4.Предмет (понятие) технологии, её разновидности и их характеристики.

Термин технология (от греческого слова техно – искусство, мастерство, умение; логия – логос – учение) – (наука о ремеслах) появился в 19 веке. В связи с бурным развитием промышленного производства, ранее её понимали как чисто техническую науку, связанную со станками, машинами. Сейчас появились "информационные технологии", "технологии мышления, искусства и др., т.е. нематериальные технологии.

Технология это наука об умении что то делать.

Технология – наука, изучающая последовательность действий по превращению исходного сырья в готовую продукцию. Технология – наука, изучающая процессы изготовления продукции или процессы создания потребительской стоимости. Технология как наука базируется на многих областях знаний. Для изготовления продукта необходимо знание о сырье, средствах производства (область технических наук); для организации производства (снабжение, учет, анализ, контроль) – область экономических наук, трудовые процессы – область общественных и социальных наук.

Виды технологии в зависимости от сферы применения:

1. Практическая – реализуемая на практике, которая всегда характеризуется конкретным продуктом;

2. Теоретическая – научных исследований, не всегда реализуется на практике.

Практические технологии подразделяются:

а) материальные технологии (технологии материального производства), необходимые для изготовления конкретного продукта. В основном это машинные технологии, основанные на воздействии машин и человеческого труда на сырье с целью получения необходимого продукта. Реализуются данные технологии на заводах, фабриках, совхозах и т.д.

б) социальные технологии, к которым относятся технологии сферы обслуживания, образования, науки и т.д. От материальных технологий они отличаются тем, что их продукт –нематериален, представляемый в виде услуги (работа учителя, игра актера и т.д.). В ней отсутствует машина посредник. Здесь человек исполнитель и человек потребитель услуги. Социальные технологии отличаются ярко выраженной индивидуальностью, неповторимостью (одну и туже роль разные актеры исполняют по разному).

в) духовные технологии – технологии искусства, литературы, культуры и т.д. Они характеризуются ещё большей индивидуальностью, зависимостью результатов от объективных качеств человека. Иногда духовную технологию не выделяют в самостоятельную группу, а объединяют с социальной.

Признаки практической технологии:

1. Объективность (материальная обусловленность) технологии, т.е. процесс изготовления любого продукта основан на использовании естественных процессов (физических, химических, биологических и т.д.). Человек как бы "подсматривает" или познает эти объективные процессы и использует их в искусственно созданных условиях производства.

2. Динамичность развития (все течет и изменяется), всегда есть начало и конец технологии. Для зарождения, функционирования и развития технологии необходимы финансовые (денежные) вложения, труд и т.д.

3. Логичность – строгая последовательность действий по получению заранее ожидаемого результата (продукта).

Технология развивающийся организм, имеющая этапы становления или жизни, который можно сравнить с этапами жизни человека. 1 – этап зарождения; 2 – этап бурного роста; 3 – этап зрелости; 4 – этап забвения.

Признаки теоретической технологии:

1. Практика – кредит истины.

2. Много вариантность технологии.

3. Экономическая целесообразность технологии – из множества вариантов выбирается тот, который обеспечивает для данного времени и места минимальные затраты для получения нужного продукта.

4. Принцип деления целого на составляющие части – анализ.

5. Принцип соединения отдельных частей в единое целое – синтез.

Объединяющим – общим в технологиях разного вида является человек (человеческий фактор), создающий, участвующий –исполняющий любую технологию, потребляющий продукты производства.

Цель изучения технологии заложена в её основном законе: производство продуктов потребления необходимых обществу должно осуществляться с наименьшими для данных условий, времени и места затратами труда на единицу продукции. Менделеев писал, что получение железа из руды это задачи химии, а задачи технологии – поиск лучшего и с минимальными затратами варианта.