Витамины
Укажите коферментную форму витамина В1:
а) 4-фосфопантетеин
б) тиаминпирофосфат
в) НАД
г) ФМН
д) N5-Карбоксибиотин
Выберите витамин, в основе циклической структуры которого лежит кольцо 1,4-нафтохинона:
а) витамин А
б) витамин D
в) витамин В1
г) витамин К
д) витамин Е
Укажите витамин, участвующий в образовании структуры ферментов класса оксидоредуктазы:
а) витамин B2
б) витамин В3
в) витамин С
г) витамин В12 д) витамин Е
Выберите свойство, не характерное для антивитаминов:
а) являются структурными аналогами витаминов
б) блокируют активные центры ферментов
в) вызывают конкурентное ингибирование ферментов
г) способны вызывать картину гиповитаминоза
д) являются предшественниками витаминов
При распаде β-каротина образуется:
а) 1 молекула витамина А
б) 2 молекулы витамина А
в) 3 молекулы витамина А
г) 4 молекулы витамина А
д) 5 молекул витамина А
Среди физико-химических свойств витамина В1 выберите не характерное для данного вещества:
а) хорошо растворим в воде
б) устойчив в кислой среде
в) разрушается в щелочной среде
г) продукт окисления тиохром дает синюю флюорисценцию при УФ-облучении
д) хорошо растворим в жирах
Витамин А в организме человека может депонироваться в печени в форме:
а) сложных эфиров с пальмитиновой кислотами
б) каротинов
в) эфиров холестерина
г) сложных эфиров с масляной кислотой
д) сложных эфиров с арахидоновой кислотой
Укажите заболевание, развивающееся при отсутствии или недостаточности тиамина:
а) цинга
б) пеллагра
в) полиневрит
г) ксерофтальмия
д) рахит
Выберите химическое название витамина А:
а) ретинол
б) кальциферол
в) тиамин В
г) пиридоксин
д) филлохинон
Укажите основной физиологический эффект витамина D:
а) антипеллагрический
б) антидерматитный
в) антистерильный
г) антирахитический
д) антигеморрагический
Укажите фермент пируватдегидрогеназного комплекса, содержащий в качестве кофермента производное витамина В1:
а) пируватдегидрогеназа
б) дигидролипоилацетилтрансфераза
в) дигидролипоилдегидрогеназа
г) пируваткиназа
д) пируваткарбоксилаза
Из перечисленных витаминов выберите водорастворимый:
а) витамин А
б) витамин D
в) витамин Е г) витамин К
д) витамин С
Выберите пищевой продукт, не содержащий витамин К:
а) крапива
б) люцерна
в) капуста
г) тыква
д) рис
Болезни, обусловленные недостаточным поступлением витаминов с пищей или плохим их усвоением, называются:
а) гиповитаминозы
б) гипервитаминозы
в) авитаминозы
г) витаминрезистентные состояния
д) витаминзависимые состояния
Выберите верное продолжение утверждения: витамин D реализует свой эффект:
а) через ядерный аппарат, способствуя синтезу Са - связывающих белков
б) через свою коферментную форму, входя в состав ряда ферментов
в) через связывание и транспорт ионов Са2+
г) через ядерный аппарат, способствуя синтезу карбоксилазы глутамата
д) предохраняя липиды мембран от повреждения свободными радикалами
Различные токоферолы отличаются друг от друга:
а) числом и расположением метильных групп в бензольном кольце
б) степенью насыщенности изопреноидной боковой цепи
в) числом и расположением альдегидных групп
г) числом и расположением карбоксильных групп
д) числом изопреновых единиц в боковой цепи
Выберите вещество, являющееся провитамином витамина А:
а) каротин
б) холестерин
в) эргостерин
г) токолы
д) изоаллоксазин
Укажите провитамин D3:
а) эргостерол
б) 7-Гидроксихолестерол
в) 1,25 (ОН)2D3
г) 24,25 (ОН)2D3
д) 23,25 (ОН)2D3
Витамин А2 отличается от витамина А1:
а)наличием альдегидной группы
б) наличием тиазолового кольца
в) наличием дополнительной двойной связи в кольце β-ионона
г) наличием пиррольных колец
д) наличием аминогруппы
Укажите провитамин D2:
а) каротин
б) холестерин
в) эргостерин
г) 3-оксипиридин
д) парааминобензойная кислота
Выберите витамин, в основе циклической структуры которого лежит кольцо 1,4-нафтохинона:
а) витамин А б) витамин D
в) витамин В1 г) витамин К
д) витамин Е
Среди перечисленных названий выберите то, которое не является названием фолиевой кислоты:
а) птероилглутаминовая кислота
б) фактор роста цыплят
в) витамин М
г) витамин Вс
д) витамин В3
Витамин А в организме человека может депонироваться в печени в форме:
а) сложных эфиров с пальмитиновой кислотами
б) каротинов
в) эфиров холестерина
г) сложных эфиров с масляной кислотой
д) сложных эфиров с арахидоновой кислотой
Укажите водорастворимый структурный аналог витамина К:
а) викасол
б) дикумарол
в) салициловая кислота
г) менадион
д) ацетилсалициловая кислота
Среди физико-химических свойств витамина В1 выберите не характерное для данного вещества:
а) хорошо растворим в воде
б) устойчив в кислой среде
в) разрушается в щелочной среде
г) продукт окисления тиохром дает синюю флюорисценцию при УФ-облучении
д) хорошо растворим в жирах
Укажите химическое название витамина Н:
а) парааминобензойная кислота
б) пантотеновая кислота
в) пангамовая кислота
г) биотин
д) убихинон
Укажите активную форму витамина В1:
а) никотинамидадениндинуклеотид
б) флавинмононуклеотид
в) тиаминпирофосфат
г) окситиамин
д) неопиритиамин
Укажите аминокислоту, являющуюся субстратом для синтеза витамина В5 в тканях человека:
а) триптофан
б) гистидин
в) аргинин
г) серии
д) глутамин
Выберите фермент, содержащий в своем составе в качестве кофермента витамин Н:
а) пируваткарбоксилаза
б) пируватдегидрогеназа
в) декарбоксилаза циклических аминокислот
г) амилаза
д) пепсин
Укажите витамин, имеющий в своей молекуле атом кобальта:
а) витамин В1
б) витамин В2
в) витамин В5
г) витамин В6
д) витамин В12