
- •Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский государственный университет технологии и дизайна»
- •Управление затратами
- •Содержание дисциплины
- •Тема 1. Управление затратами - составная часть системы управления предприятием
- •Тема 2. Управленческий учет в системе управления затратами на предприятии
- •Тема 3. Классификация затрат на производство и реализацию продукции
- •Тема 9. Контроллинг - система управления прибылью и затратами
- •Тема 10. Современные системы управления затратами
- •Управление затратами и анализ безубыточности
- •Задание для контрольной работы
- •Вопросы для контрольной работы по дисциплине "Управление затратами"
Задание для контрольной работы
Контрольная работа по дисциплине «Управление затратами» состоит из теоретической и практической частей. В теоретической части студент на основе экономической литературы приводит реферат по одному из предлагаемых вопросов (по вариантам). Во второй части студент решает задачу по определению показателей безубыточности.
Вопросы для контрольной работы по дисциплине "Управление затратами"
Объем реферата 15-20 с.
Тема соответствует последним цифрам в зачетной книжке.
Система управления затратами предприятия в управленческом учете.
Классификация затрат в управленческом учете.
Методы калькулирования себестоимости в управленческом учете.
Управление затратами предприятия по центрам ответственности.
Центры финансовой ответственности как основа бюджетирования.
Управление затратами на основе бюджетирования.
Управление затратами в системе директ-костинг.
Управление затратами в системе стандарт-кост.
Нормативный метод учета и планирования затрат.
10. Управление затратами на основе контроллинга.
При написании реферата студенты должны ориентироваться на представленный в данных методических указаниях библиографический список. Возможно использование и других специальных литературных экономических источников последних лет по данной проблеме. Ссылка на литературу обязательна.
Задача (по вариантам)
Определить показатели безубыточности производства. Данные свести в таблицу. Построить график безубыточности. Сделать выводы.
Таблица 3. Исходные данные
|
Значение по вариантам |
||||||||||
Показатель
|
I |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
0 |
Переменные затраты на единицу продукции, р. |
350 |
200 |
150 |
160 |
120 |
210 |
250 |
130 |
300 |
270 |
110 |
Постоянные затраты за месяц, тыс. р. |
200 |
150 |
50 |
160 |
80 |
120 |
170 |
75 |
450 |
360 |
120 |
Цена единицы продукции, р. |
500 |
300 |
250 |
350 |
270 |
520 |
450 |
230 |
550 |
475 |
170 |
Объем реализации за месяц, шт. |
200 |
3000 |
1000 |
2100 |
1500 |
1300 |
1200 |
1700 |
2500 |
2300 |
4000 |
Рассмотрим решение данной задачи на примере 0 - варианта. В табл. 2 представлены основные показатели, используемые при оценке и планировании безубыточности производства.
В начале проводим анализ взаимосвязи затрат, объема реализации и прибыли. Основные показатели этого анализа по предприятию, выпускающему 40000 изделий в месяц с постоянными затратами 120 тыс. р., переменными затратами 110 р. на единицу продукции и ценой одного изделия 170 р., приведены в табл. 4. Объем производства в месяц равен объему реализации.
Таблица 4. Расчет основных показателей при анализе затрат, объема реализации и прибыли
Показатель |
Расчет показателя |
Значение |
Маржинальная прибыль, р. |
Пм = В- Рпер = 4000 • 1 70 - 110 • 4000 |
240000 |
Удельная маржинальная прибыль, р. |
Пуд.м = Пм / К = 240000 / 4000 |
60 |
Коэффициент выручки (коэффициент маржинальной прибыли) |
Кв = Пм / К = Пуд.м / Ц = 60 / 170 |
0,35 |
Продолжение табл. 4 |
||
Показатель |
Расчет показателя |
Значение |
Степень операционного рычага |
Со. р= Пм. / П = 60 / 20 |
3 |
Критическая точка: |
|
|
в денежном выражении, р. в натуральном выражении, шт. |
Тк1 = В • Рп / Пм. = 680000 • 120000 / 240000 Тк2= К • Рп / Пм. = 4000 • 120000 / 240000 |
340000
2000 |
Кромка безопасности: в денежном выражении, р. |
Кб1 = В- Т к1 = 680000 - 340000
|
340000 |
в процентах
|
Кб2 = Кб1 / В • 100 = 340000 / 680000 |
50 |
в натуральных единицах, шт. |
Кб1 = Кб1 / Ц = 340000 / 170 |
2000 |
График безубыточности, иллюстрирующий данный расчет, представлен на рис. 3.
