МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УО «Белорусский государственный экономический университет»

О.В. Головач, О.П. Моисеева, И.А. Летуновская, А.А. Проволович, Е.Н. Шибеко

БУХГАЛТЕРСКИЙ УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Учебно-методическое пособие

Для студентов специальности 1-25 01 08 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»

Минск 2011

УДК 657:338

ББК 65.052.5

О75

Авторы: О.В. Головач, О.П. Моисеева, И.А. Летуновская, А.А. Проволович, Е.Н. Шибеко.

Р е ц е н з е н т ы

О75 Бухгалтерский управленческий учет: Учебно-методическое пособие: О.В. Головач, О.П. Моисеева, И.А. Летуновская, А.А. Проволович, Е.Н. Шибеко; Под общ. ред. Е.Н. Шибеко. – Минск; 2011 – 85 с.

В данном учебно-методическом пособии рассматриваются понятие бухгалтерского управленческого учета и основные принципы его организации, классификация и учет расходов и затрат на производство, трансфертное ценообразование, методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, особенности учета затрат и калькулирования себестоимости продукции машиностроения, химической, нефтеперерабатывающей промышленности, черной металлургии, энергетических предприятий, текстильной промышленности, индивидуального и мелкосерийного производства, пищевой промышленности, калькулирование себестоимости продукции по переменным затратам, управленческий учет финансовых результатов, управленческая отчетность, бюджетирование и контроль затрат.

Для студентов высших учебных заведений специальности 1-25 01 08 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит».

УДК 657:338

ББК 65.052.5

© Коллектив авторов, 2011

© УО «Белорусский государственный

ISBN экономический университет», 2011

Содержание

Введение …………………………………………………………………………………………...4

1. Понятие бухгалтерского управленческого учета и основные принципы его организации …..5

2. Расходы и затраты предприятия и их классификация …………………………………………..9

3. Синтетический и аналитический учёт затрат на производство: общая схема ……………….13

4. Учёт затрат по местам возникновения и центрам ответственности ………………………….23

5. Трансфертное ценообразование и его применение в системе управленческого учета ……...26

6. Учет затрат по функциям производственно-хозяйственной деятельности …………………..27

7. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции ………………………...31

8. Особенности учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции на предприятиях машиностроения ………………………………………………………………....35

9. Особенности учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в химической промышленности …………………………………………………………………..43

10. Особенности учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в нефтеперерабатывающей промышленности …………………………………………………...47

11. Особенности учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в черной металлургии ……………………………………………………………………………...52

12. Особенности учета затрат на производство и калькулирования себестоимости на энергетических предприятиях …………………………………………………………………..55

13. Особенности учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в текстильной промышленности ………………………………………………………………….59

14. Особенности учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в индивидуальном и мелкосерийном производстве …………………………………………...63

15. Особенности учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в пищевой промышленности ……………………………………………………………………...66

16. Организация калькулирования себестоимости по переменным затратам ………………….71

17. Управленческий учет финансовых результатов ……………………………………………….74

18. Управленческая отчетность ……………………………………………………………………..79

19. Бюджетирование и контроль затрат …………………………………………………………….82

Литература ………………………………………………………………………………………..85

Введение

В последние десятилетия планомерно развивается процесс интеграции экономики Республики Беларусь в мировое экономическое пространство. Существенным условием активизации экспортно-импортного оборота, достижения положительного сальдо внешнеторгового баланса, создания привлекательного инвестиционного климата является приведение норм бухгалтерского учета в соответствии с международной учетной теорией и практикой. В зарубежных странах традиционным является разделение единой системы учета на финансовый и управленческий. Условия такого разделения в настоящее время формируются и в Республике Беларусь. В связи с этим объективно существует необходимость обособленного изучения дисциплины «Бухгалтерский управленческий учет в промышленности» как самостоятельного направления учетной практики.

Исторически управленческий учет сложился на основе производственного учета. Как следствие предметом бухгалтерского управленческого учета является учет затрат на производство в разрезе ряда классификационных признаков управленческого характера, а также методики калькулирования себестоимости продукции, в том числе в различных отраслях.

В учебно-методическом пособии рассматриваются понятие бухгалтерского управленческого учета и основные принципы его организации, классификация и учет расходов и затрат на производство, трансфертное ценообразование, методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, особенности учета затрат и калькулирования себестоимости продукции машиностроения, химической, нефтеперерабатывающей промышленности, черной металлургии, энергетических предприятий, текстильной промышленности, индивидуального и мелкосерийного производства, пищевой промышленности, калькулирование себестоимости продукции по переменным затратам, управленческий учет финансовых результатов, управленческая отчетность, бюджетирование и контроль затрат.

Учебное пособие адресовано студентам высших учебных заведений специальности 1-25 01 08 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», изучающим дисциплину «Бухгалтерский управленческий учет в промышленности», и учащимся средних специальных учебных заведений.

Учебное пособие подготовлено коллективом авторов:

Шибеко Е.Н., к.э.н., доцент – темы 18,19;

Головач О.В., к.э.н., доцент – темы 1,11,17;

Моисеева О.П., к.э.н., доцент – темы 6,7,9,10,15;

Летуновская И.А., ассистент – темы 2,3,4,5,16;

Проволович А.А., ассистент – темы 8,12,13,14.