- •Статическая биохимия
- •С одержание
- •Занятие№1
- •Тема: «Введение в статическую биохимию. Строение, свойства, медико-биологическое значение моносахаридов. Лабораторная работа «Качественные реакции на моносахариды».
- •Перечень вопросов для самоподготовки по теме практического занятия:
- •4. Самоконтроль по тестовым заданиям данной темы
- •5. Самоконтроль по ситуационным задачам.
- •6. Перечень практических умений по изучаемой теме.
- •Занятие№2
- •Тема: «Строение, свойства, медико-биологическое значение олиго- и полисахаридов. Лабораторная работа «Качественные реакции на дисахариды и крахмал».
- •Перечень вопросов для самоподготовки лабораторного занятия
- •Самоконтроль по тестовым заданиям данной темы.
- •Самоконтроль по ситуационным задачам.
- •Перечень практических умений по изучаемой теме.
- •Занятие № 3
- •Тема занятия: «Строение, свойства, медико-биологическое значение омыляемых липидов. Лабораторная работа «Определение йодного числа жира».
- •Перечень вопросов для самоподготовки по теме лабораторного занятия:
- •Самоконтроль по ситуационным задачам.
- •Перечень практических умений по изучаемой теме.
- •Занятие № 4
- •Тема: «Строение, свойства, медико-биологическое значение неомыляемых липидов».
- •Перечень вопросов для самоподготовки по теме лабораторного занятия:
- •Самоконтроль по тестовым заданиям данной темы.
- •Самоконтроль по ситуационным задачам.
- •Перечень практических умений по изучаемой теме.
- •Занятие № 5 Тема: «Нуклеозиды, нуклеотиды. Структурная организация нуклеиновых кислот. Лабораторная работа «Идентификация продуктов гидролиза нуклеопротеинов».
- •Перечень вопросов для самоподготовки по теме лабораторного занятия:
- •Самоконтроль по тестовым заданиям данной темы.
- •Самоконтроль по ситуационным задачам.
- •Перечень практических умений по изучаемой теме.
- •Занятие № 6
- •Тема: «Классификация и физико-химические свойства аминокислот. Медико-биологическое значение. Лабораторная работа «Качественные реакции на аминокислоты»
- •Перечень вопросов для самоподготовки по теме контрольного занятия:
- •Самоконтроль по тестовым заданиям данной темы.
- •Самоконтроль по ситуационным задачам.
- •Перечень практических умений по изучаемой теме.
- •Занятие № 7
- •1.Тема: «Строение, свойства и медико-биологическое значение пептидов и белков. (Занятие-конференция в интерактивной форме)»
- •2.Формы работы:
- •3.Перечень вопросов для самоподготовки по теме лабораторного занятия:
- •Самоконтроль по тестовым заданиям данной темы.
- •Самоконтроль по ситуационным задачам.
- •Перечень практических умений по изучаемой теме.
- •Занятие № 8
- •Тема: «Зачетное занятие»
- •Формы работы:
- •Перечень вопросов для самоподготовки по теме лабораторного занятия:
- •Работать с химическим оборудованием и реактивами
- •Проводить качественные реакции на белки, аминокислоты, углеводы, нуклеиновые кислоты с использованием методического руководства
- •Писать формулы отдельных представителей биомолекул
- •Самоконтроль по тестовым заданиям данной темы.
- •Перечень практических умений по изучаемой теме.
- •Рекомендуемая литература:
Самоконтроль по тестовым заданиям данной темы.
Тесты для контроля исходного уровня знаний.
