МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего профессионального образования

«Тульский государственный университет»

Кафедра «Туризм и индустрия гостеприимства»

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

по выполнению контрольно-курсовой работы по курсу

«Инновации В СКСиТ»

для студентов специальности 100103

«Социально-культурный сервис и туризм»

заочной формы обучения

Тула, 2011 содержание

1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЕ……………………………………………………..	4
2 Контрольно-курсовая работа…………………………………….	4
2.1 Цель работы………………………………………………………………..	4
2.2 Последовательность выполнения контрольно-курсовой работы……...	5
2.3 Тема контрольно-курсовой работы………………………………………	5
2.4 Структура и содержание контрольно-курсовой работы………………..	6
3 Список рекомендуемой литературы……………………………………….	8
Приложение А. Пример оформления титульного листа ККР	10

1. Общие положения

Курс «Инновации в СКСиТ» относится к циклу общепрофессиональных курсов для студентов, обучающихся по специальности «Социально-культурный сервис и туризм». Целью изучения дисциплины является овладение основными правилами, принципами и навыками по разработке и внедрению инновационных технологий в социально-культурный сервис и туризм.

Данная дисциплина знакомит студентов с основными инновациями, характерными для сферы сервиса, помогает изучить социально-экономический механизм инновационной деятельности. Задачами дисциплины являются разработка конкретных предложений по организации эффективной системы инновационного менеджмента, а также усвоение основных принципов и этапов разработки и внедрения инновационного продукта, и умение оценить степень его соответствия потребительским запросам.

2. Контрольно-курсовая работа

Контрольно-курсовую работу (ККР) по дисциплине «Инновации в СКСиТ» студенты выполняют в соответствии с учебным планом.

2.1 Цель работы

• Целью выполнения ККР является овладение основными правилами, принципами и навыками по разработке и внедрению инновационных технологий в социально-культурный сервис и туризм.

Выполнение контрольно-курсовой работы по дисциплине «Инновации в СКСиТ» преследует следующие цели:

• углубленное изучение материала курса, формирующее у студентов способность осуществления инновационных изменений на предприятиях СКСиТ, которое состоит из взаимосвязанных фаз, образующих единое комплексное целое;

• оценка и анализ современных инновационных процессов, рассмотрение механизма взаимовлияния нововведения и экономики;

• развитие навыков самостоятельной работы с литературой;

• формирование практических навыков инновационной деятельности, сущности инновационного предпринимательства, рисков, путей их оценки и минимизации.

2.2 Последовательность выполнения контрольно-курсовой работы.

Процесс подготовки и защиты контрольно-курсовой работы состоит из следующих этапов:

1. Выбор темы.

2. Подбор литературных источников по теме и источников информации для выполнения работы.

3. Составление плана.

4. Изучение подобранных литературных источников и фактического материала конкретного предприятия сферы услуг.

5. Систематизированная обработка и анализ собранного по теме контрольно-курсовой работы теоретического и практического материала.

6. Написание текста контрольно-курсовой работы.

7. Защита контрольно-курсовой работы.