МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего профессионального образования

«Тульский государственный университет»

Кафедра «Туризм и индустрия гостеприимства»

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

к практическим занятиям по курсу

«Инновации В СКСиТ»

для студентов специальности 100103

«Социально-культурный сервис и туризм»

заочной формы обучения

Тула, 2011

СОДЕРЖАНИЕ

1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЕ……………………………………………………..	4
2 Практические занятия………………………………………………	4
2.1 Методические указания к практическим занятиям……………………...	5
2.2 Темы практических занятий………………………………………………	5
3 СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………...…….	7
Приложение А Тестовые задания для закрепления изученного материала	9

1 Общие положения

Курс «Инновации в СКСиТ» относится к циклу общепрофессиональных курсов для студентов, обучающихся по специальности «Социально-культурный сервис и туризм». Целью изучения дисциплины является овладение основными правилами, принципами и навыками по разработке и внедрению инновационных технологий в социально-культурный сервис и туризм.

Данная дисциплина знакомит студентов с основными инновациями, характерными для сферы сервиса, помогает изучить социально-экономический механизм инновационной деятельности. Задачами дисциплины являются разработка конкретных предложений по организации эффективной системы инновационного менеджмента, а также усвоение основных принципов и этапов разработки и внедрения инновационного продукта, и умение оценить степень его соответствия потребительским запросам.

2 Практические занятия

Цель проведения практических занятий по дисциплине «Инновации в СКСиТ» – закрепить теоретические знания и привить практические навыки, необходимые для разработки и внедрению инновационных технологий в социально-культурный сервис и туризм, а именно умение разработать конкретные предложения по организации эффективной системы управления предприятием СКСиТ, умение оценить степень его соответствия потребительским запросам, усвоение основных принципов и этапов разработки и внедрения инновационного продукта

Методические указания к практическим занятиям состоят из учебных заданий по каждой теме, сформулированных в виде вопросов, которыми задаются необходимые аспекты изучения темы; примерных тестовых заданий, выдаваемых преподавателем на занятиях.

2.1 Методические указания к практическим занятиям

Практические занятия проходят по приведенной ниже тематике. На практических занятиях студенты отвечают на вопросы преподавателя по рассмотренным темам, заслушиваются подготовленные студентами рефераты. В конце занятия преподаватель проводит тестирование, позволяющее проконтролировать уровень освоения темы студентами.

Подготовка студентов к практическим занятиям осуществляется с помощью лекций. Кроме того, студентам рекомендуется пользоваться литературой, перечисленной в «Списке рекомендуемой литературы».

2.2 Темы практических занятий

Темы, рассматриваемые на практических занятиях, их содержание, примерные вопросы отражены в таблице 1.

Таблица 1

№ Заня-тия	Тема занятия	Примерные вопросы для контроля знаний по теме
1	Понятие и содержание инновационных процессов	1. Инновационная деятельность 2. Процесс возникновения, разработки и диффузии инноваций в сфере СКСиТ 3. Типологизация инноваций в сфере СКСиТ
2	Риски в инновационной деятельности	Основные виды рисков Методы управления рисками в инновационной деятельности
3	Инвестиции в инновационном процессе	Источники инновационного самофинансирования Внешние источники инновационного финансирования
Продолжение таблицы 1
4	Оценка эффективности инновационных проектов	Факторы, влияющие на эффективность внедрения инновационных проектов Показатели для оценки экономической эффективности инноваций
5	Инновационный менеджмент в организациях социально-культурной сферы.	1. Концепция и принципы проектного управления 2. Понятие и сущность инновационного проекта 3 Организационные структуры управления проектами 4. Экспертиза инновационного проекта
6	Разработка, создание и внедрение инновационного продукта в сфере СКСиТ	1. Категории инновационных продуктов 2. Причины разработки и создания новых продуктов 3. Принципы разработки инновационных продуктов в СКСиТ
7	Применение Интернет технологий в русле инновационного развития деятельности предприятий СКСиТ	E-meil реклама Сайты туроператоров Развитие Интернет технологий в туризме
8	Перспективные инновационные проекты в социально-культурном сервисе и туризме.