М іністерство аграрної політики та продовольства України

Бучацький коледж Подільського ДАТУ

«Економіка аграрного підприємства»

методичні вказівки для практичних занять

для студентів-заочників вищих навчальних

закладів І-ІІ рівнів акредитації із всіх спеціальностей

Конкурс «Педагогічна інноватика»

Номінація «Інноватика в організації

самостійної роботи студентів»

Бучач - 2014

Укладач: Зарівна О.М. – викладач Бучацького коледжу Подільського ДАТУ

Рецензент: Нагайовська Г.М. – викладач Бучацького коледжу

Подільського ДАТУ

Методичні вказівки для практичних занять з дисципліни «Економіка аграрного підприємства» для студентів складені відповідно до нормативних документів Навчально-методичного центру Міністерства аграрної політики України, укладені згідно з фаховою підготовкою молодшого спеціаліста

Рекомендовано цикловою комісією бухгалтерського обліку і менеджменту

Протокол № від 2014 р.

	ЗМІСТ
	Вступ	4
	Земельні ресурси та їх використання	6
	Трудові ресурси, продуктивність праці та її оплата	9
	Матеріально-технічна база аграрних підприємств	13
	Основні засоби (необоротні активи) та інвестиції аграрних підприємств	21
	Оборотні засоби (оборотні активи) підприємств	27
	Витрати виробництва і собівартість продукції	28
	Ціноутворення на продукцію	30
	Економічні результати та ефективність діяльності підприємств	32
	Інтенсифікація виробництва та науково-технічний прогрес	38
	Розширене відтворення і нагромадження в аграрних підприємствах	39
	Спеціалізація, концентрація та інтеграційні процеси в сільськогосподарському виробництві	41
	Список використаної літератури	42

В С Т У П

За умов ринкових відносин центр економічної діяльності переміщується до основної ланки економіки – підприємства. На підприємстві вирішуються проблеми раціонального використання виробничих ресурсів, що вимагає глибоких економічних знань та відповідних навичок до професійної діяльності кадрів.

За умов ринкової економіки успішно функціонують лише ті підприємства, які грамотно і компетентно визначають вимоги ринку, створюють і організовують виробництво конкурентоспроможної продукції, що забезпечує високу прибутковість. Поставлені завдання зможуть виконати лише ті фахівці, які добре засвоїли основи економіки підприємства.

Програма з економіки підприємства передбачає вивчення теоретичних основ і практичних форм функціонування підприємства як основної структурної ланки ринкової економіки, охоплює питання економічної діяльності і пов’язану з нею організацію управління підприємствами відповідно до їх розмірів і галузевої спеціалізації, а також механізми взаємодії суб’єктів економічної діяльності.

У результаті вивчення дисципліни студент повинен

Знати:

- шляхи і способи вдосконалення економічних методів господарювання в умовах ринкових відносин, раціонального використання землі, матеріальних і трудових ресурсів, інтенсифікації сільськогосподарського виробництва на підставі науково-технічного прогресу, спеціалізації, кооперації та інтеграції підприємства АПК, розвитку товарно-грошових відносин тощо;

- суть і завдання планування, його функції та методи, систему організації процесу планування у сільськогосподарському виробництві.

Уміти:

- визначати економічні показники ефективного використання землі, трудових і матеріальних ресурсів, росту продуктивності праці, рівня і ефективності інтенсифікації, спеціалізації і кооперування сільськогосподарського виробництва;

- розраховувати середні ціни реалізації і вплив якостей продукції на їх рівень, рентабельність виробництва, ефективність окремих інтенсивних технологій, форм організації виробництва і праці;

- визначити величину доходу й прибутку;

- виявити резерви і шляхи підвищення ефективності виробництва;

- володіти методикою складання внутрішньогосподарських планів.

Викладач повинен стежити за розвитком науки, враховувати науково обґрунтовані рекомендації, зональний досвід роботи підприємства галузі і вносити відповідні зміни і доповнення до робочих навчальних програм.

Тема: Земельні ресурси та ефективність їх використання

Мета: Засвоїти методику визначення показників ефективності використання землі, земельного паю та орендної плати за землю.

