Учебно-методические рекомендации к учебной полевой практике

Задачи учебной практики:

• Сформировать у студентов навыки морфологического анализа лекарственных растений.

• Обучить выявлению разнообразия морфологической структуры отдельных органов и в целом растений.

• Обучить студентов определению основных представителей местной флоры травянистых и древесных лекарственных растений.

• Обучить описанию лекарственных растений по морфологическим и товароведческим протоколам.

• Научить правилам сбора, первичной обработки, сушки лекарственных растений местной флоры.

• Сформировать у студентов приемы стандартизации собранного лекарственного сырья.

Задачи практики решаются во время тематических экскурсий, на которых студенты под руководством преподавателя знакомятся с флорой, делают необходимые сборы растений для гербаризации, описывают растительные сообщества, характерные для района прохождения практики. После экскурсий выделяется необходимое время для обработки собранных материалов, составление отчета и определения растений.

Целью учебной полевой практики является формирование и развитие у выпускников по специальности «фармация» компетенций, направленных на закрепление профессиональных умений и практических навыков провизора по ботаническому анализу лекарственного растительного сырья, расширения и углубления знаний по морфологии и дифференциальному анализу растений, а также правилам стандартизации растительного сырья.

Руководство практикой осуществляется преподавателями кафедры управления и экономики фармации с курсами фармакогнозии и ботаники, фармацевтической технологии, фармацевтической и токсикологической химии. Продолжительность практики 2 недели (12 рабочих дней по 6 часов).

До начала практики со студентами проводится инструктаж по технике безопасности.

Во время практики студент ежедневно оформляет дневник практики, ведет альбом, осуществляет сбор и гербаризацию растений.

По окончании практики студент сдает зачет на кафедре преподавателю, ответственному за проведение практики. Для сдачи зачета студент должен предоставить дневник практики, альбом, гербарий.

После прохождения практики студент должен знать:

1. Правила сбора и высушивания растений.

2. Правила гербаризации растений.

3. Характерные признаки основных семейств растений.

4. Особенности изученных растительных сообществ.

5. Морфологическое описание растений.

6. Анатомию растений.

7. Лекарственные растения района прохождения практики.

Программа учебной полевой практики

Содержание практики:

1. Природные условия Тверского региона. Флора и растительность. Редкие и исчезающие виды лекарственных растений района практики, методы охраны растений при заготовке сырья.

2. Сбор лекарственного растительного сырья (надземные органы).

3. Первичная обработка собранного сырья (надземные органы).

4. Сушка лекарственного растительного сырья (надземные органы).

5. Приведение лекарственного сырья в стандартное состояние (надземные органы).

6. Морфологический анализ собранного сырья (подземные органы).

7. Сбор лекарственного растительного сырья (плоды, семена).

8. Первичная обработка собранного сырья (плоды, семена).

9. Сушка лекарственного растительного сырья (плоды, семена).

10. Приведение лекарственного сырья в стандартное состояние (плоды, семена).

11. Морфологический анализ собранного сырья (плоды, семена).

12. Правила упаковки, маркировки, транспортирования и хранения лекарственного растительного сырья. Нормативно техническая документация.

Перечень практических умений, которые необходимо освоить студенту:

• Характеризовать растение по основным морфологическим признакам;

• Определять растение с помощью определителей;

• Выявлять диагностические признаки основных семейств;

• Методика ботанического анализа (макро- и микроскопический анализ);

• Определение подлинности лекарственного растительного сырья различных морфологических групп (листьев, трав, цветков, плодов, коры, корней, корневищ);

• Гербаризировать растения.