- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання:
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання:
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання:
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання:
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання:
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання:
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання:
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •1. Готельна корпорація – це:
- •2. Більшість істориків і археологів вважають, що перші гостьові будівлі –відносяться до
- •3. На межі хіх – хх ст. У великих масштабах відбувалося будівництво готелів у :
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •1. Проаналізуйте модель та основні концепції гостинності.
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання:
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •1. Проаналізуйте стандарти обслуговування в готелях та основні стандарти якості готельних послуг.
- •2. Ситуаційне завдання.
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •Ситуаційне завдання.
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання.
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •Опишіть значення організаційної структури управління готельними підприємством.
- •2. Ситуаційне завдання.
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •1. Проаналізуйте функціональну організаційну структуру управління готельним підприємством.
- •2. Ситуаційне завдання
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •1. Дайте загальну характеристику основних служб готелю.
- •2. Ситуаційне завдання.
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •Проаналізуйте роботу служби прийому та обслуговування.
- •Ситуаційне завдання. Запропонуйте варіанти проживання студентам, які вирішили на канікулах відпочити в горах, за заздалегідь розробленим маршрутом активного пересування. Обґрунтуйте пропозицію
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •1. Охарактеризуйте поняття та особливості якості готельних послуг.
- •2. Ситуаційне завдання.
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •Опишіть процес управління якістю готельних послуг.
- •Ситуаційне завдання. Запропонуйте варіанти розміщення молодій сімейній парі, які прагнуть спокійного відпочинку на морському узбережжі. Обґрунтуйте пропозицію
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання.
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •Ситуаційне завдання
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •Ситуаційне завдання
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
Варіант №13
Проаналізуйте процес та специфіку присвоєння готелям категорійності.
2. Ситуаційне завдання.
Запропонуйте варіанти розміщення туристам, які на вихідні дні вирушили в подорож Карпатами на власних автомобілях. Обґрунтуйте пропозицію
3. Дайте відповіді на тестові питання:
1. Засіб розміщення на огородженій території, де розміщення забезпечують у котеджах та (або) бунгало, та (або) надають місця для розташування наметів, караванів та караванів-будиночків,
А) кемпінг;
Б) ротель;
В) мотель;
Г) флотель.
2. Спеціально обладнане комфортабельне судно, яке використовують як плавучий готель, в якому забезпечують надавання послуг активного відпочинку і розважання; може мати умови для проведення конгрес заходів
А) акватель:
Б) круїзне судно;
В) ботель;
Г) флотель.
3. Засіб розміщення, як правило, відомчої підпорядкованості, до якого належать житлові кімнати, розташовані за коридорною (блочною) системою, і має умови для самостійного готування їжі з надаванням кухонного обладнання у спільне користування на поверсі – це:
А) костел
Б) гуртожиток
В) бунгало
Г) караван
4. Аналогічний готелю засіб розміщення, розташований на туристичному маршруті з активними способами пересування туристів і має умови для харчування та організовування активного відпочинку v регламентованому режимі – це:
А) санаторій
Б) профілакторій
В) пансіонат
Г) туристична база
5. Готель, який має тільки номери типу «люкс» та (або) апартамент, президентський апартамент
А) готель-резиденція
Б) палац-готель
В) курортний готель
Г) готель-люкс
Викладач Федько І.В.
Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
Варіант №14
Опишіть значення організаційної структури управління готельними підприємством.
2. Ситуаційне завдання.
Запропонуйте варіанти розміщення сімейній парі похилого віку, які прагнуть спокійного відпочинку на морському узбережжі. Обґрунтуйте пропозицію
3. Дайте відповіді на тестові питання:
1. Готель на колесах – це:
А) мотель;
Б) кемпінг;
В) ротель;
Г) флайтель.
2. Готелі для власників літаків:
А) флотелі
Б) флайтелі
В) лотелі
Г) марини
3. Транспортний засіб, на якому надають послугу з тимчасового розміщення у каютах, а також послуги харчування і розваги під час круїзу являє собою:
А) флотель
Б) ботель
В) круїзне судно
Г) акварель
4. Готель, у якому номери, розташовані зазвичай за коридорною або блочною системою, і має умови для самостійного готування їжі та санітарно-технічні зручності на поверсі або у блоці; може організовувати харчування у закладі ресторанного господарства являє собою:
А) костел
Б) гуртожиток
В) бунгало
Г) караван
5. Готель-люкс закритого типу, призначений для обслуговування державних посадових осіб
А) готель-резиденція
Б) палац-готель
В) курортний готель
Г) готель-люкс
Викладач Федько І.В.