Препарат 1. Переход пищевода в желудок

Окраска: гематоксилин и эозин

Малое увеличение. Найти место перехода слизистой оболочки пищевода в слизистую оболочку желудка. Большое увеличение. Изучить место перехода слизистой оболочки пищевода в слизистую оболочку желудка. Обратить внимание на резкий переход многослойного плоского эпителия пищевода в однослойный цилиндрический эпителий желудка. Зарисовать участок стыка эпителиев кожного и кишечного типов и сделать обозначения: 1) многослойный плоский эпителий пищевода, 2) однослойный цилиндрический эпителий желудка, 3) место перехода пищевода в желудок.

Препарат 2. Фундальный отдел желудка

Окраска: конго - красный и гематоксилин

Малое увеличение. Найти на срезе стенки желудка слизистую, подслизистую, мышечную и серозную оболочки. Особое внимание обратить на строение слизистой оболочки. Рассмотреть в ней желудочные ямки и фундальные железы, срезанные преимущественно продольно. Найти в фундальной железе шейку, тело и дно.

Большое увеличение. Изучить тканевое строение стенки желудка. Изучить структуру однослойного цилиндрического железистого эпителия, покрывающего слизистую оболочку желудка, и клеточный состав фундальных желез. Уметь различать в фундальной железе дно (главный отдел), тело (добавочный отдел), шейку (промежуточный отдел), просвет железы. Между железами видны прослойки соединительной ткани. Найти в области дна железы главные клетки с базофильно окрашенной цитоплазмой и округлым ядром, а в теле — добавочные клетки с уплощенным ядром в базальной части клетки. Обратить внимание на крупные клетки округлой формы с оксифильно окрашенной цитоплазмой и круглым ядром, расположенным в центре клетки. Это обкладочные клетки. Они лежат преимущественно в теле железы. В шейке фундальной железы рассмотреть промежуточные клетки, являющиеся камбием как для слизистого эпителия желудка, так и для железистого эпителия. Собственный слой слизистой оболочки представлен тонкими прослойками соединительной ткани между железами. Мышечный слой слизистой состоит из гладких мышечных волокон, располагающихся циркулярно и продольно. В подслизистой оболочке рассмотреть рыхлую соединительную ткань с кровеносными сосудами и нервами. В мышечной оболочке найти пучки косо и поперечно срезанных гладких мышечных клеток. В межмышечной соединительной ткани уметь находить нервные клетки интрамурального нервного сплетения. В серозной оболочке рассмотреть строение мезотелия и рыхлой соединительной ткани. Зарисовать участок стенки желудка и сделать обозначения:1) слизистая оболочка, 2) желудочная ямка, 3) однослойный цилиндрический железистый эпителий, 4) рыхлая соединительная ткань собственного слоя слизистой оболочки, 5) фундальные железы, 6) главные клетки, 7) обкладочные клетки, 8) добавочные клетки, 9) промежуточные клетки, 10) пучки гладких мышечных клеток мышечного слоя слизистой оболочки желудка, 11) подслизистая оболочка, 12) рыхлая соединительная лань подслизистой оболочки, 13) кровеносные сосуды, 14) нервные стволики, 15) мышечная оболочка, 16) косо, продольно и поперечно срезанные пучки гладких мышечных клеток, 17) нервные клетки, 18) серозная оболочка, 19) мезотелий.