- •Содержание
- •Технология приготовления пищи
- •Тема 1. Значение и место блюд из мяса, субпродуктов в питании.
- •Тема 2. Виды мясного сырья, сроки и способы хранения мяса и мясных продуктов.
- •Тема 3. Особенности кулинарного использования субпродуктов.
- •Тема 4. Санитарные условия первичной обработки мяса, субпродуктов. Условия и сроки хранения полуфабрикатов из мяса и котлетной массы.
- •4. Зразы
- •Заготовка продуктов
- •Заготовка продуктов
- •Тема 1. Консервирование и маринование овощей.
- •Тема 2. Особенности консервирования овощей в производственных и домашних условиях.
- •Тема 3. Состав маринадной заливки. Правила безопасной работы с уксусной эссенцией. Время стерилизации (или пастеризации). Условия и сроки хранения консервирования овощей.
- •Рукоделие. Художественные ремесла
- •Аппликация
- •В разделе «Аппликация» вы будете изучать следующие темы:
- •2. Художественное оформление изделий различными материалами:
- •1. Значение аппликации в старинной народной вышивке
- •Тема 1. Значение аппликации в старинной народной вышивке.
- •Тема 2. Художественное оформление изделий различными материалами: бисером и блестками, мехом, пухом, шерстью, вышивкой гладью, крестом и др.
- •Ручное ткачество
- •В разделе «Ручное ткачество» вы будете изучать следующие темы:
- •Тема 1. Традиции ручного ковроткачества в России. Особенности современного ручного ковроткачества. Виды ковров ручной работы. Значение ковров в эстетическом формировании интерьера.
- •История ручного ковроделия
- •Тема 2. Роль композиции, колорита, фактуры материала в художественном выражении произведений декоративно-прикладного искусства. Цветовая гармония.
- •Тема 3. Принципы построения коврового узора. Симметричное, раппортное и свободное расположение орнаментальных форм. Распределение цвета. Сочетание узоров в общей композиции рисунка ковра.
- •Тема 4. Конструкция простейшего ковроткацкого станка. Способы заправки станка основной нитью. Четные и нечетные нити основы. Уравнительная плетенка. Назначение ремизок
- •Тема 5. Инструменты и приспособления для ручного ткачества. Выбор материалов для основы и утка.
- •Тема 6. Использование отходов прядильного производства, вторичное использование пряжи при изготовлении ковров. Технология окраски шерстяной и хлопчатобумажной пряжи.
- •Окраска пряжи
- •Введение в предпринимательскую деятельность
- •В разделе «Введение в предпринимательскую деятельность» вы будете изучать следующие темы:
- •Тема 1. Культура экономических отношений в процессе производства и потребления.
- •Тема 2. Производительность и оплата труда Себестоимость товаров и услуг, ценообразование.
- •Тема 3. Виды налогов. Маркетинг и менеджмент в деятельности предпринимателя.
- •Простые электронные устройства
- •В разделе «Простые электронные устройства» вы будете изучать следующие темы:
- •Тема 1. Качественная характеристика полупроводниковых приборов, их виды, область применения, условные обозначения на схемах, элементы электронных схем, их назначение и условные обозначения.
- •Тема 2. Простые электронные устройства с использованием электронных компонентов (выпрямитель, стабилизатор напряжения, мультивибратор, однокаскадный усилитель).
- •Тема 3. Перспективные направления развития электротехники и электроники. Влияние электромагнитного излучения на окружающую среду и здоровье человека.
- •Тема 4. Профессии, связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием электротехнических и электронных устройств.
- •Техника выполнения чертежей и правила их оформления Геометрические построения
- •В разделе «Техника выполнения чертежей и правила их оформления. Геометрические построения» вы будете изучать следующие темы:
- •Тема 1. Краткая история графического общения человека, значение графической подготовки в современной жизни и профессиональной деятельности человека. Область применения графики и ее виды.
- •Тема 2. Основные виды графических изображений: эскиз, чертеж, технический рисунок, техническая иллюстрация, схема, диаграмма, график.
- •Тема 3. Виды чертежных инструментов, материалов и принадлежностей. Понятие о стандартах.
- •Тема 4. Правила оформления чертежей. Форматы, масштабы, шрифты, виды линий.
