51. Эубиотки, разновидности, состав, принцип лечебного действия.

Для лечения и профилактики дисбактериоза и других диарей, улучшения функционирования ЖКТ во многих странах мира начинают применять эубиотики, пробиотики, пребиотики, синбиотики и другие БАВы (это биологически активные вещества). Поэтому, я думаю, есть смысл дать всему этому определения.

Эубиотики – микроорганизмы, участвующие в формировании естественного, исторически сложившегося микробиоциноза в кишечнике (главным образом, в толстом). К ним относятся прежде всего лактобациллы и бифидумбактерии, метаболическая активонсть которых определяет положительное влияние микрофлоры кишечника на организм человека.

(далее инет) Разновидности.

1.1.Препараты семейства бифидобактерий.

   Самым известным и широко применяемым препаратом-эубиотиком является Бифидумбактерин, содержащий бифидобактерии вида бифидум. Именно этот вид бифидобактерий преобладает в кишечнике у новорожденных и детей первых лет жизни, поэтому бифидумбактерин является базовым препаратом для коррекции биоценоза кишечника у детей. 

  1.2. Препараты семейства лактобактерий

   Лактобактерии вместе с бифидобактериями являются также основными представителями нормальной микрофлоры человека. Лактобактерии присутствуют во всех отделах пищеварительного тракта, начиная с полости рта и, кончая толстой кишкой, являются превалирующей флорой генитального тракта, обнаруживаются в грудном молоке.

В нашей стране широко используется препарат Лактобактерин, созданный в начале 70-х годов на основе лактобактерий вида плантарум (plantarum), оказывающие как и бифидобактерии, антагонистическое действие в отношении патогенных и условно-патогенных микроорганизмов. Показания к его применению схожи с таковыми у бифидумбактерина.

   В Московском НИИ Эпидемиологии и Микробиологии им.Г.Н.Габричевского был разработан новый препарат Ацилакт, в состав которого входят лактобактерии вида ацидофилус (acidophilus). В отличие от лактобактерий вида плантарум, используемые для приготовления Ацилакта ацидофильные лактобактерии принадлежат к категории облигатных для человека микроорганизмов.

Пробиотики – эубиотки, добавляемые к молочным продуктам или используемые в виде чистых культур, жидких или таблетированных (бифидумбактерин, лактобактерин, колибактерин и др.) или в виде разл. Комбинаций (бификол). В качестве пробиотиков используют также и некоторые споровые бактерии.

Пребиотки – неперевариваемые ингридиетны продуктов питания, которые селективноссимулируют рост и активность эубиотков, способствуют улучшению здоровья.

Синбиотики – смеси пробиотиков и пребиотиков.

52. Методы культивирования анаэробов.

В связи с высокой чувствительностью строгих анаэробов к молекулярному кислороду для их культивирования создаются бескислородные условия. С этой целью используются механические, физические, химические и биологические способы удаления кислорода :

-посевы в глубокие столбики агара,

-кипячение (регенерация) жидкой питат среды (Китта – Тароцци), содержащей глюкозу и кусочки печени для связывания растворенного кислорода), заливка ее стенок вазелиновым маслом ;

-добавление в атмосферу роста хим веществ, содержащих кислород

-совместное культивирование строгих аэробов и анаэробов на кровяном агаре с глюкозой в запарафинированной чашке Петри – способ ФОРТНЕРА

Наилучшим методом является применение специальных анаэростатов, из которых воздух откачивается и (или) замещается каким-либо инертным газом или смесью азота и углекислого газа.