
- •Введение
- •Общие требования к выполнению курсового проекта
- •2. Структура курсового проекта
- •3.Технологический расчет основных производственных процессов
- •3.1 Методика расчета водоснабжения животноводческих ферм
- •3.1.1 Определение потребности в воде
- •3.1.2 Выбор схемы внешней водопроводной сети
- •3.1.3 Гидравлический расчет внешней водопроводной сети
- •3.1.4 Расчет высоты водонапорной башни
- •3.1.5 Расчет емкости напорно-регулирующего бака
- •3.1.6 Выбор водоподъёмной машины
- •3.2 Технологический расчет приготовления и раздачи кормов
- •3.2.1 Рацион кормления и суточная потребность в кормах
- •3.2.3 График суточного расхода кормов
- •3.2.4 Структурная схема обработки кормов
- •3.2.5 Расчет и выбор основного и вспомогательного оборудования
- •3.2.6 Линия обработки грубых кормов
- •3.2.7 Линия обработки сенажа и корнеклубнеплодов
- •3.2.8 Линия обработки концентратов
- •3.2.9 Технологическая схема обработки кормов
- •3.2.10 Размещение машин и механизмов в отделениях кормоцеха
- •3.2.11 Определение потребности в паре
- •3.2.12 График работы машин и расхода электрической энергии
- •3.3 Методика расчета механизации переработки молока
- •3.3.1 Химический состав и физические свойства молока
- •3.3.2 Определение суточного и разового поступления молока
- •3.3.3 Структурная схема обработки молока
- •3.3.4 Линия обработки сырого охлажденного молока
- •3.3.5 Линия пастеризации молока
- •3.3.6 Линия сепарирования молока
- •3.3.7 Линия нормализации молока
- •3.3.8 Линия производства масла
- •3.3.9 Разработка молочных поточных линий
- •3.3.10 Размещение машин и механизмов в отделениях молочной
- •3.3.11 Расчет потребности холода для молочной
- •4. Требования к оформлению и содержанию расчетно-пояснительной записки курсового проекта
- •4.1 Общие требования к оформлению текстовых документов
- •4.2 Титульный лист
- •4.3. Задание
- •4.4 Аннотация
- •4.5 Содержание
- •4.6 Введение
- •4.7 Основная часть
- •4.8 Заключение
- •4.9 Список использованной литературы
- •4.10 Приложения
- •5 Правила оформления графического материала
- •5.1 Общие требования
- •5.2 Оформление сборочных чертежей и чертежей деталей
- •5.3 Спецификация изделия
- •6. Подготовка к защите и организация защиты курсового проекта
- •6.1 Подготовка к защите
- •6.2 Организация защиты
3.2.10 Размещение машин и механизмов в отделениях кормоцеха
Для размещения машин и механизмов в отделениях кормоцеха предварительно проводят расчет производственных площадей. Для этого вначале определяют площадь, занимаемую под машинами и механизмами. Такой расчет приводится в виде нижеследующей таблицы (Табл. 3.8). При расчете учитывается только площади тех машин и оборудовании, которые монтируются в помещении кормоцеха. Площадь кормоцеха определяется:
F = (Fм/k)+Fк+Fо+Fд+Fл, (3.24)
где Fм- площадь под машины и механизмы, м2;
k- коэффициент, учитывающий проход между машинами и механизмами, равный 0,4…0,6;
Fк - площадь котельной, м2;
Fо- площадь под комнату отдыха, м2;
Fд- площадь под душевую, м2;
Fл - площадь под лабораторию, м2.
Площадь под котельную рекомендуется принимать до 25 м2, для комнаты отдыха примерно отводится до 20 м2, для душевой кабины с раздевалкой - 7 м2 и для лаборатории - до 12 м2.
С учетом вышесказанного F = (109,8/0,5) + 25+18+7+9 = 278,6 м2.
Для определения размеров кормоцеха задаются шириной здания. При выборе ширины здания учитывают то обстоятельство, что она должна быть числом, кратным 3, чтобы разместились при перекрытии потолка целое число железобетонных плит. С учетом этого выбирается ширина кормоцеха равная 12 м, тогда его длина определяется: L=278,6/12=23,2 м. Полученную длину кормоцеха округляют до чисел, кратных шести, т.к. железобетонные плиты перекрытия имеют стандартную длину, равной 6 м. Следовательно, длина кормоцеха принимается равным 24 м, а высота - 4 м с учетом самой высокой машины.