Затраты
Выручка, тыс. р.
Рис. 3. График безубыточности: 1- линия постоянных затрат;
2 – линия переменных затрат;
1-2 – линия себестоимости;
3 – линия выручки
Показатели расчета и графического построения говорят о том, что предприятие имеет достаточную маржинальную прибыль, способную покрыть постоянные издержки и принести чистую прибыль. В выручке маржинальная прибыль составляет 35 %, т. е. каждый рубль, полученный от увеличения объема реализации, дает прирост маржинальной простой прибыли на 35 к. (1•0,35 или 1 • 35 %).
Степень операционного рычага показывает нам, что при данном уровне реализации он равен 3,0, что означает, что при повышении реализации на 1 % чистая прибыль фирмы вырастает на 3 %.
Критическая точка показывает нам тот объем реализации, ниже которого предприятие не может опускаться, не имея убытков. При данных условиях она составляет на нашем предприятии 2000 шт., т.е. 50 % от фактического объема.
Соответственно, предприятие имеет средний запас финансовой прочности, характеризуемой показателем "кромка безопасности". Он составляет 2000 изделий, или 50 %, т.е. предприятие может сократить объем продаж в настоящее время для работы без убытков на 50 %.
Можно сделать вывод о том, что в настоящее время фирма обладает финансовой устойчивостью и имеет определенный запас финансовой прочности. Однако с изменением внешних и внутренних факторов данные показатели могут измениться.
ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ
по дисциплине Управление затратами
Вариант 1.
1.Затраты – это:
а) уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала организации;
б) выраженные в денежной форме затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг);
в) стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, трудовых и других ресурсов.
2.Укажите, какие из перечисленных видов затрат предприятия относятся к постоянным:
а) сырье и материалы;
б) амортизация машин и оборудования;
в) плата за аренду складских помещений;
г) заработная плата производственных рабочих;
д) расходы на рекламу;
е) плата за аренду офисных помещений.
3.Укажите, какие из перечисленных затрат швейного предприятия относятся к основным:
а) нитки;
б) заработная плата закройщиков;
в) заработная плата бухгалтеров;
г) канцелярские расходы;
д) амортизация швейных машин;
е) амортизация здания швейной фабрики.
4.При увеличении объема выпуска продукции в отчетном периоде постоянные затраты:
а) увеличиваются;
б) уменьшаются;
в) остаются неизменными.
5.Система стандарт-кост является:
а) аналогом нормативного метода учета затрат;
б) продолжением нормативного метода учета затрат;
в) аналогом учета фактической себестоимости;
г) аналогом учета неполной себестоимости.
6.При применении системы директ-костинг в себестоимость продукции включаются:
а) прямые затраты;
б) переменные затраты;
в) косвенные затраты.
7.Маржинальная прибыль представляет собой:
а) сумму постоянных и переменных затрат;
б) сумму переменных затрат и операционной прибыли;
в) сумму постоянных затрат и операционной прибыли.
8.Точка безубыточности в натуральных единицах определяется как:
а) частное от деления общей суммы постоянных затрат на удельную маржинальную прибыль;
б) частное от деления переменных затрат на удельную маржинальную прибыль;
в) частное от деления выручки на количество выпущенных единиц продукции.
9.Центр ответственности, руководитель которого должен контролировать доходы своего подразделения, является:
а) центром инвестиций;
б) центром доходов;
в) центром прибыли.
10.Учет затрат по видам деятельности называется:
а) стандарт-кост;
б) директ-костинг;
в) АВС-метод.
Вариант 2.
1.Себестоимость продукции – это:
а) уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов и (или) возникновения обязательств, приводящая к уменьшению капитала организации;
б) выраженные в денежной форме затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг);
в) стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, трудовых и других ресурсов.
2.Укажите, какие из перечисленных видов затрат предприятия относятся к переменным:
а) сырье и материалы;
б) амортизация машин и оборудования;
в) плата за аренду складских помещений;
г) заработная плата производственных рабочих;
д) расходы на рекламу;
е) плата за аренду офисных помещений.
