МИНистерство ОБРазования и науки РОССИйсской федерации

федеральное государственное автономное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В.Ломоносова»

филиал в г. Северодвинске Архангельской области

институт судостроения и морской арктической техники

«Севмашвтуз»

Кафедра океанотехники и судовых энергетических установок

В.В. Кияница

Управление качеством, стандартизация и сертификация

Конспект лекций

Северодвинск 2014

ВВЕДЕНИЕ.

Учебная дисциплина Управление качеством продукции, стандартизация и сертификация преподается в ИСМАРТ «Севмашвтуз» студентам специальности 180103 очной, очно-заочной, заочной, вечерней форм обучения на 2, 3, 5 годах обучения.

Знания, получаемые по дисциплине будут востребованы будущими инженерами –механиками и морскими -инженерами прежде всего при работе на судостроительных, судоремонтных предприятиях, а так же на машиностроительных предприятиях.

Целью выпуска настоящего курса лекций является представление в компактной ( сжатой) форме основных понятий и направлений читаемой дисциплины. Так как объём дисциплине не одинаковый для разных форм обучения, то предлагаемый материал в курсе лекций ориентирован на максимальное количество часов .

Разделы и темы предлагаемого курса лекций соответствуют рабочим учебным программам

В конце каждой темы приведены вопросы для самопроверки знаний.

Раздел 1. Управление качеством продукции.

Лекция №1.

Тема 1. История управления качеством продукции.

1.1 Введение. Деятельность по достижению выпуска качественной продукции, способной удовлетворять широкий круг потребителей имеет свою историю. По мере развития производства, усложнения продукции, развития потребностей в обществе сформировались представления о ее определенных свойствах ( качествах). Определенный связанный комплекс ( множество) отдельных качеств со временем сложился в понятие качества выпускаемой продукции.

В деятельности по выпуску качественной продукции участвуют , как теперь принято называть) следующие «игроки» :

• производитель продукции,

• потребитель продукции

• государство.

У этих «игроков» разные цели и задачи. Производителю необходимо выпустить свою продукцию с наименьщими производственными издержками, а затем реализовать её с максимальной прибылью. Потребитель продукции хочет получить достаточно дешевую, но надежную продукцию, удобную в эксплуатации и так же приносящую прибыль. Государство выступает в двух «лицах»:

• в качестве потребителя , например, продукции оборонного, социального назначения,

• в качестве института общества, ответственного перед населением за безопасность продукции ( экологическую, ядерную, пожарную и т.п.).

Развитие конкуренции между производителями, наличие на рынке широкого выбора одноименной продукции подстегивает производителей выпускать качественную продукцию и ставить барьеры, для недопущения на рынок недобросовестных производителей.

История обеспечения выпуска качественной продукции условно может быть разбита на два этапа:

• 1этап – совершенствования методов и средств испытаний – контроль качества продукции,

• 2- этап – совершенствования методов управления предприятием и управления качеством продукции – менеджмент качества.

На современном этапе развития производства управление предприятием по качеству продукции производится на основе разработок новых направлений экономической науки, например таких как квалиметрия и т.д. В управлении качеством на предприятии используется системный подход, Здесь под системой качества понимается «Совокупность управляющих органов и объектов управления, взаимодействующих с помощью материально-технических и информационных средств при управлении качеством продукции» / /.

Приведем несколько определений понятия качества:

• в редакции Российской Академии проблем качества гласит / /

« качество является одной из основополагающих категорий, определяющих образ жизни, социальную и экономическую основу для успешного развития человека и общества».

• в редакции международногой стандарта ИСО-8402 “Управление качеством и обеспечение качества. Словарь”)

« качество - совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности»/ /

• в редакции ГОСТ 15467-79 « Управление качеством продукции .Термины и определения»

«качество – совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением»