35. Ауылдағы агрогасторномия

агротцримнің ішіне кіертін

АГРОГАСТРОНОМИЯ

- Үйде тамақтану

- Асхана

- Мейрамхана

- Пикниктер

36. Агротуризм жіне тікелей сатылым

Көптеген шаруалар үшін агротуризм өнімдер мен қызметтерге, әсіресе

аз көлемде өндірілетін өнімдер, үлкен өндіруші фирмалар мен супермаркеттердің мүдделі заты болып табылмайтын «қат өнімдерге»

(продуктов ниши) қол жеткізудің мүмкін болатын жалғыз каналы болып

табылады. «Қат өнімдерге» сұраныс оны өндірушілерге күнелту үшін

қаражатпен қамтамасыз етуге жеткілікті болып табылады. Оны өткізудің

сәйкес каналдарын табу ғана қажет. Оны тікелей сатумен айналысатын

ауылшаруашылық кәсіпорындары өз аумақтарында сату пункттерін құрады.

Туристердің бұл өнімдерге қызығушылығы және оларды қожалыққа өнімді

сатып алуы үшін тартуға мүмкіндік әбден бар және ол ауылда туристік

фирманы дамытуға жатады. АҚШ-та, мысалы, NAFDMA (Қожалықтарды

тікелей маркетингтеудің Солтүстікамерика бірлестігі), бірлестігі бар, оның

мақсаты өнімдерді тікелей сатудың тиімділігін арттыру тәсілі бойынша

кеңес беру болып табылады, ол негізінен агротуризмді дамыту есебінен

жүреді. Агротуризм ішіндегі

ТІКЕЛЕЙ САТЫЛЫМ

- Қожалықта өнімдерді тікелей сату

- «Өзің алып кет» типіндегі сатулар

- Қожалықтағы, не кәсіпорындардағы дүкендер

37. ауылдағы агродемалыс

АГРОДЕМАЛЫС

- Деалыстық демалу

- Уикэндтік демалу

- Мерекелік демалыс

38. агроспорт және агроермектер

АГРОСПОРТ

- Серуендер, маршруттар, велосипедпен жүру

- Атпен серуендер

-Үлкен көлікті талап ететін ермектер

- Жаңа генерациядағы аумақтық ойындар

- Аң аулау

- Балық аулау

АГРОЕРМЕКТЕР

- Саябақтар мен бақтарға бару

- Ауыл аумақтарын аралаулар мен серунедер

- Жүгері немесе соя лабиринттері

- Сындырылған конструкциялар

39. агротерапияны ұйымдастыру

АГРОТЕРАПИЯ

- Өсімдіктер мен жануарлар ерекшеліктерін пайдаланатын терапия

- Өзіне тән ерекшелігі бар диеталар

- Минисанаториялар

40. ЭТНОГРАФИЯны ұйымдастыру

-Тарихи қожалықтар – ескі фермалар

- Тарихи ауылдар

-Халық шығармашылығы және ауылшаруашылық мұражайлар

- Отбасылық және ауылдық салтанаттар мен фестивальдар

-Белгілі бір фольклоры бар ауылдарда болу

41. Испанияда агротуризмнің дамуы

Испания – ежелгі дәстүрлі, жағымды климатты, кез-келген талғамды туристті

қанағаттандыратын курорттары бар мемлекет. Туристік инфрақұрылым мұнда өте

дамыған, және экскурсиялық бағдарламаларға бай.

Мемлекетте кішігірім аграрлық шарушылықтар бар, олардың әрқайсысында

қайталанбайтын топырағы мен микроклиматы бар. Мұнда жүздеген жыл тәжірибеден

вино өндірудің ерекше технологиясы қалыптасқан. Испандық винолар дүние жүзіне

танымал болып келеді. Каталондық «Пенедес», «Ампурдан» ақ винолары өте танымал.

Ипанияның 17 автономды ұжымының әрбіреуі өзінің меншіктік шарабын

шығарады. Елде жылына 34 миллион гектолитр шарап өндіреді. Испанияда шарап өндірісі

3 мың жылдықты қамтиды. Көптеген тарихшылар бұл шарапты бұрындары Кадис

қаласын мекен еткен ежелгі финикиліктер өндірген туралы мәліметтерге келіседі. Шарап

испандықтар үшін, бұл жай ғана дәмді сусын емес, бұл бір бүтін мәдениет. Испандық

шараптар өзінің әтрүрлігімен, хош истілігімен және таңдамалы дәмімен ерекшенеді.

Мұнда барлығы 89 шарап өндіру аудандары тіркелген, онда топтастырылған DOP

(Denominaciónde Origen Protegida) статусты шараптарды өндіреді. Ал, жоғарғы

сертификаталған (DOC статусына) шарап өндіру орнына тек екі аудан жатады: Риоха және

Приорат.

Барлық аудандардан негізгі алты ауданды атап айтсақ болады: Риоха, Рибера дель Дуэро,

Марко де Херес, Риас-Бахас, Пенедес және Приорат. Риоха – бұл ең атақты және

гүлденген шарап өндіру ауданы. Бүгінгі күні мұнда ең көп шарап жасау орындары

тіркелген, 1200 аса. 1925 жылы бұл аудан елде DO статусын алған бірінші аудан, ал

1991жылы DOC статусын иеленді.