1. ТРАНСПОРТ 2 ВЕЩЕСТВ ПО ГРАДИЕНТУ КОНЦЕНТРАЦИИ В ОДНОМ НАПРАВЛЕНИИ НАЗЫВАЮТ
1)пассивный унипорт
2)пассивный симпорт
3)пассивный антипорт
4)активный транспорт
2. ЖЕЛЧНЫЕ КИСЛОТЫ ОБРАЗУЮТСЯ ИЗ
1)жира
2)аминокислот
3)холестерина
4)фосфолипидов
3. ПРИ ОТСУТСТВИИ ВИТАМИНА А РАЗВИВАЕТСЯ
1) альбинизм
2) дальтонизм
3) куриная слепота
4) рахит
4. ХОЛЕСТЕРИН СОДЕРЖИТСЯ
1) в сливочном масле
2) оливковом масле
3) моркови
4) яичном белке
5. ОСНОВНАЯ ФУНКЦИЯ ВИТАМИНА D
1) регуляция обмена воды
2) участие в процессе световосприятия
3) регуляция обмена кальция и фосфора
4) является антиоксидантом
Ответы: 1-2;2-3;3-3;4-1;5-3.
Тесты для контроля конечного уровня знаний.
1.СТЕРОИДНЫЕ ГОРМОНЫ ЯВЛЯЮТСЯ ПРОИЗВОДНЫМИ
1)жира
2)витамина А
3)холестерина
4)аминокислот
2. ВЕЩЕСТВА, ПОСТРОЕННЫЕ ИЗ СФИНГОЗИНА, ЖИРНОЙ КИСЛОТЫ И УГЛЕВОДОВ, НАЗЫВАЮТСЯ
1)фосфолипидами
2)жирами
3)гликолипидами
4)желчными кислотами
3. ХОЛЕСТЕРИН ОТНОСИТСЯ К КЛАССУ
1) неомыляемых липидов
2) простых омыляемых липидов
3) стеридов
4) желчных кислот
4. ВАЖНЕЙШИЕ ИСТОЧНИКИ ВИТАМИНА D ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА
1) цитрусовые
2) молоко
3) бобовые
4) растительные масла
5. ТРАНСПОРТ 2 ВЕЩЕСТВ ЧЕРЕЗ МЕМБРАНУ В ПРОТИВОПОЛОЖНЫХ НАПРАВЛЕНИЯХ НАЗЫВАЕТСЯ
1)пассивный унипорт
2)пассивный симпорт
3)пассивный антипорт
4)активный транспорт
ОТВЕТЫ: 1-3; 2-3; 3-1; 4-2; 5-3.
Самоконтроль по ситуационным задачам.
Ситуационные задачи:
Многие лекарственные средства, обладающие сердечно- сосудистым действием, содержат сердечные гликозиды. Объясните, почему не следует выписывать лекарственные формы, содержащие одновременно сердечные гликозиды и вещества, обладающие сильными кислотными и основными свойствами.
Получить стерид, состоящий из холестерина и олеиновой кислоты.
Получить гликохолевую кислоту.
Эталоны ответов на ситуационные задачи.
В молекулах сердечных гликозидов имеются гликозидные и сложноэфирные связи, поэтому для предотвращения гидролиза следует избегать их контакта с сильными кислотами и основаниями.
При взаимодействии холестерина с олеиновой кислотой получается эфир холестерина, называемый стеридом.
Гликохолевая кислота получается при взаимодействии карбоксильной группы холевой кислоты и аминокислоты глицина.
Перечень практических умений по изучаемой теме.
Студент должен уметь:
Писать реакции образования парных желчных кислот;
Писать реакции гидролиза и синтеза жира, фосфолипидов, гликолипидов и эфиров холестерина;
Писать основные формулы и химические реакции, в которых участвуют жирные кислоты;
Объяснять особенности химического состава и биологические функции биомембран;
Пользоваться лабораторным оборудованием.
Рекомендации по выполнению НИРС (данный вид работы на занятии не предусмотрен).
Занятие № 5 Тема: «Нуклеозиды, нуклеотиды. Структурная организация нуклеиновых кислот. Лабораторная работа «Идентификация продуктов гидролиза нуклеопротеинов».
Формы работы.
- Подготовка к лабораторному занятию
- Подготовка материалов по НИРС
