ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕНТОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ЧУВАШСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯФСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»

ИНЖЕНЕРНЫЙ ФАКУЛЬТЕТ

КАФЕДРА МЕХАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРДУКЦИИ

ПЕТРОВ А.П.

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОГО ПРОЕКТА ПО МЕХАНИЗАЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА

ДЛЯ СТУДЕНТОВ ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ «АГРОИНЖЕНЕРИЯ»

ПРОФИЛЬ – «ТЕХНИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ В АГРОБИЗНЕСЕ»

ФОРМА ОБУЧЕНИЯ - ОЧНАЯ И ЗАОЧНАЯ

Чебоксары 2014

УДК 631.1:636(075.8)

Петров А.П. Методические указания к выполнению курсового проекта по механизации животноводства.- Чебоксары, ФГБОУ ВПО ЧГСХА, 2014.- 101 с.:ил.

Одобрено кафедрой механизации производства и переработки сельскохозяйственной продукции (протокол № от 2014 г.

В методических указаниях к выполнению курсового проекта по механизации животноводства дана методика расчета водоснабжения животноводческих ферм, приготовления и раздачи кормов и первичной обработки и переработки молока.

Пособие служит для использования в качестве учебного пособия при выполнении курсового проекта по механизации животноводства для студентов очного и заочного обучения направления подготовки "Агроинженерия", профиля - "Технические системы в агробиснесе".

Введение

В федеральном государственном образовательном стандарте высшего профессионального образования (ФГОС ВПО) по направлению подготовки 35.03.06-«Агроинженерия» представлена характеристика профессиональной деятельности бакалавра.

Область профессиональной деятельности бакалавров включает: эффективное использование и сервисное обслуживание сельскохозяйственной техники, машин и оборудования. Средств электрификации и автоматизации технологических, процессов при производстве, хранении и переработке продукции растениеводства и животноводства; разработку технических средстве для технологической модернизации сельскохозяйственного производства.

Объектами профессиональной деятельности бакалавров являются:

машинные технологии и системы машин для производства, хранения и транспортирования продукции растениеводства и животноводства, технологии и средства мелкосерийного производства сельскохозяйственной техники, аппараты, приборы и оборудование для хранения и первичной переработки продукции растениеводства и животноводства, а также технологии и технические средства перерабатывающих цехов и предприятий.

В результате освоения дисциплины «Механизация животноводства» студент должен обладать следующими компетенциями:

1) общекультурными компетенциями (ОК):

владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановки цели и выбору путей ее достижения (ОК-1);

умением логически верно, аргументировано и ясно строить, устную и письменную речь (ОК-2);

2) профессиональными компетенциями (ПК), среди которых следует выделить:

способностью разрабатывать и использовать графическую техническую документацию;

способность решать инженерные задачи с использование основных законов механики;

способностью обеспечивать выполнение правил техники безопасности, производственной санитария, пожарной безопасности и норм охраны труда и природы;

способностью приводить стоимостную оценку основных производственных ресурсов и применять элементы экономического анализа в практической деятельности;

способностью осуществлять сбор и анализ исходных данных для расчета и проектирования;

готовностью к участию в проектировании технических средств и технологических процессов производства;

способностью использовать информационные технологи при проектировании машин и организации их работы.

1. Общие требования к выполнению курсового проекта

Курсовой проект КП по механизации животноводства является законченной работой, позволяющей судить о степени освоения студентом компетенций, предусмотренных федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по направлению подготовки 35.03.06-«Агроинженерия», профиль: «Технические системы в агробизнесе».

КП выполняется по темам, связанным с проектированием технологических процессов производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции на основе современных методов и технических средств.

Тематика КП разрабатывается руководителем и утверждается на заседании кафедры.