Кальция лактат
Calcium lacticum
С6Н10СаО6·5Н2О |
M. м. 308,30 |
Получение. При молочнокислом брожении глюкозы образуется молочная кислота.
Описание. Белый мелкий порошок или белые зерна почти без запаха. На воздухе выветривается.
Растворимость. Растворим в воде (медленно), легко растворим в горячей воде, очень мало растворим в спирте, эфире и хлороформе.
Подлинность.
1) Препарат дает характерные реакции на ион кальция. К раствору препарата прибавляют раствор оксалата аммония, образуется белый осадок оксалата кальция, нерастворимый в уксусной кислоте и растворе аммиака, растворимый в соляной кислоте.
2) На лактат – ион. Препарат растворяют в воде, подкисляют разведенной серной кислотой, прибавляют раствор перманганата калия до красно-фиолетового окрашивания и нагревают, обнаруживается запах ацетальдегида.
Количественное определение.
Метод трилонометрии.
Точную навеску препарата растворяют при подогревании в воде. По охлаждении прибавляют аммиачный буферный раствор, индикаторную смесь или раствор кислотного хром темно-синего и титруют 0,05М раствором трилона Б до сине-фиолетового окрашивания.
Хранение. В хорошо укупоренной таре.
Применение. Источник ионов кальция; антиаллергическое средство.
Переносится лучше, чем кальция хлорид, т.к. не раздражает желудок.
Аминокислоты
Карбоновые кислоты, содержащие в молекуле одновременно - COOH и NH2 – группы называются аминокислотами.
Широко распространены в природе и являются структурными элементами белковых молекул, играют важную роль в биологических процессах организма.
Химические свойства. Аминокислоты имеют амфотерный характер (- COOH – кислотный, - NH2 – основной), поэтому образуют соли со щелочами и кислотами, а также внутренние соли.
Acidum glutaminicum
Кислота глютаминовая
2-Аминоглутаровая кислота
C5H9NО4 |
М. в. 147,13 |
Глютаминовая кислота – дикарбоновая аминокислота. Содержится в белках – миозине, козеине, β – лактоглобулине, в большом количестве в белках головного мозга и злаках.
Получение.
1) путем кислотного гидролиза белков злаков;
2) синтетически.
Описание. Белый кристаллический порошок с едва ощутимым запахом, кислого вкуса.
Растворимость. Мало растворим в воде, растворим в горячей воде, практически нерастворим в 95% спирте и эфире.
Подлинность.
1) препарат растворяют при нагревании в свежепрокипяченной воде, прибавляют свежеприготовленного раствора нингидрина и нагревают, появляется сине-фиолетовое окрашивание. Реакция основана на окислении глютаминовой кислоты до альдегида, углекислого газа, аммиака. Аммиак с двумя молекулами нингидрана образует окрашенное соединение.
2) препарат смешивают с резорцином и концентрированной серной кислотой, нагревают до появления зелено-коричневого окрашивания. Охлаждают, прибавляют воду и раствор аммиака; появляется красно-фиолетовое окрашивание с зеленой флюоресценцией.
Количественное определение.
1) Метод нейтрализации. Титруют как одноосновную кислоту, т.к. образуется внутренняя соль. Точную навеску растворяют в воде при нагревании, добавляют индикатор - бромтимоловый синий и титруют 0,1Н раствором гидроксида натрия до перехода желтой окраски в голубовато-зеленую.
УЧ=1, ФПТ.
2) Определение азота в органических соединениях по Кьельдалю.
Хранение. В хорошо укупоренной таре, предохраняющей от действия света
Применение. Глютаминовая кислота участвует в процессах азотистого обмена в организме, она связывает образующийся азот и обезвреживает его.
Применяется при заболеваниях ЦНС (психозах, эпилепсии, при умственной и физической усталости).
В детской практике применяется при задержке психического развития.
Препараты: таблетки 0,25%, 1% раствор для внутривенного введения.
Acidum aminocapronicum