29 Зоотехнические требования к машинам для измельчения корнеплодов, клубнеплодов, степень измельчения, загрязненность, остаточная загрязненность.

При обработке корнеклубнеплодов применяют следующие схемы:

1. мойка;

2. мойка – измельчение;

3. мойка – измельчение – дозирование – смешивание;

мойка – запаривание (варка) – разминание – дозирование – смешивание

Степень измельчения (λ) – это отношение характерного размера кусков (D) исходного материала к соответствующему размеру (d) частиц продуктов измельчения.

Загрязненность-процентное отношение корнеклубнеплодов очищенных, к загрязняющим продуктам( грязи, камням…)

Остаточная загрязненность-Количество грязи оставшееся после очистки

В соответствии с зоотехническими требованиями при скармливании корнеплодов свежими их очищают от посторонних включений так, чтобы загрязненность не превышала 2%, и измельчают до частичек 10-15 мм для крупного рогатого скота, 1-10 мм для свиней, гусей, индюков, уток и 2-5 мм для кур-несушек и молодняка птицы

Требования:

Загрязненность кормовых корнеплодов не должна превышать 0,3 %

Толщина резки корнеклубнеплодов для коров 1,5см (молодняка 0,5…1 см), свиней 0,5…1 см, птицы 0,3…0,4 см

30 Устройство и работа мойки-измельчит корнеклубнеплодов икм-5 Настройки и то

Предназначен для очистки от камней, мойки, измельчения корнеклубнеплодов и подачи их в накопители-дозаторы или транспортные средства в поточных технологических линиях кормоцехов, но может быть использован также как самостоятельная машина.

Измельчитель-камнеуловитель ИКМ-5 состоит ванны 12, вертикального шнека 11 с крылачем 13, измельчителя 9, скребкового транспортера 2 для выгрузки камней, шкафа электрооборудования и трех электродвигателей

Степень измельчения регулируют установкой соответствующих противорежущих пластин, изменением частоты вращения электродвигателя, а также сменными ножами. На приводе измельчающего аппарата установлен двухскоростной электродвигатель. Для приготовления КК крупному рогатому скоту деку снимают, а частоту вращения двигателя измельчителя снижают с 1000 до 500 мин-1. Для приготовления КК свиньям ставят деку, а частоту вращения двигателя устанавливают 1000мин-1. ИКМ-5 обеспечивает также мойку картофеля без его измельчения. В этом случае снимают с измельчителя деку и верхний диск, а на его место ставят стопор нижнего диска. В этом случае электродвигатель измельчителя должен иметь частоту вращения 500 мин-1.

Необходимо следить за натяжением цепей транспортера и приводных ремней шнека. Стрела провисания одной ветви цепи должна быть 12-15 мм. Натяжение приводных ремней считается правильным, если при приложении усилия 30 Н посредине ветви образуется прогиб не более 15-20 мм.

При ежедневном техническом обслуживании (ЕТО) перед началом работы проверяют крепление подшипников дискового барабана измельчителя, деки, редуктора, насоса и осей ротора

Проверить натяжение цепных передач, смазать узлы машин редуктор через 450-540 часов работы