МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО МГАВМиБ Ветеринарно-биологический факультет Кафедра органический и биологической химии	Курсовая работа
		Лист 0/33

Направление подготовки 020400- Биология

профиль Биохимия

Классификация выпускник – бакалавр

Реферат

на тему: «АФК и продолжение длительности жизни»

Выполнила студентка 4 курса 1 группы

ветеринарно-биологического факультета

Костькина Елена Ильинична

Проверила:

Зарудная Екатерина Николаевна

Москва 2014

Содержание:

Введение

1. Виды супероксидов

2. Супер капсид- анион

3. H2O2 (перекись водорода)

4. OH (гидроксил, гидроксид - радикалы.)

5. Гипохлорит-анион

6. Радикал

7. Механизмы возникновения АФК

8. Активные формы кислорода — главный яд старения

9. Роли митохондрий и активных форм кислорода для процесса старения.

10. Свободно-радикальная теория старения

11. Митохондриальная теория старения

12. АЦЕТИЛ-L-КАРНИТИН

13. Белок р53

14. Роль фуллеронов в замедлении старения

15. Ионы Скулачева.

Список используемой литературы

Введение

Мы не можем представить свою жизнь без кислорода. До появления фотосинтезирующих организмов атмосфера практически его не содержала. С их появлением кислород стал побочным продуктом их жизнедеятельности. Но сейчас, когда организмы, способные окислять органические соединения при помощи О2, получили преимущество, мы говорим что кислород - наша жизнь.

Однако вместе с преимуществом кислород принес новую опасность для организма. Молекулярный кислород, который обладает высокой реакционной способностью в основном состоянии, способен образовывать высокоактивные формы, способные убивать живую клетку.

В последние 10-15 лет проблема патогенеза заболеваний сердца, а также ряда других органов обогатилась раскрытием механизма повреждения клеточных структур. Основным фактором повреждения оказался кислород - тот самый кислород, из-за недостатка которого возникает гибель клеток. Выяснилось, что так называемые активные формы кислорода (АФК), имеющие неспаренный электрон, обладают биологическим эффектом, который в зависимости от концентрации АФК может быть регуляторным или токсическим. Соответственно пробудился интерес и к соединениям, которые в обычных условиях предотвращают токсическое действие АФК - антиоксидантам. Окислительный стресс играет важную, если не ключевую роль в патогенезе старения и широкого спектра сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе кардиомиопатии, атеросклероза, ИБС, клапанных поражений и застойной сердечной недостаточности. Поэтому использование антиоксидантов для терапии и профилактике процесса старения и сердечных заболеваний выглядит вполне оправданным. В дальнейшем обзоре будут рассмотрены механизмы возникновения АФК, механизмы действия, функции и основные способы защиты организма.

Виды супероксидов.

Свободные радикалы - это молекулярные частицы, имеющие непарный электрон на внешней электронной оболочке и обладающие высокой реакционной способностью. Их изучение ведется методом ЭПР (спиновые ловушки), хемилюминесценции и путем применения ингибиторов реакций, в которых участвуют радикалы определенного типа. Основные радикалы, образующиеся в клетках - это радикалы кислорода (супероксид и гидроксильный радикал), монооксид азота, радикалы ненасыщенных жирных кислот, радикалы, образующиеся в окислительно-восстановительных реакциях (например, убихинол). Радикалы образуются также при действии ультрафиолетовых лучей и в ходе метаболизма некоторых чужеродных соединений (ксенобиотиков), в том числе некоторых препаратов, одно время применявшихся в качестве лекарств.

активная форма кислор