- •Введение
- •Общие положения
- •1.1 Цели преподавания дисциплины
- •1.2 Результаты, достигаемые при обучении
- •2. Содержание и формы самостоятельной работы студентов при изучении дисциплины «Управление запасами в цепях поставок»
- •2.1 Распределение учебного времени по видам занятий
- •2.2 Использование рейтинговой оценки знаний
- •2.3 Содержание и контроль самостоятельной работы студентов
- •Тема 1. Теоретические основы управления запасами
- •Тема 2. Определение потребности в запасах
- •Тема 3. Издержки формирования и содержания запасов в цепях поставок
- •Тема 4. Расчет оптимального размера заказа на восполнение запаса
- •Тема 5. Основные модели управления запасами
- •Тема 6. Управление различными группами позиций запасов
- •Тема 7. Риски в процессе управления запасами
- •Тема 8. Проектирование моделей управления запасами в звеньях цепей поставок
- •3. Примерный перечень вопросов к экзамену по дисциплине «Управление запасами в цепях поставок»
- •4. Контрольные работы для студентов заочной формы обучения по дисциплине «Управление запасами в цепях поставок»
- •5. Информационно-методическое обеспечение дисциплины
3. Примерный перечень вопросов к экзамену по дисциплине «Управление запасами в цепях поставок»
Понятие и функции запасов
Классификация запасов
Взаимосвязь материального потока и запасов
Концепции управления запасами в логистике и управлении цепями поставок
Характеристика видов движения запаса
Потребность в запасах и ее виды
Нормирование оборотных средств, вложенных в запасы
Классификация методов определения потребности в запасах
Количественные методы определения потребности в запасах
Экспертные методы определения потребности в запасах
Структура затрат на содержание и поддержание запаса
Затраты на содержание запаса
Затраты, связанные с управлением запасами
Последствия дефицита запасов (издержки дефицита)
Альтернативные затраты, связанные с запасами и методы учета стоимости запаса
Общие издержки, связанные с запасами
Основные параметры движения запаса
Классическая модель оптимального размера заказа
Модификации классической формулы экономичного размера заказа
Определение оптимального размера заказа при наличии оптовых скидок
Проблемы и перспективы использования формулы Харриса-Уилсона
Основные модели управления запасами в цепях поставок
Модель управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами
Модель управления запасами с фиксированным размером заказа
Модель управления запасами с установленной периодичностью пополнения запаса до постоянного уровня
Модель управления запасами «максимум-минимум»
Методика оценки уровня обслуживания при управлении запасами
Определение максимально допустимого уровня дефицита в условиях неопределенности
Определение уровня страхового запаса в условиях неопределенности
Традиционный метод АВС-анализа
Современные подходы к многокритериальному АВС-анализу
Метод XYZ-анализа
Использование комбинированной матрицы АВС-XYZ – анализа
Рекомендации по управлению запасами с учетом АВС и XYZ –классификаций
Алгоритм проектирования оптимальных систем управления запасами в цепях поставок
Классификация принципов управления запасами в цепях поставок
Экономико-математические модели оптимизации управления запасами в цепях поставок
Модель пропорционального распределения запаса в сети
Распределение запасов на основе модели максимального потока в сети
Распределение запасов на основе модели DRP
4. Контрольные работы для студентов заочной формы обучения по дисциплине «Управление запасами в цепях поставок»
Методика выбора задания:
Номер варианта должны быть выбран в соответствии с последней цифрой номера зачетной книжки (например, если последняя цифра зачетной книжки 2, то выбирается вариант №2).
Требования к оформлению контрольной работы:
Контрольная работа должна быть написана от руки, разборчивым подчерком в 12-18-ти листовой тетради. На титульном листе должна быть указана фамилия, имя, отчество студента, номер группы, номер зачетной книжки, номер варианта. Ответ на теоретический вопрос варианта должен быть содержательным и полным, объем 5-10 страниц рукописного текста. Решения задач должны быть подробными и четкими. В конце работы должен быть представлен список использованной литературы (не менее 5-ти источников), оформленный в соответствии с ГОСТ.
Задания для контрольных работ:
Вариант 1
Понятие и классификация запасов.
Постройте график, отражающий изменение уровня транспортных запасов (таблица 62).
Таблица 62 – Исходные данные
Номер отгрузки |
Дата отгрузки ресурсов |
Количество, т |
Время нахождения ресурсов в пути, сут. |
1 |
1 |
20 |
4 |
2 |
3 |
30 |
3 |
3 |
5 |
10 |
2 |
4 |
6 |
5 |
2 |
5 |
8 |
20 |
1 |
Рассчитайте параметры модели с фиксированным интервалом времени между заказами при следующих данных: годовая потребность в материалах 1582 шт., число рабочих дней в году – 226, интервал времени между заказами – 7 дней, время поставки – 4 дня, возможная задержка поставки – 1 день. Первый заказ делается 1-го числа. Определите размеры заказов, которые будут сделаны 7 и 14-го числа, предположив, что на начальный момент времени уровень запаса равен максимально желательному.
