4. Цветок

Генеративные, или репродуктивные, органы выполняют функции полового размножения и расселения растений. К ним относятся цветок, плод и семя.

Цветок – это видоизмененный в процессе эволюционного развития побег покрытосеменных, приспособленных для семенного размножения растений. В морфологическом отношении цветок – это укороченный недоразвитый верхушечный или боковой побег. Он состоит из стеблевой части (цветоножка, цветоложе) и листовой – цветолистиков (чашелистики, лепестки, тычинки, пестики). Одни цветолистики (лепестки, чашелистики) стерильны и выполняют защитную функцию, другие приспособлены к спороношению (тычинки – микроспорофиллы, плодолистики - мегаспорофиллы). Обычно плодолистики срастаются краями и образуют замкнутое вместилище – пестик, внутри которого развивается одно или много семян. Части цветка, где формируются мегаспоры, называют гинецеем, структурная единица гинецея – плодолистик. Части цветка, образующие микроспоры, называют андроцеем; структурная единица андроцея – тычинка. Поскольку на плодолистике развивается семязачаток, внутри которого формируется зародышевый мешок – женский орган полового размножения. Соответственно в тычинке (пыльнике) образуется микроспоры, из которых развивается пыльцевое зерно – мужской гаметофит; андроцей – мужской орган полового размножения (мужская часть цветка). Цветоложе по своему местоположению и строению представляет верхушку стебля. Цветоложе может приобретать разнообразную форму: от конической (магнолии, лютики) до плоской или вогнутого бокала (шиповник). Цветолистики на цветоложе размещены обычно кругами (мутовками, циклами) (у моркови), реже – по спирали (у магнолии), у лютиковых чашелистики и лепестки расположены кругами, а тычинки и пестики по спирали – гемициклические цветки.

Цветок, в котором имеются и тычинки и пестики, называют обоеполым. Если цветки имеют только тычинки, это тычиночные, или мужские цветки; если только пестики – это женские цветки.

Среди растений с раздельнополыми цветками различают однодомные, имеющие мужские и женские цветки на одной особи (огурец, дуб, лещина, ольха) и двудомные, имеющие женские цветки на одной особи, а мужские –на другой (тополь, ива, облепиха).

Виды соцветий вы начнете изучать самостоятельно, продолжите их изучение на лабораторных занятиях и полевой практике.

5. Плод

Плод – орган, развивающийся из цветка и служащий для защиты и распространения семян. Развитие семян внутри плода свойственно только покрытосеменным растениям.

Развитию семени предшествуют процессы опыления и оплодотворения. Пыльца, перенесенная на рыльце пестика, оседает там и прорастает, образуя пыльцевую трубку, которая проникает в ткань рыльца и растет по направлению к семязачатку. Внутри растущей пыльцевой трубки находятся 2 ядра, это мужские половые клетки (спермии). На вершине семязачатка имеется отверстие, которое называется микропиле. Через отверстие пыльцевая трубка проникает в семязачаток и достигает зародышевого мешка (женского гаметофита). В зародышевом мешке имеется на микропиллярном конце яйцеклетка и две вспомогательные клетки, на противоположном конце – три клетки – антипода. С каждого конца зародышевого мешка к его центру отходит по одному ядру, где они сливаются, образуя вторичное ядро зародышевого мешка. У покрытосеменных один из спермиев пыльцевой трубки сливается с ядром яйцеклетки, другой с вторичным ядром зародышевого мешка. Происходит так называемое двойное оплодотворение.

Впоследствии из оплодотворенной яйцеклетки развивается зародыш, а из оплодотворенного вторичного ядра – эндосперм.

Особенности строения плода связаны с типами гинецея, из которого он развивается. Соответственно различают плоды апокарпные (образованные несросшимися плодолистиками (лютик, земляника)); синкарпные (образованы плодолистиками, сросшимися с появлением перегородок (у тюльпана)); паракарпные (одногнездная завязь, плодолистики срослись краями, без перегородок (у фиалок, смородины, крыжовника)). По количеству семян различают односемянные и многосемянные плоды, которые могут возникать как из одного, так и из многих плодолистиков. По консистенции стенки плода (околоплодника) плоды подразделяют на сухие (семянка подсолнечника) и сочные (костянка сливы). Сухие плоды могут быть вскрывающиеся (коробочка фиалки) и невскрывающиеся (орех лещины).

Подробно с классификацией плодов вы познакомитесь на лабораторных занятиях и на полевой практике, при составлении коллекции плодов и семян.

Лекция 7

Тема: ЭКОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ

Вопросы:

1. Экология растений

2. Растительные сообщества

3. Зоны растительности

4. Комнатные растения