Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Модуль 1 конспект.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
223.74 Кб
Скачать

Автомати для продажу рідких товарів

За наведеною класифікацією дозувальні автомати для продажу рідких товарів належать до першого класу і відповідно включають автомати як для приготування і продажу рідких товарів, так і для торгівлі готовими рідкими товарами. Серед автоматів першої групи в Україні найбільшого поширення набули автомати ВО «Київторгмаш»: АТ-101СК для приготування і продажу газованої води в скляні стакани; АТ-154 для приготування і продажу кави; АТ-151 для приготування і продажу гарячих напоїв із згущених продуктів.

Автомат АТ-101СК призначається для приготування газованої води з двома видами сиропу (за вибором покупця), без сиропу і відпуску її в скляні стакани. Відпускається газвода в обмін на монети (або жетони) після натискання кнопки вибору напоїв. Автомат встановлюється в закритих приміщеннях (магазинах, уста­новах, навчальних закладах, їдальнях, вокзалах) і на відкритих майданчиках (вулиці, парки) під навісами.

На лицьовій частині корпусу автомата (на дверцятах) розмі­щуються: світлова реклама, приймальна щілина монетного меха­нізму, блок кнопок вибору напою (кількість кнопок відповідає кількості напоїв), ніша видачі напою з пристроєм для мийки склянок, ніша повернення монет.

3 внутрішнього боку дверцят розташований захисний екран; лампа світлової реклами, монетний механізм, каса, корпус ніші видачі напою з пристроєм для мийки склянок. В автоматі застосований принцип дозування води з сиропом за місткістю. В корпусі автомата змонтовані: водоохолоджувальна машина з автосатуратором, си­ропні бачки, водорозподільний колектор, колектор вводу, зливний колектор, реле тиску води й газу, електрощит. Для приготування газованої води в автомат встановлюється вуглекислотний балон місткістю 25 л.

Автомат АТ-154 призначається для приготування кави з ме­лених зерен і відпуску її в паперові стаканчики разового користу­вання або в посуд багаторазового користування (скляні стакани, чашки). Встановлюється в закритих приміщеннях підприємств торгівлі і громадського харчування.

Конструкція автомата дає змогу продавати каву як із цукром, так і без нього, а також з різним вмістом кавової гущі. Готується напій методом відварювання. За бажанням покупця автомат може змінювати концентрацію напою за рахунок збільшення дози води, а також дози цукру.

До автоматів другої групи першого класу належать автомати для продажу олії, квасу, вина, пива й інших готових рідких продуктів.

Автомат АТ-203 призначається для продажу олії в посуд покупця. Автомат шафного типу, встановлюється в торгово­му залі магазину. У шафі змонтовані такі вузли: резервуар для олії, дозатор, циферблатна вага спеціальної конструкції, монетний ме­ханізм, електрощит з приладами автоматики, лічильник для обліку кількості відпущених порцій олії.

На зовнішній поверхні передньої панелі автомата розміщені: сигнальне вічко, щілина монетного механізму з кнопкою повер­нення монет, кнопка видачі продукту й чаша повернення монет.

Автомат АТ-251 призначається для продажу охолоджених освіт­лених натуральних соків і вин у паперові стаканчики. Він встанов­люється поряд з іншими автоматами в закритих приміщеннях підприємств торгівлі і громадського харчування, а також на відкритих майданчиках, під навісом. Автомат виготовлений у вигляд; шафи, в якій розміщені: холодильний агрегат, колектори підводу і зливу води зі шлангами для санітарної обробки автомата, холо­дильна камера. В камері розміщені дві фляги з датчиками наяв­ності товару, повітряний компресор, електродвигун, електрооблад­нання, механізм зберігання і видачі стаканчиків.