- •Тема 5. Графические способы решения геометрических задач на плоскости.
- •Чтение и выполнение чертежей, эскизов и схем
- •В разделе «Чтение и выполнение чертежей, эскизов и схем» вы будете изучать следующие темы:
- •Тема 1. Образование поверхностей простых геометрических тел. Чертежи геометрических тел. Развертки поверхностей предметов. Формообразование. Метод проецирования
- •Тема 2. Центральное прямоугольное проецирование. Расположение видов на чертеже. Дополнительные виды. Параллельное проецирование и аксонометрические проекции.
- •Тема 3. Аксонометрические проекции плоских и объемных фигур. Прямоугольная изометрическая проекция. Особенности технического рисунка.
- •Тема 4. Эскизы, их назначение и правила выполнения. Электрические и кинематические схемы: условные графические обозначения и правила изображения соединений.
- •Эскиз и его назначение
- •Сечение и разрезы. Сборочные чертежи. Прикладная графика
- •В разделе «Сечения и разрезы. Сборочные чертежи. Прикладная графика» вы будете изучать следующие темы:
- •Тема 1. Наложенные и выносные сечения. Обозначение материалов в сечениях. Простые разрезы, их обозначения. Местные разрезы. Соединение вида и разреза. Разрезы в аксонометрических проекциях.
- •Тема 2. Основные сведения о сборочных чертежах изделий. Понятие об унификации и типовых деталях. Способы представления на чертежах различных видов соединений деталей.
- •Тема 3. Условные обозначения резьбового соединения. Штриховка сечений смежных деталей. Спецификация деталей сборочного чертежа. Размеры, наносимые на сборочном чертеже. Деталировка сборочных чертежей.
- •Тема 4. Графическое представление информации: графики, диаграммы, гистограммы, пиктограммы, условные знаки.
- •Тема 5. Товарный знак, логотип. Виды композиционного и цветового решения. Использование пэвм для выполнения графических работ.
- •1. Подготовительный
- •2. Технологический
- •4. Заключительный Тема. Творческая, проектная деятельность.
- •Оценочный лист — план учебного проекта
- •Литература
- •Тема 1. Значение и место блюд из мяса.
- •Тема 2. Виды мясного сырья, сроки и способы хранения мяса и мясных продуктов.
- •Тема 1. Значение аппликации в старинной народной вышивке.
- •Тема 2. Художественное оформление изделий различными материалами: бисером, блестками, мехом, пухом, шерстью, вышивкой гладью, крестом и др.
- •Тема 1. Традиции ручного ковроткачества в России. Особенности современного ручного ковроткачества. Виды ковров ручной работы. Значение ковров в эстетическом формировании интерьера.
- •Тема 1. Культура экономических отношений в процессе производства и потребления.
- •Тема 2. Производительность и оплата труда. Себестоимость товаров и услуг, ценообразование.
- •Тема 3. Виды налогов. Маркетинг и менеджмент в деятельности предпринимателя.
- •Тема 1. Качественная характеристика полупроводниковых приборов, их виды, область применения, условные обозначения на схемах, элементы электронных схем, их назначение и условные обозначения.
- •Тема 2. Простые электронные устройства с использованием электронных компонентов (выпрямитель, стабилизатор напряжения, мультивибратор, однокаскадный усилитель).
- •Тема 3. Перспективные направления развития электротехники и электроники. Влияние электромагнитного излучения на окружающую среду и здоровье человека.
- •Тема 4. Профессии, связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием электротехнических и электронных устройств.
- •Тема 1. Краткая история графического общения человека. Значение графической подготовки в современной жизни и профессиональной деятельности человека. Область применения графики и ее виды.
- •Тема 2. Основные виды графических изображений: эскиз, чертеж, технический рисунок, техническая иллюстрация, схема, диаграмма, график.
- •Тема 3. Виды чертежных инструментов, материалов и принадлежностей. Понятие о стандартах.
- •Тема 4. Правила оформления чертежей. Форматы, масштабы, шрифты, виды линий.
- •Тема 4. Эскизы, их назначение и правила выполнения. Электрические и кинематические схемы: условные графические обозначения и правила изображения соединений.