Вариант 2
Методы определения потребности в запасах.
Определите объем запаса, при котором уровень обслуживания составит 95%, при следующих данных о потребности (таблица 63):
Таблица 63 – Исходные данные
Объем потребности |
Количество дней |
0 |
37 |
Окончание таблицы 63
Объем потребности |
Количество дней |
1 |
50 |
2 |
28 |
3 |
30 |
4 |
18 |
5 |
7 |
8 |
15 |
16 |
13 |
20 |
2 |
Итого |
200 |
Рассчитайте параметры модели управления запасами «минимум–максимум», если годовая потребность в материалах составляет 5650 шт., число рабочих дней в году – 226 дней, интервал времени между заказами – 20 дней, время поставки – 14 дней, возможная задержка в поставках – 4 дня. Начальный запас равен максимально желательному, первый плановый заказ делается 2-го числа. Приведите даты и размеры первых 3-х заказов.
Вариант 3
Виды и способы определения издержек, связанных с запасами.
В результате согласования стратегии и позиций руководителей служб и подразделений определены следующие весовые коэффициенты критериев (таблица 64):
Таблица 64 – Исходные данные
№п/п |
Критерий |
Весовой коэффициент |
1 |
Закупочная цена единицы продукции (Ц) |
0,5 |
2 |
Доля в товарообороте (Т) |
0,3 |
Окончание таблицы 64
№п/п |
Критерий |
Весовой коэффициент |
3 |
Скорость оборачиваемости (С) |
0,2 |
|
Итого |
1,0 |
Проведите АВС – классификацию по следующим данным, используя синтетический критерий (таблица 65).
Таблица 65 – Исходные данные
№ п/п |
Наименование позиции |
Значение критерия |
||
Ц, руб./ед. |
Р, %/ед. |
О, дни |
||
1 |
А1 |
30 |
20 |
24 |
2 |
А2 |
45 |
18 |
30 |
3 |
П184 |
18 |
17 |
45 |
4 |
П213 |
12 |
25 |
48 |
5 |
У21 |
10 |
30 |
25 |
6 |
К38 |
48 |
12 |
15 |
7 |
К201 |
34 |
18 |
10 |
8 |
С01 |
22 |
10 |
12 |
Итого |
|
219 |
150 |
209 |
Рассчитайте параметры модели с фиксированным размером заказа при следующих данных: годовая потребность в материалах 3390 шт., число рабочих дней в году – 226 дней, оптимальный размер заказа – 105 шт., время поставки – 8 дней, возможная задержка поставки – 2 дня. Определите даты первых двух заказов, предположив, что на начальный момент величина запаса равна максимально желательному.
Вариант 4
Классическая формула определения оптимального размера заказа и ее модификации.
Определите совокупные издержки, связанные с запасами, если годовой спрос – 2000 ед., стоимость подачи заказа 115 руб./заказ, издержки хранения одной единицы 25 рублей/год, размер заказа 50 ед., цена закупки единицы – 50 руб.
Рассчитайте следующие показатели состояния запаса: средний размер запаса за полугодие, запасоемкость, обеспеченность потребности запасом, долю переходящего запаса и скорость обращения запасов для каждого месяца. При следующих данных движения запасов (таблица 66):
Таблица 66 – Исходные данные
Месяц |
Остатки запасов на 1 число |
Отгрузки |
Количество рабочих дней |
Январь |
154 |
110 |
15 |
Февраль |
218 |
200 |
19 |
Март |
175 |
180 |
22 |
Апрель |
211 |
197 |
22 |
Май |
161 |
172 |
19 |
Июнь |
114 |
108 |
21 |
Вариант 5
Управление запасами в условиях неопределенности.
Рассчитайте прогноз потребности на май, методом простой и взвешенной скользящей средней и методом экспоненциального сглаживания, если константа сглаживания α = 0,4 и 0,8 при следующих данных (таблица 67).
Таблица 67 – Исходные данные
Месяц |
Отгрузка |
Прогноз |
Январь |
815 |
854 |
Февраль |
724 |
823 |
Март |
912 |
798 |
Рассчитайте параметры модели с установленной периодичностью пополнения запасов до постоянного уровня, если годовая потребность в материалах составляет 4520 шт., число рабочих дней в году – 226 дней, интервал времени между заказами – 20 дней, время поставки – 15 дней, возможная задержка в поставках – 5 дней. Начальный запас равен максимально желательному, первый плановый заказ делается 3-го числа. Определите размер и даты первых трех заказов.
