ГБОУ СПО «ПМК» МИНЗДРАВСОЦРАЗВИТИЯ РОССИИ

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ СТУДЕНТОВ

II^а – КУРСА

ПО ДИСЦИПЛИНЕ

Основы микробиологии и иммунологии специальность

Фармация

Тема: «Стерилизация»

Протокол № ____ от _________

Руководитель ЦМК ______ /Пономарева М.Н./

Методист ________________ /Баева Н.В./

Дата _____________________

Составил: Ермакова Л.И.

2012 –2013 уч. год

Методические указания к практическому занятию по дисциплине

«Основы микробиологии и иммунологии»

для студентов специальности: Фармация.

Тема: «Стерилизация».

Цель занятия: Изучить методы стерилизации;

Изучить аппаратуру, используемую для стерилизации;

Изучить технику эксплуатации парового стерилизатора (автоклава) и сухожарового шкафа.

Оборудование: таблица «Автоклав», стерилизатор, бикс.

После выполнения практической работы студенты должны уметь:

- владеть техникой эксплуатации парового стерилизатора и сухожарового шкафа;

- проводить контроль качества стерилизации;

- проводить стерилизацию инструментария, лекарственных препаратов, перевязочных материалов, лабораторной и аптечной посуды.

Студенты должны знать:

- определение понятий асептика, антисептика, стерилизация;

- методы стерилизации;

- аппаратуру, используемую для стерилизации;

- технику эксплуатации парового стерилизатора (автоклава);

- технику эксплуатации сухожарового шкафа.

Практическая работа способствует формированию следующих профессиональных компетенций:

ОК- 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес;

ОК-3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК-4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК-6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством.

ОК-7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результатом выполнения заданий.

ПК-1. Соблюдать правила санитарно-гигиенического режима, охраны труда, техники безопасности и противопожарной безопасности.

План занятия

I. Входной контроль

II. Инструктаж к практической работе. Демонстрация манипуляций по теме.

III. Самостоятельная работа студентов. Оформление дневников по практике

IV. Отчет о проделанной работе. Выходной контроль

Ход занятия.

I. Ответьте на вопросы входного контроля:

1. Что такое стерилизация?

2. Какими способами проводят стерилизацию?

3. Что стерилизуют прокаливанием на огне?

4. Какие аппараты применяют для стерилизации?

5. Где проводят стерилизацию горячим воздухом?

6. Какие существуют способы стерилизации паром?

7. Где осуществляют стерилизацию паром под давлением?

8. Механический способ стерилизации.

II. Самостоятельная работа студентов:

1. Изучите технику эксплуатации парового стерилизатора и сухожарового шкафа. Техника эксплуатации парового стерилизатора (автоклава)

1. Перед работой проверяют исправность всех частей и притертость кранов.

2. Через воронку, укрепленную снаружи котла, до верхней метки водомерного стекла заливают воду (дистиллированную или кипяченую, чтобы не образовалась накипь). Кран под воронкой закрывают.

3. В стерилизационную камеру на специальную сетку помещают стерилизуемый материал. Предметы следует загружать не слишком плотно, так как пар должен свободно проходить между ними, иначе они не нагреваются до нужной температуры и могут остаться нестерильными.

4. Резиновую прокладку на крышке натирают мелом для лучшей герметизации.

5. Крышку закрывают и болтами привинчивают к корпусу автоклава, причем болты закручивают попарно крест-накрест.

6. Открывают до отказа выпускной кран, соединяющий стерилизационную камеру с наружным воздухом, и начинают нагревать автоклав. Нагревание автоклава обычно производят с помощью газа или электричества.

При нагревании автоклава вода закипает, образующийся пар поднимается между стенками котлов и сквозь специальные отверстия, имеющиеся в стенке внутреннего котла, попадает в стерилизационную камеру и выходит через открытый выпускной кран. Сначала пар выходит вместе с воздухом, находившимся в автоклаве. Необходимо, чтобы весь воздух был вытеснен из автоклава, так как в противном случае показания манометра не будут соответствовать температуре в автоклаве.

7. Началом стерилизации считают момент, когда показания манометра достигают заданной величины. Нагрев регулируют так, чтобы давление в автоклаве в течение определенного времени не изменялось.

8. По истечении времени стерилизации нагрев автоклава прекращают, пар выпускают через выпускной кран. Когда стрелка манометра опускается до нуля, открывают крышку. Чтобы избежать ожогов паром, оставшимся в автоклаве, крышку следует открывать на себя.