- •Оглавление
- •1 Теоретическая часть
- •1.1 История цветников
- •1.2 Принципы создания цветников
- •1.2.1 Особенности планирования клумбы непрерывного цветения
- •1.3 Тенденции современного оформления цветников
- •1.3.1 Растительный ассортимент модульного цветника
- •1.4 Технология подготовки посадочного материала
- •Подготовка семенного материала
- •Подготовка рассадного материала
- •2 Технологическая часть
- •2.1 Предварительный анализ территории тк юУрГу
- •2.2 Выбор растений цветочно-декоративных культур для организации цветника
- •2.3 Разработка генерального плана оформления цветника
- •2.4 Технология выращивания рассады
- •3 Экономическая часть
- •3.1 Расчет производственной мощности предприятия и заработной платы персонала
- •3.2 Расчет амортизационных отчислений, оборудования, инструмента, приспособлений, инвентаря
- •Расчет полной себестоимости и рыночной цены услуги
- •4 Безопасные условия труда
- •В заключении можно сделать следующие выводы:
- •Приложение а Классификация цветников
2.3 Разработка генерального плана оформления цветника
Генеральный план — это тщательно продуманный план, выполненный в цвете в электронном виде или вручную на бумаге. На основании генерального плана выполняются и остальные чертежи.
На генеральном плане изображены границы участка, проектируемые растения, цветники, дорожки, площадки, все существующие насаждения, все строения и архитектурные сооружения (дом, гараж, хозяйственные помещения, бассейн, а также проектируемые объекты, такие как дорожно-тропиночная сеть, а также площадки для отдыха, беседки, декоративный водоем и пр.). На поля чертежа генерального плана наносятся: экспликация, условные обозначения, технико-экономические показатели внешнего благоустройства и озеленения, указывается масштаб и стороны света. Генеральный план учитывает габариты растений во взрослом состоянии, и позволяет правильно распределить посадки, не загустив их.
Рисунок 14 – Генеральный план цветника
2.4 Технология выращивания рассады
Технология выращивания рассады цветочно – декоративных однолетников включала в себя реализацию пяти этапов.
Первый этап представлял собой дезинфекцию специализированных инструментов и материалов для высадки семенного материла. Для обработки минипарников использовалась горячая вода со слабым раствором перманганата калия. После обеззараживания емкости тщательно просушивались.
Второй этап заключался в наполнении минипарников специализированным почвогрунтом для выращивания красивоцветущих культур (рисунок 15).
Рисунок 15 - Наполнение минипарников специализированным почвогрунтом
Третий этап предполагал распределение семенного материала однолетних цветочных культур по подготовленным к посадке минипарникам. Для этого использовались следующие сельскохозяйственные инструменты: пульверизатор для смачивания почвенного слоя, ручной совок и ручные грабли.
Первоначально необходимо было проанализировать имеющийся семенной материал зеленных культур (рисунок 16).
Рисунок 16 – Анализ семенного материала
Некоторые культуры прошли предпосевную обработку семян с целью размягчения семенной кожуры. Ниже представлено вымачивание фасоли огненно - красной (рисунок 17).
Рисунок 17 – Предпосевная обработка фасоли
Посев семян в заранеее подготовленные минипарники для рассады производился с учетом агротехники заделки семян по размеру (рисунок 18).
Рисунок 18 – Посев семенного материала
Ниже представлено появление первых всходов посадочного семенного материала и дальнейший рост и развитие зеленных культур (рисунок 19).
Рисунок 19 – Появление первых всходов
3 Экономическая часть
Цель экономической части письменной экзаменационной работы – применение полученных в процессе обучения экономических знаний к конкретной области профессиональной деятельности, производя расчеты затрат на выполнение технологического процесса.
Задачами экономической части письменной экзаменационной работы являются:
расчёт затрат (себестоимости) на выполнение услуги;
определение цены услуги.
В состав себестоимости входят: заработная плата персонала, стоимость основных материалов, часть стоимости оборудования, инструмента, хозяйственного инвентаря, которые используются для оказания услуг многократно.
