
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
Донецький державний університет економіки і торгівлі
імені Михайла Туган-Барановського
Кафедра готельної і ресторанної справи
В.А.Антонова
Організація готельного господарства
Методичні вказівки до виконання домашньої контрольної роботи
для студентів напряму підготовки 6.140103 Туризм
заочної форми навчання
Затверджено на засіданні
кафедри готельної і
ресторанної справи
Протокол № від __ ____ 2014 р.
Схвалено навчально-методичною
радою університету
Протокол №__ від «__»____2014р.
Донецьк – 2014
Порядок виконання контрольної роботи
Домашня контрольна робота складається з відповідей на поставлені перед студентом питання. Контрольне завдання кожного розділу слід виконувати тільки після ретельного вивчення теорії з відповідної теми курсу, а також дослідження інформації з періодичних професійних видань.
Питання для контрольної роботи обираються за порядковим номером у списку учбової групи. Перше і друге питання контрольної роботи є теоретичними, третє має прикладний характер.
Робота, що виконана не за своїм варіантом, до захисту не допускається.
Порядок виконання роботи наступний:
вказати номер варіанту (порядковий номер у списку учбової групи);
виписати завдання до контрольної роботи;
дати розгорнуті відповіді на запитання;
наприкінці роботи навести список використаної літератури.
При захисті контрольної роботи студент повинен показати знання і розуміння матеріалу курсу.
Таблиця 1.1 Вибір питань для виконання контрольної роботи.
-
Порядковий номер студента у списку групи
Теоретичні завдання
Варіант практичного завдання
завдання 1
завдання 2
1
30
45
А
2
29
46
Б
3
28
47
В
4
27
48
Г
5
26
49
Д
6
25
50
Є
7
24
51
Ж
8
23
52
З
9
22
53
І
10
21
54
Ї
11
20
55
К
12
19
56
Л
13
18
57
М
14
17
58
Н
15
16
59
О
16
15
60
П
17
14
31
Р
18
13
32
С
19
12
33
Т
продовження таблиці 1.1
-
20
11
34
У
21
10
35
Ф
22
9
36
Х
23
8
37
Ц
24
7
38
Ч
25
6
39
Ш
26
5
40
А
27
4
41
Б
28
3
42
В
29
2
43
Г
30
1
44
Д