- •Тема 1. Наложенные и выносные сечения. Обозначение материалов в сечениях. Простые разрезы, их обозначения. Местные разрезы. Соединение вида и разреза. Разрезы в аксонометрических проекциях.
- •Тема 2. Основные сведения о сборочных чертежах изделий. Понятие об унификации и типовых деталях. Способы представления на чертежах различных видов соединений деталей.
- •Тема 3. Условные обозначения резьбового соединения. Штриховка сечений смежных деталей. Спецификация деталей сборочного чертежа. Размеры, наносимые на сборочном чертеже. Деталировка сборочных чертежей.
- •Тема 4. Графическое представление информации: графики, диаграммы, гистограммы, пиктограммы, условные знаки.
- •1. Дайте определение понятию «Прикладная графика».
- •2. Нарисуйте график прямой пропорциональной зависимости.
- •3. Составьте таблицу для анализа альтернативных вариантов при изготовлении дверной таблички.
- •Тема 5. Товарный знак, логотип. Виды композиционного и цветового решения. Использование пэвм для выполнения графических работ.
- •1. Предложите вариант фирменного знака для школьной деревообрабатывающей мастерской.
- •2. Предложите свой вариант слогана для рекламы складной мебели.
- •3. Разработайте вариант композиционного и цветового решения для товарной этикетки складного табурета.
- •Россия, г. Иваново
- •Комплект складной мебели
Простые электронные устройства
Изучение данного материала знакомит учащихся с качественными характеристиками полупроводниковых приборов, с областью их применения и условными обозначениями на схемах, о влиянии электромагнитного излучения на окружающую среду и здоровье человека.
Ваша задача — усвоить простые электронные устройства (выпрямитель, стабилизатор напряжения, мультивибратор, однокаскадный усилитель), перспективные направления развития электротехники и электроники, основные профессии, связанные с электротехническими работами, реализовать эти знания на практических занятиях и в процессе выполнения творческой, проектной деятельности.
В разделе «Простые электронные устройства» вы будете изучать следующие темы:
2.
Простые электронные устройства с
использованием электронных компонентов
(выпрямитель, стабилизатор напряжения,
мультивибратор, однокаскадный усилитель).
1.
Качественная характеристика
полупроводниковых приборов, их виды.
область применения, условные обозначения
на схемах, элементы электронных схем,
их назначение и условные обозначения.
Простые электронные устройства |
3.
Перспективные направления развития
электротехники и электроники. Влияние
электромагнитного излучения на
окружающую среду и здоровье человека.
4.
Профессии, связанные с производством,
эксплуатацией и обслуживанием
электротехнических и электронных
устройств.
Тема 1. Качественная характеристика полупроводниковых приборов, их виды, область применения, условные обозначения на схемах, элементы электронных схем, их назначение и условные обозначения.
1. Допишите предложения.
А. Радиоэлектроника — это собирательное название ряда областей науки и технике, связанных с передачей и преобразованием информации на основе использования __________________________________________________________________________.
Б. Простые электронные устройства — это устройства, действие которых основано на свойствах _________________________________________________________________.
В. Полупроводниковые приборы — это приборы, действие которых основано на использовании различных _____________________________________________________.
Г. К полупроводниковым приборам относятся варисторы, полупроводниковые диоды, транзисторы, триггеры, термисторы, фоторезисторы, ______________________________.
Д. Полупроводниковые приборы применяются радиотехнике, вычислительной технике, автоматике, _______________________________________________________________.
Оценочные баллы
Максимальный Фактический
2. К условным обозначениям, применяемым на электрических схемах, в таблице слева подберите верные им названия.
Таблица.
Условное обозначение элемента |
Название элемента |
1
|
А. Реле |
2
|
Б.
|
3
|
В. Дроссель с ферромагнитным магнитопроводом |
4
|
Г. Электрическая батарея |
5 .
|
Д. Стрелочный измерительный прибор |
6
|
Е. Резистор |
7
|
Ж. Переменный резистор |
8
|
З. Трансформатор |
9
|
И. Диод |
1
|
К. Двухполюсный выключатель |
1
|
Л. Источник переменного тока |
1
|
М. Контактное разъемное соединение |
Оценочные баллы
Максимальный Фактический
3. К терминам простых полупроводниковых устройств слева в таблице подберите определения справа.
