованных); 2) ауксотрофы (являются мутантами прототрофов, потерявшими гены; ответственны за синтез некоторых веществ – витаминов, аминокислот, поэтому нуждаются в этих веществах в готовом виде).

16 Процессы питания мокроорг,питател.среды Под питанием понимают процессы поступления и выведения питательных веществ в клетку и из клетки. Питание в первую очередь обеспечивает размножение и метаболизм клетки. Процессы пит.бак проходят по 3м основ.механ Пассивная диффузия пит-х в-ств.когда энергия не требуется. Белков переносчиков нетОблегченная диф-по градиенту концентрации,не треб энер,но в переносе уч спец белки Активн.трансп-против градие концентрац.теб.затрат энернии. Встречаются модифицированные варианты активного транспорта – перенос химических групп. В роли белков-переносчиков выступают фосфорилированные ферменты, поэтому субстрат переносится в фосфорилированной форме. Такой перенос химической группы называется транслокацией.

Питательной средой в микробиологии называют среды, содер­жащие различные соединения сложного или простого состава, которые применяются для размножения бактерий или других микроорганизмов в лабораторных или промышленных условиях. Питательные среды готовят из продуктов животного или рас­тительного происхождения. Большое значение имеет наличие в питательной среде ростовых факторов, которые катализируют метаболические процессы микробной клетки (витамины груп­пы В, никотиновая кислота и др.).

17 Дыхание мик.орг Дых.бак-1 из способов окисления как источника энерг.

З вида дых Кислородное –происх.перенос электронов в мезосомах с помощью системы цитохромов

Брожение-совок.окис-восст проц,происход-х без кислор.в анаэробных условия.Конечным акцептором яв-ся орган.в-ва

Гниение –или аммонификация многоэтапный процесс аэроб. и анаэробного расщепления субст.с образо.больш-го ко-ва газов и окисл-х азотистых соедин.

По отношению к молекулярному кислороду бактерии можно разделить на три основные группы: облигатные, т.е. обязательные, аэробы, облигатные анаэробы и факультативные анаэробы. Облигатные

аэробы могут расти только при наличии кислорода. Облигатные анаэробы (клостридии ботулизма, газовой гангрены, столбняка, бактероиды и др.) растут только на среде без кислорода, который для них токсичен. При наличии кислорода бактерии образуют перекисные радикалы кислорода, в том числе перекись водорода и супероксид-анион кислорода, токсичные для облигатных анаробных бактерий, поскольку они не образуют соответствующие инактивирующие ферменты. Аэробные бактерии инактивируют перекись водорода и супероксид-анион соответствующими ферментами (каталазой, пероксидазой и супероксиддисмутазой). Факультативные анаэробы могут расти как при