
- •Конспект лекций логистика
- •Тема 1. Логистика. Понятие, цели и задачи.
- •1. Краткий исторический очерк развития логистики.
- •2. Цели логистики.
- •3. Материальные, информационные, финансовые и сервисные потоки. «Шесть правил логистики».
- •4. Задачи и функции логистики.
- •5. Концепция логистики
- •Тема 2. Логистическая информационная система. 2 час.
- •2. Понятие и сущность логистических информационных систем.
- •3. Виды и принципы построения современных информационных систем.
- •4. Бизнес-логистика в режиме Интернета.
- •Тема 3. Организация управления службами в логистике.
- •1. Организация службы логистики на предприятии.
- •2. Проблемы организации службы логистики на предприятии.
- •1. Организация службы логистики на предприятии.
- •2. Проблемы организации службы логистики на предприятии.
- •Тема 4. Механизмы закупочной логистики.
- •2. Типовые задачи закупочной логистики
- •3. Организация и управление закупочной деятельностью.
- •4. Оценка эффективности закупочной логистики.
- •Тема 5. Логистика производственных процессов.
- •2. Производственные процессы на предприятиях, их структура и классификация.
- •3. Системы управления материальными потоками производственных логистических систем толкающего и тянущего типа.
- •Тема 6. Логистика распределения.
- •2. Логистические каналы и сети в логистике.
- •3. Логистические посредники в распределении.
- •Тема 7. Разработка систем складирования.
- •2. Операции, выполняемые на складе.
- •3. Виды, функции и классификация складов. Логистический процесс на складе.
- •4. Особенности складских операций на складах оптовой торговли.
- •5. Эффективность функционирования складов.
- •Тема 8. Логистика запасов.
- •2. Классификация материальных запасов.
- •3. Оптимизация материальных запасов.
- •4. Системы регулирования запасов.
- •Тема 9. Транспортная логистика.
- •2. Стратегии транспортного обслуживания.
- •3. Виды транспорта и их показатели.
- •4. Классификация перевозимых грузов.
- •Тема 10. Логистика сервисного обслуживания.
- •2. Применение сервиса в логистике.
- •3. Уровни логистического сервиса.
- •4. Определение оптимального объема логистического сервиса.
- •5. Создание логистического сервиса и оптимизация его объема.
- •Тема 11. Стратегия и планирование в логистике.
- •1. Планирование в логистике.
- •2. Типы логистических стратегий.
- •1. Планирование в логистике.
- •2. Типы логистических стратегий
3. Организация и управление закупочной деятельностью.
На функции отдела закупок в организационной структуре компании оказывают влияние такие факторы, как:
доля затрат на закупаемое сырье и внешние услуги в расходах (доходах) компании;
сущность приобретаемой продукции или услуг;
ситуация на рынке продукции и услуг, жизненно необходимых для компании;
наличие возможностей для выполнения данной функции;
задачи в области снабжения, способствующие достижению организационных целей.
Службы закупок в компании могут быть построены централизованно и децентрализованно. Если компания подходит к процессу с позиции децентрализации, служащие отделов будут самостоятельно осуществлять закупки, каждый для своего отдела. Преимуществом такого подхода является тот факт, что пользователь лучше знает потребности отдела, чем кто-либо другой.
Процесс закупки при этом подходе может осуществляться быстрее. Однако по сравнению с децентрализацией у централизованных закупок гораздо больше преимуществ, поэтому почти все компании, за исключением самых мелких, используют централизованный подход к совершению закупок. При осуществлении закупок централизованным путем (рис. 8.3) назначается конкретное лицо или создается отдел с полномочиями совершать закупки в интересах всех отделов.
Преимущества централизованных закупок:
простота стандартизации купленных материальных ресурсов или готовой продукции;
отсутствие административного дублирования;
возможность совместного (несколькими отделами компании) размещения заказа у поставщика с целью получения скидок за большой объем заказа;
лучший контроль за выполнением обязательств по закупкам;
развитие профессиональных навыков специалистов по закупкам за счет специализации, профессионального принятия решений и лучшего использования времени.
4. Оценка эффективности закупочной логистики.
Основу экономической эффективности закупочной логистики составляют поиск и закупка необходимых материальных ресурсов удовлетворительного качества по минимальным ценам. В изучении рынка закупок, которое проводится соответствующими отделами фирм, вопрос цен – главный, но существенную роль играет также анализ других факторов, в том числе возможных логистических расходов и сроков поставок.
Эффективность закупочной логистики в первую очередь зависит от эффективности материально-технического обеспечения. Последняя представляет собой комплексную экономическую категорию, которая отражает качество функционирования действующей на предприятии закупочной системы и ее составляющих. Эффективность логистики на этапе материально-технического обеспечения характеризуется рядом взаимосвязанных показателей, которые численно выражают результаты деятельности всех подразделений закупочной системы по отношению к затратам или ресурсам их производственного потенциала.
Наиболее распространенными показателями, рассчитываемыми при проведении анализа эффективности материально-технического обеспечения, являются:
– обобщающие показатели эффективности использования затрат (ресурсов) живого и овеществленного труда, связанных с процессом обращения средств производства;
– производительность труда;
– фондоотдача;
– материалоемкость;
– скорость обращения товаров и оборотных средств;
– рентабельность.
Эти и другие показатели, как правило, рассматриваются в динамике по сопоставимым периодам. Наиболее распространенными критериями оценки эффективности логистики на этапе закупок являются:
• степень обеспечения предприятия продукцией производственно-технического назначения;
• оборачиваемость запасов средств производства;
• эффективность материальных ресурсов.
Стоимостным показателем закупочной логистики, который отражает результаты живого труда на этапе обеспечения процесса производства и хозяйственной деятельности предприятия, является чистая продукция материально-технического обеспечения. Она не имеет натурально-вещественной формы. Указанный показатель рассчитывается исключением из валовой продукции материальных затрат и может быть рассмотрен как добавочный на этапе подготовки материальных ресурсов к производственному процессу.
На рисунке 2 представлена общая схема оценки эффективности закупочной деятельности на предприятии.
Рисунок 2 – общая схема оценки эффективности закупочной деятельности на предприятии
Специалисты, анализирующие эффективность закупочной логистики за рубежом, установили, что благодаря применению аналогичной схемы производительность труда работников фирм, занятых, в частности, на транспортировке грузов, увеличилась в целом на 10 %.