- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання:
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання:
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання:
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання:
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання:
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання:
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання:
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •1. Готельна корпорація – це:
- •2. Більшість істориків і археологів вважають, що перші гостьові будівлі –відносяться до
- •3. На межі хіх – хх ст. У великих масштабах відбувалося будівництво готелів у :
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •1. Проаналізуйте модель та основні концепції гостинності.
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання:
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •1. Проаналізуйте стандарти обслуговування в готелях та основні стандарти якості готельних послуг.
- •2. Ситуаційне завдання.
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •Ситуаційне завдання.
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання.
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •Опишіть значення організаційної структури управління готельними підприємством.
- •2. Ситуаційне завдання.
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •1. Проаналізуйте функціональну організаційну структуру управління готельним підприємством.
- •2. Ситуаційне завдання
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •1. Дайте загальну характеристику основних служб готелю.
- •2. Ситуаційне завдання.
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •Проаналізуйте роботу служби прийому та обслуговування.
- •Ситуаційне завдання. Запропонуйте варіанти проживання студентам, які вирішили на канікулах відпочити в горах, за заздалегідь розробленим маршрутом активного пересування. Обґрунтуйте пропозицію
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •1. Охарактеризуйте поняття та особливості якості готельних послуг.
- •2. Ситуаційне завдання.
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •Опишіть процес управління якістю готельних послуг.
- •Ситуаційне завдання. Запропонуйте варіанти розміщення молодій сімейній парі, які прагнуть спокійного відпочинку на морському узбережжі. Обґрунтуйте пропозицію
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання.
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •Ситуаційне завдання
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •Ситуаційне завдання
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
- •Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
- •2. Ситуаційне завдання
- •3. Дайте відповіді на тестові питання:
Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
Варіант №11
1. Проаналізуйте стандарти обслуговування в готелях та основні стандарти якості готельних послуг.
2. Ситуаційне завдання.
Запропонуйте варіанти розміщення туристу з високим рівнем достатку, який має власний катер, але не хоче під час відпочинку проживати на ньому. Обґрунтуйте пропозицію.
3. Дайте відповіді на тестові питання:
1. Готель, розташований у сільській місцевості, який має умови для сільськогосподарської діяльності під час відпочинку – це:
А) дача
Б) фермерський будинок
В) пансіонат
Г) агроготель
2. Готель цілорічного функціонування, розміщений на невеликому за розміром плавзасобі, який має умови для швартування і технічного обслуговування засобів водного транспорту.
А) акварель:
Б) круїзне судно;
В) ботель;
Г) флотель.
3. Готель, облаштований на кораблі, вилученому з експлуатації як транспортний засіб, і який перебуває на стаціонарній стоянці - це:
А) флотель
Б) ботель
В) круїзне судно
Г) акватель
4. Аналогічний готелю засіб розміщення, як правило, відомчого підпорядкування, призначений для організації відпочинку та загального оздоровлення, який має умови для надавання послуг профілактичного лікування професійних хвороб – це:
А) санаторій
Б) профілакторій
В) пансіонат
Г) база відпочинку
5. Готель, частина приміщень якого не є номерним фондом, а спеціально обладнана і використовувана як офіси
А) конгрес-готель
Б) бізнес-готель
В) готельно-офісний центр
Г) конгрес-центр
Викладач Федько І.В.
Обов’язкова контрольна робота з дисципліни «Організація обслуговування туристів в готелях»
Варіант №12
Опишіть суть та основні принципи класифікації готельних підприємств.
Ситуаційне завдання.
Запропонуйте варіанти проживання студентам, які вирішили на канікулах відпочити в горах, за заздалегідь розробленим маршрутом активного пересування. Обґрунтуйте пропозицію
3. Дайте відповіді на тестові питання:
1. Готель, розташований за межами міста вздовж автошляху, як правило, в одно-двоповерховій будівлі або в частині будівлі з окремим входом, який має умови для паркування й технічного обслуговування автомобілів.
А) мотель;
Б) туристична база ;
В) кемпінг;
Г) ротель.
2. Засіб розміщення, розташований у віддаленій гірській місцевості на туристичному маршруті з активними способами пересування. Призначений для короткочасного перебування та відпочинку.
А) туристична база
Б) туристичний комплекс;
В) гірський притулок;
Г) ротель.
3. Аналогічний готелю засіб розміщення з мінімальними зручностями, зазвичай, сезонного функціонування, розташований у рекреаційній зоні, який забезпечує умови для відпочинку – це:
А) туристична база
Б) туристичний комплекс;
В) гірський притулок;
Г) база відпочинку
4. Готель, розташований на території курорту або рекреаційної зони, який забезпечує надання послуг лікування у регламентованому режимі – це:
А) санаторій
Б) профілакторій
В) пансіонат
Г) база відпочинку
5. Готель, який має умови для організовування і провадження конгрес-заходів.
А) конгрес-готель
Б) бізнес-готель
В) готельно-офісний центр
Г) конгрес-центр
Викладач Федько І.В.