МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

«БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ

ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ИНСТИТУТ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ И ПЕРЕПОДГОТОВКИ КАДРОВ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА

ПРОГРАММА И ПОРЯДОК

ПРОХОЖДЕНИЯ СТАЖИРОВКИ

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

для слушателей специальности 1-74 01 72 «Управление организациями и подразделениями агропромышленного комплекса»

(квалификация: специалист по управлению)

Минск

2014

УДК 371.385(07)

Рассмотрено на научно-методическом Совете ИПК и ПК АПК (протокол № от .2014 г.) и рекомендовано к изданию.

Авторы:

И.Е. Жабровский, Г.Ф. Добыш, И.С. Леонович

Рецензенты:

Программа и порядок прохождения стажировки : метод указания / И.Е. Жабровский, Г.Ф. Добыш, И.С. Леонович / Институт повышения квалификации и переподготовки кадров АПК БГАТУ. – Минск, 2014. – 61 с.

Раскрыты основные цели и задачи стажировки, ее содержание, порядок прохождения и подведения итогов.

Для слушателей Института повышения квалификации и переподготовки кадров агропромышленного комплекса БГАТУ специальности 1-74 01 72 «Управление организациями и подразделениями агропромышленного комплекса».

УДК 371.385(07)

БГАТУ, 2014

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ		4
1	ПРОГРАММА И ПОРЯДОК ПРОХОЖДЕНИЯ СТАЖИРОВКИ	9
1.1	Календарно-тематический план прохождения стажировки	10
1.2	Краткая характеристика сельскохозяйственной организации	5
1.3	Изучение системы управления в организации АПК
1.4	Ознакомление с системой планирования и ведения производства в организации АПК	6
1.5	Исследование инновационных технологий, принципов и методов инновационного менеджмента, используемых в организации АПК и ее подразделениях	6
1.6	Изучение системы мотивации персонала, применяемой в организации АПК	7
1.7	Анализ производственно-экономической деятельности организации АПК	7
2	СТРУКТУРА ОТЧЕТА	11
3	ЗАЩИТА ОТЧЕТА	13
4	ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ ОТЧЕТА	14
	СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ	19
	ПРИЛОЖЕНИЯ	20

Введение

Стажировка слушателей специальности 1-74 01 72 «Управление организациями и подразделениями агропромышленного комплекса» (квалификация: специалист по управлению) – важнейшая составная часть учебного процесса. Необходимость ее прохождения предусмотрена Типовым учебным планом переподготовки, согласованным с Министерством сельского хозяйства Республики Беларусь и утвержденным Министерством образования Республики Беларусь 22.10.2012 г.

Продолжительность стажировки, согласно Типовому учебному плану переподготовки для слушателей специальности 1-74 01 72 «Управление организациями и подразделениями агропромышленного комплекса» (квалификация: специалист по управлению), для очной (вечерней) и заочной форм обучения составляет 60 учебных часов (две недели).

Основной целью стажировки являются закрепление и углубление теоретических знаний в области управления; овладение практическими навыками применения принципов, методов и функций управления в современной организации агропромышленного комплекса; формирование умений, которые необходимы в работе с персоналом на всех уровнях управления и востребованы в будущей профессиональной деятельности.

Перед слушателями, направляемыми на стажировку, ставятся задачи изучить:

- систему управления, используемую в организации АПК: организационную структуру управления; производственные подразделения; связи между подразделениями; должностные инструкции персонала; организацию управленческого труда; стиль и методы управления руководителя организации, руководителей производственных подразделений и др.;

- систему планирования и организации производства в организации АПК: систему планов в организации АПК; планирование и организацию производства в растениеводстве и животноводстве; планирование и организацию производства перерабатывающих цехов; подсобных промыслов и др.;

- инновационные технологии, принципы и методы инновационного менеджмента, используемые в организации АПК и ее подразделениях;

- систему мотивации персонала, применяемую на предприятии, и оценку ее эффективности: применяемые системы и формы оплаты труда; уровень использования методов материального и нематериального стимулирования, направленных на рост производительности труда; динамику темпов роста производительности труда и темпов роста заработной платы и др.;

- производственно-экономическую деятельность: показатели производственно-экономической деятельности; оценить степень выполнения планов; причины отклонения фактических показателей от запланированных и др.

Настоящая работа включает в себя анализ эффективности хозяйствования сельскохозяйственной организации и поиск резервов увеличения производства продукции растениеводства и животноводства, улучшения состава и эффективности использования машинно-тракторного парка, разработку перечня организационно-технических мероприятий по экономии энергоресурсов в сельскохозяйственных организациях.

Повышение эффективности хозяйствования предусматривает:

в области организации и управления: создание системы хозяйствования, нацеленной на получение оптимальных конечных результатов, базирующейся на максимальной окупаемости затрат, экономии материально-денежных и трудовых ресурсов; внедрение рыночных принципов управления предприятием; повышение квалификации исполнителей и использование в производстве достижений научно-технического прогресса и передового опыта;

в области растениеводства: внедрение научно обоснованной системы земледелия, обеспечивающей повышение почвенного плодородия на основе рационального использования удобрений и сохранения экологического равновесия; рациональное использование сельскохозяйственных земель, включая совершенствование структуры посевных площадей, внедрение адаптивных севооборотов, интенсификацию кормовых угодий; оптимизацию фитосанитарного состояния полей и другие мероприятия;

в области животноводства: повышение продуктивности животных на основе решения проблемы кормовой базы, улучшения структуры стада и породного состава животных, реконструкции животноводческих помещений под новые технологии содержания, усиления мотивации труда работников животноводства;

в области использования материально-технической базы: переоснащение машинно-тракторного парка хозяйства с переходом на высокопроизводительный шлейф сельскохозяйственных машин; переоборудование ремонтных мастерских для организации оперативного и эффективного ремонта техники и оборудования.