Методичні поради

Щоб визначити питому вагу (%) окремого елемента явища, необхідно розмір окремого елемента розділити на загальний обсяг явища та перемножити на 100 %.

Щоб визначити розмір певного показника на 100 га відповідних угідь, необхідно обсяг відповідного показника розділити на обсяг вказаних угідь та помножити на 100 га.

Розмір земельної частки (паю) визначається діленням площі с-г угідь, що підлягають розподілу між пайовиками на кількість пайовиків (осіб).

Грошова оцінка земельної частки (паю) визначається множенням земельної частки на грошову оцінку 1 га.

Грошова оцінка одного гектара різних видів земель визначається за формулою:

Гоз = Рзд х Ц х Тк,

де Гоз – грошова оцінка одного гектара земель, грн;

Рзд – загальний рентний дохід з 1 га відповідних видів земельних угідь, ц;

Ц – ціна реалізації 1 ц зерна, грн;

Тк – термін капіталізації рентного доходу, років (33 роки).

Диференціальний рентний дохід з гектара орних земель розраховують у центнерах зерна за економічною оцінкою по виробництву зернових культур за формулою:

Рдн = (У х Ц) – В – (В х Кнр) / Ц,

де Рдн – диференціальний рентний дохід з 1 га орних земель, ц;

У – урожайність зернових культур, ц/га;

Ц – ціна реалізації 1 ц зерна, грн;

В – виробничі витрати на 1 га посіву, грн;

Кнр – коефіцієнт норми рентальності (0,35).

Абсолютний рентний дохід – це постійна величина і дорівнює 1,6 ц зерна.

Оціночний бал досліджуваної землі визначається за формулою:

Б = 100 х В / Вк,

де Б – оціночний бал досліджуваної землі;

В – валовий продукт або чистий дохід з одиниці досліджуваної землі;

Вк – валовий продукт або чистий дохід з одиниці кращої землі, прийнятий за 100 балів, грн.

Ціна землі розраховується за формулою:

Цз = R / S х 100,

де R – рента, грн;

S – норма позичкового відсотка, %.

Задача 1. Визначити грошову оцінку 1 га орних земель, якщо загальний рентний дохід з 1 га орних земель в середньому становить 9 ц зерна. Ціна реалізації 1 ц зерна дорівнює 60 грн.

Розв'язання: Гоз = 9 х 60 х 33 = 17,8 тис.грн.

Задача 2. Визначити грошову оцінку земельної частки (паю), якщо загальна кількість осіб, які мають право на одержання паю 300 осіб, земельна ділянка, що підлягає паюваню 1 836 га с.г.угідь. Грошова оцінка 1 га с.г.угідь – 8 556 грн.

Розв'язання: Гоз = (1836 : 300) х 8 556 = 52 362,72 грн.

Задача 3. Визначити розмір паю в грошовому виразі, якщо у КСП право на земельний пай (працюючі працівники та непрацюючі пенсіонери) мають 610 осіб. Площа сільськогосподарських угідь КСП, що підлягає паюванню, становить 2 135 га. Грошова оцінка 1 га земельної ділянки, що відводиться під виділення земельних паїв у натурі на місцевості, — 4 550 грн.

Розв'язання: Гоз = (2135 : 610) х 4 550 = грн.

Задача 4. Розрахувати структуру сільськогосподарських угідь, якщо загальна земельна площа становить 5000 га, в т.ч. сільськогосподарські угіддя – 4500 га, рілля – 4100 га, пасовища – 80 га, сіножаті – 120 га, ставки –

5 га, площа зайнята будівлями і спорудами – 35 га.

Задача 5. Визначити питому вагу пасовищ та сінокосів в загальній земельній площі. Площа землі – 3000 га, сільськогосподарських угідь – 2300 га, ріллі – 1900 га, пасовищ – 60 га, сінокосів – 30 га, багаторічних насаджень – 10 га.

Задача 6. Визначити питому вагу багаторічних насаджень, ріллі і пасовищ в загальній земельній площі. Площа землі в господарстві – 3800 га, сільськогосподарських угідь – 3000 га, ріллі – 2700 га, пасовищ – 82 га, багаторічних насаджень – 20 га.