Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
shpory_mikrobiologia.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
78.87 Кб
Скачать

1 Мікробіологія, її роль в народному господарстві.

Мікробіологія— наука про дивовижний світ найдрібніших, невидимих неозброєним оком живих істот — мікроорганіз­мів, або мікробів. Мікробіологія вивчає морфологію, си­стематику, фізіологію, біохімію, генетику, екологію мікро­бів, їх харчування. Вона досліджує значення мікроор­ганізмів у розвитку патологічних процесів вироблення іму­нітету при інфекційних захворюваннях людини, тварин, рослин, у розробці ефективних засобів профілактики та бо­ротьби з шкідливими мікробами — збудниками хвороб. Мі­кробіологія розглядає питання щодо застосування корисних мікроорганізмів у медицині, ветеринарії, кормо виробницт­ві, інших галузях сільського господарства, промисловості, охороні навколишнього середовища. . У наукових колективах інститутів та лабораторій роз­роблено теоретичні основи створення мікробіологічної про­мисловості: виробництва молочнокислих продуктів, спирту, ацетону, бутанолу, ферментів, вітамінів, органічних сполук та амінокислот, антибіотиків, вакцин.

2 Коротка історія розвитку мікробіології.

Перші ґрунтовні відомості про світ невидимих належать голландському натуралістові Левенгуку. Виготовлені ним лупи забезпечували збільшення об’єктів, що розглядалися, у 150—300 разів. А. Левенгук побачив дрібнесенькі тварини, що швидко рухались, мали сферичну (коки), циліндричну (палички), спіральну (ві­бріони, спірили, спірохети) форму і не вміщувалися в рам­ки тодішньої систематики рослинного та тваринного світу. З імені відомого німецького вченого Р. Коха (1843— 1910) починається медичний період в історії мікробіо­логії. Л. Пас­тер лише через два століття після відкриття А. Левенгуком мікросвіту розкрив роль мікробів у процесах бродіння, гниття, виникненні хвороб людини та тварин. У розвиток вчення про інфекцію та імунітет вагомий внесок внесли С. Л. Ценковський, І. І. Мечников, А. М. Безредка, Л. А. Тарасевич, Д. К. Заболотний.

3 Принципи класифікації мікроорганізмів.

Базова категорія будь-якої біологічної класифікації, що відображає певну стадію еволюції окремої популяції організмів - вид - сукупність особин з однаковим фенотипом, дають плідне потомство і що мешкають в певному ареалі. Для правильного розуміння значення цього терміна в класифікації мікроорганізмів необхідно знати відмінності видоутворення між бактеріями та вищими рослинами і тваринами з обов'язковим статевим розмноженням. Для видів останніх характерна наявність популяцій з відносно однорідним набором генів, що утворився в результаті перехресного схрещування. Якщо окремі частини популяції ізолювати один від одного (наприклад, географічно), то цілком можлива їх дивергентна еволюція. Після певного часу на географічну ізоляцію накладається фізіологічна ізоляція, Що призводить до розвитку окремих частин популяції за власним шляху і утворення нового вигляду.

4.Дати характеристику основних форм мікроорганізмів.

. Основні: Кулясті - коки , паличкоподібні - власне бактерії , або бацили , спіралеподібні - вібріони і спірили . Особливими є L- форми бактерій , або L -варіанти бактерій , що утворюються в результаті майже повного або часткового руйнування клітинної стінки або втрати клітинами здатності до її формування. L- трансформація властива майже всім видам бактерій , наприклад коккам , кишковій паличці , пастерелл L -форми утворюються під впливом речовин, блокуючих біосинтез клітинної стінки бактерій , а також при одночасному гальмуванні ділення бактеріальної клітини при збереженні її зростання. У певних умовах L -форми здатні відновлюватися в вихідні бактерії , L -форми нерідко виявляються в організмі при тривало протікаючих патологічних процесах , наприклад при бруцельозі .

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]