Курсовая работа на тему: «Анализ использования трудовых ресурсов на предприятии оао "ШокоЛайф"

Выполнил студент гр. УПД/3-14 Медведев Т.С.

Руководитель: профессор

Д.В. Огнев

Иркутск

2014 г.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ ( стр. 3)

1.1 Персонал предприятия и его структура. Задачи анализа трудовых ресурсов. ( стр. 3-4)

1.2 Планирование численности и показатели движения персонала предприятия ( стр. 4-5)

1.3 Характеристика показателей эффективности использования трудовых ресурсов ( стр. 5-6)

2. АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ ОАО "ШокоЛайф"

2.1 Общая характеристика и краткий анализ основных показателей хозяйственной деятельности предприятия ( стр. 6-7)

2.2 Анализ состава, структуры и обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами ( стр.7-11)

2.3 Анализ эффективности использования трудовых ресурсов ( стр. 11-17)

3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО УЛУЧШЕНИЮ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ ОАО "ШокоЛайф"

(Например: внедрение системы адаптации кадров/ пути повышения производительности труда/ совершенствование системы мотивации/ совершенствование организации оплаты труда/ расчет экономии рабочей силы (факторный анализ и т.д.) ( стр. 17-24)

Заключение ( стр. 24-25)

Список использованных источников (5-10 источников, в т.ч. отчетность предприятия, нормативные и законодательные акты).

Введение

Актуальность темы данной курсовой работы обусловлена тем, что результаты производственно-хозяйственной деятельности, выполнение бизнес-плана, динамика выполнения плана продаж во многом определяются степенью использования трудовых ресурсов. Анализ трудовых ресурсов позволяет вскрыть резервы повышения эффективности предприятия за счет производительности труда, более рационального использования численности рабочих, их рабочего времени.

3. 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ

Трудовые ресурсы представляют собой трудоспособную часть населения страны, которая в силу психофизических и интеллектуальных качеств способна производить материальные блага или услуги. К трудовым ресурсам относятся люди как занятые в экономике, так и не занятые, но способные трудиться. Необходимые для осуществления полезной деятельности психофизиологические и интеллектуальные качества человека зависят от возраста, который выступает своего рода критерием, позволяющим выделить из всего населения собственно трудовые ресурсы.

1.1 Персонал предприятия и его структура. Задачи анализа трудовых ресурсов.

Персонал предприятия - это совокупность физических лиц, состоящих с фирмой как юридическим лицом в отношениях, регулируемых договором найма. Он представляет собой коллектив работников с определенной структурой, соответствующей научно-техническому уровню производства, условиям обеспечения производства рабочей силой и установленным нормативно-правовым требованиям. Категория «персонал предприятия» характеризует кадровый потенциал, трудовые и человеческие ресурсы производства. Она отражает совокупность работников различных профессионально-квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав. В списочный состав включаются все работники, принятые на работу, связанную как с основной, так и с неосновной деятельностью предприятия.

Основные задачи анализа трудовых ресурсов предприятия:

1. Изучение обеспеченности предприятия и его структурных подразделений персоналом по количественным и качественным параметрам;

2. Оценка экстенсивности, интенсивности и эффективности использования персонала на предприятии;

3. Выявление резервов более полного и эффективного использования персонала предприятия.

В качестве источников информации для анализа используются план по труду, статистическая отчетность по труду, данные табельного учета и отдела кадров конкретного предприятия.

1.2 Планирование численности и показатели движения персонала предприятия

Цель кадрового планирования заключается в том, чтобы предоставить работникам рабочие места в нужное время и в необходимом количестве в соответствие как с их способностями и склонностями, так и с требованиями производства. При планировании персонала предприятие должно учитывать не только спрос, но также и то, какой персонал имеется в настоящее время и какие работники будут потенциально нужны в будущем.

Определение потребности в персонале - важнейшее направление в системе управления персоналом, позволяющее установить на заданный период времени качественный и количественный состав персонала. Потребность в кадрах планируется раздельно по группам и категориям работающих. Методика расчета потребности в работниках различных групп и профессий имеет свои особенности.

Необходимое число основных рабочих определяют по:

· трудоемкости производственной программы;

· нормам выработки;

· рабочим местам на основании норм обслуживания.

1.3 Характеристика показателей эффективности использования трудовых ресурсов

По мере развития общества увеличение объемов производства в значительной мере зависит от эффективности труда. Достижение определенного результата в процессе производства может быть получено с различной степенью эффективности использования труда. Важнейшим показателем указанной эффективности является производительность труда.

Производительность труда – это результативность труда в процессе производства, измеряемая количеством времени, затраченного на производство единицы продукции, или количеством продукции, произведенной в единицу времени.

Для оценки уровня производительности труда применяется система обобщающих, частных и вспомогательных показателей.

Обобщающие показатели: среднегодовая, среднедневная и среднечасовая выработка продукции одним рабочим, среднегодовая выработка на одного работающего в стоимостном выражении.

Частные показатели: трудоемкость продукции определенного вида в натуральном выражении за 1 человеко-день или человеко-час.

Вспомогательные показатели: затраты времени на выполнение единицы определённого вида работ или объём выполненных работ за единицу времени.

Наиболее обобщающим показателем производительности труда является среднегодовая выработка продукции одним работающим (ГВ):

 

где ТП – объём товарной продукции в стоимостном выражении; 

Ч – среднесписочная численность работающих.

2. АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ НА

ПРЕДПРИЯТИИ ОАО "ШокоЛайф"

2.1 Общая характеристика и краткий анализ основных показателей хозяйственной деятельности предприятия

Таблица − Основные технико-экономические показатели деятельности предприятия за 2012-2013 гг.

№ п/п	Показатели	Абсолютное значение		Темп роста, % на 2012 г.
		2012	2013	2012	2013
1	Объем реализации в стоимостном выражении, тыс. руб.,	1470563	1565853	95290	111,5
2	в натуральном выражении, человеко-дней	31500	34980	3480	5,7
3	Численность работающих, всего, чел.	150	165	7,25	11,98
4	Среднегодовая выработка, тыс. руб. одного раб.	207483,6	222000	14516,4	7,3
5	Фонд заработной платы, тыс. руб.	43117	47053	3936	2,2
6	Среднемесячная заработная плата	17290,3	18500	1209,7	1,5
7	Затраты на 1 рубль реализованных услуг, руб.	1	1	0	0,0
8	Средняя цена одного человеко-дня, тыс. руб.	196500	210250	13750	3,7
9	Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.	85800	93250	7450	7,2
10	Рентабельность, %	47%	52%	5%	5%
11	Прибыль, тыс. руб.	57960	66000	8040	4,5

Выводы:

Объём реализации в 2013 году составил 1 565 853 рубля. По результату работы предприятия за 2012 ( 1 470 563 рубля ) можно отметить, что выпуск товарной продукции и оказанным услугам сторонним организациям увеличился в полтора раза, по сравнению с прошлым годом. Численность рабочих мест увеличилась на 2,5 % и наконец полная себестоимость данной организации увеличилась на 7,2%.