Таблица.
№ п/п |
Термины |
Условное обозначение |
Определение |
1. |
Резистор |
А. |
Полупроводниковый прибор для выпрямления переменного тока |
2. |
Полупроводник |
Б. |
Полупроводниковый переключатель электрического тока |
3. |
Терморезистор |
В. |
Радиоэлемент для изменения тока и напряжения в электрической цепи |
4. |
Диод
|
Г. |
Радиодеталь для накопления электрического заряда. |
5 |
Транзистор |
Д. |
Проводник с изменяющимся электрическим сопротивлением при изменении температуры |
6. |
Тиристор |
Е. |
Полупроводниковый прибор для усиления электрических сигналов |
7. |
Триггер |
Ж. |
Свойство, влияющее на сопротивление проводника в цепях переменного тока. |
8. |
Индуктивность |
З. |
Материал с односторонней электрической проводимостью |
9. |
Конденсатор |
И. |
Полупроводниковый светопоказатель наличия напряжения или тока в цепи. |
Оценочные баллы
Максимальный Фактический
4. Заполните форму недостающими буквами и прочтите семь терминов понятий электроники.
1. |
И |
|
Д |
|
|||||||||||||
2.Т |
|
И |
|
|
|
Р |
|
||||||||||
3. |
Е |
|
|
|
Т |
|
Р |
|
|||||||||
4.Т |
|
Р |
|
|
|
О |
|
|
|||||||||
5. |
Р |
|
|
З |
|
|
|
О |
|
|
|||||||
6.К |
|
Н |
|
|
|
С |
|
|
|
Р |
|
||||||
7. |
О |
|
|
|
Р |
|
|
О |
|
|
|
К |
|||||
Оценочные баллы
Максимальный Фактический
5. Решите кроссворд «Основы электроники».
По горизонтали: 2. Возбуждение электрического тока в каком-либо проводнике при изменении вокруг него магнитного поля. 7. Электроакустическое устройство для громкого воспроизведения речи, музыки и других звуков. 8. Единица индуктивности. 9. Прибор (устройство), отражающий ход процесса или состояние объекта. 12. Неметаллические твердые магнитные материалы. 14. Структурный элемент электрической цепи. 15. Прибор, действие которого основано на зависимости электрического сопротивления от температуры. 17. Вещество, обладающее электрической проводимостью. 20. Устройство для накопления электрической энергии. 21. Полупроводниковый прибор с тремя и более выводами. 22. Устройство, преобразующее один вид энергии в другой.
По вертикали: 1. Устройство для изменения состава света. 3. Прибор для выпрямления переменного тока, преобразования частоты. 4. Переключающий прибор, используемый в преобразовательных устройствах. 5. Основной инструмент радиомонтажника. 6. Устройство для преобразования, изменения электрической энергии. 10. Устройство, использующееся в качестве электрической емкости. 11. Маломощный преобразователь электрических сигналов звуковой частоты в акустические. 13. Двухэлектродный фотоэлемент, электрическая проводимость которого изменяется в зависимости от состава падающих на него лучей. 16. Единица электрического сопротивления. 18. Устройство, повышающее значение некоторой величины за счет энергии постороннего источника. 19. Химические активные вещества, используемые при паянии.
Оценочные баллы
Максимальный Фактический
6. Решите кроссворд «Радио и связь».
По горизонтали: 2. Родина автора телевидения. 5. Вид корреспонденции. 7. Аппарат для передачи сигналов на расстоянии. 8. печатное издание. 10. Устройство для приема — передачи радиоволн. 11. Аппарат для передачи звука на расстоянии. 14. Электромагнитное явление с заданной частотой и длиной. 15. Передача электромагнитных волн на расстоянии. 17. Аппарат для передачи изображения на расстоянии.
По вертикали: 1. Продавец печатной и иной продукции. 3. Родина радио. 4. Работник электронно-вычислительной машины. 6. Электромагнитный приемник-преобразователь звук. 9. Устройство для приема электромагнитных волн. 12. Автор проекта Останкинской телебашни. 13. разносчик корреспонденции. 16. Изобретатель радио.
Оценочные баллы
Максимальный Фактический

2.