Таблица 3.8
Определение площади под машины и оборудование
№ п/п |
Марка машин |
Длина и ширина, мм |
Количество, шт. |
Площадь одной машины, м2 |
Общая площадь, м2 |
1. |
С-7 |
39002622 |
2 |
10,2 |
20,4 |
2. |
ШВС-40М |
5650600 |
1 |
3,4 |
3,4 |
3. |
ПЗМ-1,5М |
97003550 |
1 |
34,4 |
34,4 |
4. |
ИГК-30Б |
33502490 |
1 |
8,3 |
8,3 |
5. |
ТС-40М |
6155675 |
4 |
4,2 |
16,8 |
6. |
ДСК-10 |
2200590 |
1 |
2,1 |
2,1 |
7 |
КПС-108.46 |
6600350 |
2 |
2,3 |
4,6 |
8. |
ДСК-30 |
2800950 |
1 |
2,7 |
2,7 |
9. |
ШЗС-40М |
5890670 |
1 |
3,9 |
3,9 |
10. |
НМУ-6 |
390275 |
1 |
0,1 |
0,1 |
11. |
ДК-10 |
1135855 |
1 |
1,0 |
1,0 |
12. |
ВДП-1000 |
10001000 |
1 |
1,0 |
1,0 |
13. |
ТК-5,0Б |
7440660 |
1 |
4,9 |
4,9 |
14. |
ИКМ-5 |
22001360 |
1 |
3,0 |
3,0 |
15. |
ДС-15 |
25001280 |
1 |
3,2 |
3,2 |
Итого |
109,8 |
Машины и оборудования поточной технологической линии приготовления кормов компонуют после расчета и выбора потребности в основном и вспомогательном оборудовании, и после определения расчетным путем необходимой площади кормоцеха, с соблюдением принятой схемы процесса приготовления кормов.
При размещении машин и механизмов в помещении кормоцеха необходимо руководствоваться следующими требованиями: путь движения приготавливаемого корма выбирают кратчайшим; машины и механизмы устанавливаются так, чтобы обеспечит поточность линий с минимальным числом перегрузочных операций; необходимо учитывать удобства при обслуживании и ремонте машин и механизмов с соблюдением норм охраны труда, техники безопасности и противопожарных требований. Размещение технологического оборудования в кормоцехе представлено на рис. 3.9.
Рисунок 3.9. План размещения технологического оборудования:
I- машинное отделение; II- котельная; III- бытовое помещение; IV-склад; V- лаборатория; VI- раздевалка; VII- душевая. 1- приемный бункер; 2, 11, 16, 17, 21- скребковый транспортер ТС-40М; 3- бункер-дозатор КТУ-10А; 4- бак для растворов; 5- насос НМУ-6; 6-транспортер корнеплодов ТК-5,0Б; 7- измельчитель ИКМ-5; 8- дозатор кормов ДС-15; 9, 18- шнековый транспортер КПС-108.46; 10- питатель-дозатор ПЗМ-1,5М; 12- измельчитель ИГК-30Б; 13- бункер-дозатор соломы; 14- смеситель-запарник С-7; 15- шнек ШЗС-40М; 19- дозатор ДК-10; 20- шнековый распределитель; 21- шнек ШВС-40М; 23, 24- паровой котел Д-721А и КВ-300М.
Из этого рисунка видно, что помещение кормоприготовительного цеха имеет размеры по осям 12,024,0 м и включает следующие помещения:
1- машинное отделение, где смонтированы все выбранные машины и оборудования; 2 - помещение котельной, где устанавливают два паровых котла, один работающий на жидком топливе и второй резервный, работающий на твердом топливе; 3- бытовое помещение, для проведения небольших совещаний и отдыха работников кормоцеха; 4- складское помещение для хранения запасных частей машин и оборудования, а также хранения инвентаря; 5- лаборатория для определения качества приготавливаемых кормов; 6 и 7- помещение раздевалки и душевой.