Вариант 6
Традиционный и современный подходы к АВС-классификации запасов.
Пусть объем производимой еженедельно продукции составляет 500 ед., данные о наличии запаса и потреблении в звеньях цепи представлены в таблице 8. Определите с помощью метода рационального распределения продукции объем поставок в каждое звено сети при следующих данных (таблица 68).
Таблица 68 – Исходные данные
Звено сети i |
Наличный запас I |
Запас в пути Q |
Объем потребности D |
Склад готовой продукции |
50 |
- |
500 |
Склад филиала |
30 |
120 |
155 |
Окончание таблицы 68
Звено сети i |
Наличный запас I |
Запас в пути Q |
Объем потребности D |
Розничный магазин |
10 |
- |
300 |
Оптовый магазин |
80 |
80 |
200 |
Определите прогноз отгрузок на февраль, март, апрель, май 2010 года при следующих данных, учитывая, что весовой коэффициент 2008 года – 1, а 2009 – 5 (таблица 69):
Таблица 69 – Исходные данные
Месяц |
2008 |
2009 |
2010 |
Январь |
23806 |
31812 |
|
Февраль |
56795 |
40446 |
|
Март |
48140 |
61633 |
|
Апрель |
54986 |
65989 |
|
Май |
41216 |
55498 |
|
Июнь |
32880 |
30026 |
|
Июль |
31912 |
32854 |
|
Август |
28426 |
33285 |
|
Сентябрь |
29538 |
28432 |
|
Октябрь |
30015 |
27546 |
|
Ноябрь |
27566 |
26412 |
|
Декабрь |
25333 |
26311 |
|
Вариант 7
Модель управления запасами с фиксированным размером заказа.
Известно, что годовой спрос составляет 50 000 ед.; затраты, связанные с поставкой продукции, равны 10,0 долл./ед.; цена единицы продукции составляет 5 долл./ед.; затраты на содержание запасов равны 20% от цены единицы продукции, годовое производство составляет 75 000 ед. Определите оптимальный размер партии производства.
На рисунке представлена сеть распределения:
Рисунок 14 – Структура сети распределения
Рисунок 15 – Схема движения потоков
Матрица предпочтений для данной сети имеет следующий вид (таблица 70):
Таблица 70 – Матрица предпочтения
|
П1 |
П |
Д 1 |
Д 2 |
С |
О |
КП |
П1 |
- |
1 |
- |
- |
- |
- |
- |
П |
-1 |
– |
1 |
3 |
2 |
– |
– |
Д 1 |
- |
-1 |
– |
– |
-1 |
– |
1 |
Д 2 |
- |
-1 |
– |
– |
-1 |
– |
1 |
С |
- |
-1 |
3 |
1 |
– |
2 |
– |
О |
- |
– |
– |
– |
-1 |
– |
1 |
КП |
- |
– |
-1 |
-1 |
– |
-1 |
– |
Объемы грузопотоков, соответствующие потребностям и мощности звеньев цепи представлены в таблице 71:
Таблица 71 – Исходные данные
Вершина |
Входящий поток |
Выходящий поток |
||
Обозначение |
Пропускная способность |
Ребро |
Пропускная способность |
Ребро |
П1 |
- |
- |
20 |
(П1;П) |
П |
20 |
(П1;П) |
14 |
(П;Д1) |
8 |
(П;Д2) |
|||
5 |
(П;С) |
|||
Д1 |
14 |
(П;Д1) |
∞ |
(Д1;КП) |
5 |
(С;Д1) |
|||
Д2 |
8 |
(П;Д2) |
∞ |
(Д2;КП) |
12 |
(С;Д2) |
|||
С |
5 |
(П;С) |
5 |
(С;Д1) |
12 |
(С;Д2) |
|||
4 |
(С;О) |
|||
О |
4 |
(С;О) |
∞ |
(О;КП) |
КП |
∞ |
(Д1;КП) |
- |
- |
|
∞ |
(Д2;КП) |
- |
- |
|
∞ |
(О;КП) |
- |
- |
Вариант 8
Модель управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами.
Составьте методом DRP календарный план для распределительного центра в Москве, который поставляет продукцию в Казань, Нижний Новгород, Тольятти, Омск и Тюмень при следующих данных (таблица 72).