3.Укажите, какие из перечисленных затрат швейного предприятия относятся к накладным:
а) нитки;
б) заработная плата закройщиков;
в) заработная плата бухгалтеров;
г) канцелярские расходы;
д) амортизация швейных машин;
е) амортизация здания швейной фабрики.
4.При увеличении объема выпуска продукции в отчетном периоде переменные затраты:
а) увеличиваются;
б) уменьшаются;
в) остаются неизменными.
5.Нормативный метод учета затрат соответствует принципам системы управления затратами:
а) стандарт-кост;
б) маржинальной;
в) директ-костинг.
6.При применении системы директ-костинг остатки незавершенного производства и готовой продукции оцениваются:
а) по полной себестоимости;
б) по неполной переменной себестоимости;
в) по неполной постоянной себестоимости.
7.Маржинальная прибыль рассчитывается как:
а) превышение выручки над суммой переменных затрат;
б) превышение суммы переменных затрат над постоянными затратами;
в) превышение выручки над суммой постоянных затрат.
8.В точке безубыточности происходит следующее:
а) предприятие имеет определенный объем прибыли;
б) прибыль предприятия равна нулю;
в) предприятие имеет определенный убыток.
9.Центр доходов несет ответственность:
а) за затраты;
б) за затраты и выручку;
в) за выручку.
10.При учете затрат по видам деятельности для распределения косвенных затрат используется:
а) единая база распределения для всех видов затрат;
б) для каждого вида деятельности выбирается соответствующая база распределения;
в) косвенные затраты не распределяются.
Вопросы к зачету по дисциплине «Управление затратами»
1. Цели и задачи системы управления затратами
2. Основные принципы системы управления затратами
3. Алгоритм снижения затрат
4. Основные направления систематического учета затрат
5. Традиционная классификация затрат
6. Проблемы деления затрат на постоянные и переменные
7. Классификация затрат в целях управления
8. Виды центров ответственности
9. Распределение затрат по центрам ответственности
10.Система управленческого контроля на предприятии
11.Управление затратами в системе стандарт-кост
12.Расчет и анализ отклонений по затратам
13.Особенности системы директ-костинг
14.Учет затрат и результатов по системе директ-костинг
15.Директ-костинг и политика цен
16.Понятие контроллинга, его задачи и функции
17.Стратегический и оперативный контроллинг
18.Система учета затрат по видам деятельности (АВС-система)
19.Система управления затратами по стадиям жизненного цикла
20.Системы таргет-кост и кайзен-кост
Библиографический список
1. Вахрушина, М. А. Бухгалтерский управленческий учет / М. А. Вахрушина. – М.: Омега – Х, 2003 – 350 с.
2. Воронова, Е. Ю. Управленческий учет на предприятии: учеб. пособие / Е. Ю. Воронова, Г. В. Улина. – М.: Проспект, 2006 – 244 с.
3. Друри, К. Управленческий и производственный учет: учебник / пер. с англ. В. Н. Егоров / К. Друри. – М.: ЮНИТИ, 2007 – 1401 с.
4. Лебедев, В. Г. Управление затратами на предприятии: учеб. пособие / В. Г. Лебедев и др.; под ред. Г. А. Краюхина. 4-е изд. доп. – СПб.: Бизнес-Пресса, 2008 – 560 с.
5. Палий, В. Ф. Управленческий учет издержек и доходов / В. Ф. Палий. – М.:ИНФРА-М, 2009 – 278 с.
6. Трубочкина, М. И. Управление затратами предприятия: учеб. пособие / М. И. Трубочкина. – М.: ИНФРА-М, 2004 – 217 с.
7. Шеремет, А. Д. Управленческий учет: учеб. пособие для вузов / А. Д. Шеремет. – М.: ИД ФБК ПРЕСС, 2004 – 512 с.
8. Хан, Д. Планирование и контроль: концепция контроллинга / Пер. с нем. / Д. Хан; под ред. А.А. Турчака. – М.: Финансы и статистика, 2005 – 800 с.
9. Альгина Т.Б. Бюджетирование на предприятиях легкой промышленности. Учебное пособие. – СПб.: Изд-во СПГУТД, 2004. 92 с.
10. Альгина, Т. Б. Управление затратами: конспект лекций / Т. Б. Альгина. – СПб.: Изд-во СПГУТД, 2001. – 66 с.