Таблица 72 – Исходные данные
Показатель |
Распределительный центр |
|||||
Москвы |
Казани |
Нижн. Новг. |
Тольятти |
Омск |
Тюмень |
|
Неснижаемый остаток запаса, единиц |
10 000 |
5 000 |
8 000 |
3 000 |
3 500 |
3 500 |
Начальный запас, ед. |
2 000 |
5 000 |
3 3000 |
1 500 |
1 000 |
700 |
Потребность на планируемый период, единиц |
30 000 |
11 200 |
20 000 |
14 500 |
12 000 |
16 000 |
Объем заказа, единиц |
5 000 |
3 000 |
5 000 |
2 000 |
3 000 |
3 000 |
Время выполнения заказа, недели |
1 |
2 |
2 |
2 |
4 |
4 |
Потребность распределяется равномерно в течение планируемого периода, который составляет 6 недель.
Используя метод параллельной классификации, проведите АВС – классификацию (таблица 73) на основе следующих критериев:
закупочная цена единицы запаса (Ц);
рентабельность продажи единицы запаса (Р);
период оборота единицы запаса данной номенклатуры (О).
Таблица 73 – Исходные данные
№ п/п |
Наименование позиции |
Ц, руб./ед. |
Р, % |
О, дни |
1 |
1 |
30 |
20 |
24 |
2 |
2 |
45 |
18 |
30 |
3 |
3 |
18 |
17 |
45 |
4 |
4 |
12 |
25 |
48 |
5 |
5 |
10 |
30 |
25 |
6 |
6 |
48 |
12 |
15 |
7 |
7 |
34 |
18 |
10 |
8 |
8 |
22 |
10 |
12 |
ИТОГО |
|
219 |
150 |
209 |
Вариант 9
Модель управления запасами с постоянной периодичностью пополнения запасов до постоянного уровня
Проведите XYZ – классификацию при следующих данных (таблица 74):
Таблица 74 – Исходные данные
Номенклатурная позиция |
1.09 |
2.09 |
3.09 |
4.09 |
5.09 |
6.09 |
7.09 |
8.09 |
9.09 |
10.09 |
1 |
72 |
120 |
50 |
64 |
73 |
75 |
80 |
150 |
56 |
65 |
2 |
2 |
1 |
9 |
7 |
4 |
0 |
3 |
5 |
2 |
8 |
3 |
15 |
28 |
36 |
17 |
22 |
51 |
37 |
21 |
27 |
32 |
4 |
120 |
131 |
133 |
110 |
117 |
122 |
125 |
120 |
135 |
137 |
5 |
210 |
71 |
154 |
204 |
193 |
112 |
125 |
167 |
182 |
215 |
6 |
8 |
0 |
7 |
2 |
4 |
6 |
2 |
1 |
0 |
9 |
7 |
2 000 |
1 500 |
1 200 |
2 100 |
1 800 |
1 750 |
1 200 |
1 700 |
2 300 |
1 920 |
8 |
310 |
280 |
276 |
188 |
312 |
285 |
295 |
311 |
201 |
312 |
9 |
78 |
45 |
53 |
78 |
95 |
61 |
72 |
84 |
85 |
88 |
10 |
98 |
88 |
75 |
64 |
83 |
74 |
65 |
93 |
101 |
97 |
Рассчитайте параметры модели управления запасами «минимум–максимум», если годовая потребность в материалах составляет 5650 шт., число рабочих дней в году – 226 дней, интервал времени между заказами – 20 дней, время поставки – 14 дней, возможная задержка в поставках – 4 дня. Начальный запас равен максимально желательному, первый плановый заказ делается 2-го числа. Рассчитайте даты и размеры первых трех заказов.
Вариант 10
Модель управления запасами «максимум-минимум».
Характер движения запасов на предприятии представляет собой мгновенную поставку и мгновенную отгрузку. Страховой запас равен 5 ед. Постройте график изменения общего уровня запасов, учитывая, что на начальный момент уровень запаса равен страховому, при следующих показателях поставок (таблица 14):
Таблица 14 – Характеристика поставок
№ п/п |
1 |
2 |
3 |
Дата поставки |
2 |
8 |
13 |
Объем поставки, ед. |
25 |
30 |
45 |
И потребления (таблица 15):
Таблица 15 – Характеристика потребления
№ п/п |
1 |
2 |
3 |
4 |
Дата отгрузки |
6 |
9 |
15 |
18 |
Объем отгрузки, ед. |
20 |
25 |
30 |
18 |
Стоимость единицы продукции 185 руб., затраты на привлечение одного нового клиента составляют в среднем 2 000 руб. Для определения средних издержек дефицита было проведено исследование, в результате которого стало известно, что 15% покупателей в случае отсутствия товара отложат покупку, 25% - купят аналогичный товар у конкурента, .65% - станут покупать продукцию у конкурента в будущем. Определите средние издержки дефицита для данного предприятия.
