Структура и содержание пояснительной записки

Примерная структура пояснительной записки следующая:

Введение.

1. Анализ существующего технологического оборудования.

2. Обоснование выбора альтернативного варианта.

3. Подбор и расчет основных параметров.

4. Техника безопасности.

Заключение.

Список использованных источников.

Приложение.

Во введении обосновывается актуальность темы курсового проекта, оценивается состояние и уровень механизации предмета разработки, фомулируются цели и задачи проекта, разъесняется значение рассматриваемого процесса для технологического процесса. Кроме того, необходимо предложить основную идею технической разработки, обеспечивающей повышение финансово-экономических результатов производства и направленной на:

– совершенствование технологического процесса и его управление;

– модернизацию и усовершенствование технологического оборудования;

– повышение качества продукции;

– увеличение ассортимента, выпускаемой продукции;

– снижение затрат на производство единицы продукта;

– увеличение производительности.

В разделе «Анализ технологического оборудования» проводятся результаты исследования предметной области и предмета разработки, определены пути по средствам которых проектировщик планирует реализовывать поставленные в курсовом проекте задачи. Следует представить как можно более подробное описание производственного процесса с указанием технологической и организационной точки зрения «узких» мест (недостатков) и путей их преодоления.

В разделе «Обоснование выбора альтернативного варианта» на основании графика работы и циклограммы узлов и механизмов выбирается оптимальный режим эксплуатации технологического оборудования. Осуществляется правильный выбор машины или аппарата, обеспечивающий необходимые условия четкой работы цеха или предприятия. Проводится модернизация, прогнозирование, управление и т. п. одного из актуальных для предмета разработки технологического процесса. Раздел должен содержать описание назначения выбранной конструкции, перечень всех ее основных частей, подробное описание устройства всех частей, работу изделия.

Раздел «Подбор и расчет основных параметров» должен содержать технологические, энергетические, кинематические, механические и тепловые расчеты, подтверждающие работоспособность проетируемого вида оборудования.

Раздел «Техника безопасности» должен быть выполнен в виде инструкций по основным правилам эксплуатации и экологичности оборудования, ремонта и монтажа. В нем освещаются вопросы охраны труда обслуживающего персонала при эксплуатации агрегата.

В заключении пояснительной записки описываются те решения и результаты, которые были получены в разработках, их техническая целесообразность и рекомендации по внедрению в производство.

В списках использованных источников приводятся полные библиографические сведения о книгах, статьях, патентах и другой технической литературе. Ссылки на книги должны включать фамилию и инициалы автора (ов), заглавие книги, место издания, издательство, год издания, объем в страницах. Например:

– при наличии одного автора:

Фалеев Г. А. Оборудование предприятий мясной промышленности. – М.: Пищ. пром-сть, 1966. – 484 с.

– при наличии двух и трех авторов:

Бредихин С. А. Технологическое оборудование мясокомбинатов / С. А. Бредихин, О. В. Бредихина, Ю. В. Космодемьянский, Л. Л. Никифоров. – М.: Колос, 1997. – 392 с.

Технология мяса и мясопродуктов / Под ред. И. А. Рогова. – М.:Агропромиздат, 1988. – 576 с;

– при ссылке на статью из периодического издания указывается фамилия и инициалы автора (ов), полное название статьи, наименование журнала. год выпучка, том, номер издания, страницы, на которых размещена статья. Например:

Антипова Л. В. Изменение белковой структуры мяса при копчении / Л.В.Антипова, А.А.Калачев, П.А.Ушаков // Мясная индустрия. – 2001. - № 9. – С.54 – 56;

– ссылки на изобретение и методические указания даются следующим образом:

А. с. 456655 СССР. Способ сушки / А. Г. Храмцов, А. А. Калачев (СССР). – Опубл. 05.05.81, Бюл.№ 5.

Колбасное производство и полуфабрикаты: Метод. указания к выполнению лабораторных работ по дисциплине «Технологическое оборудование отрасли» для студентов спец. 270900 / Воронеж. гос. технол. акад.; Сост. А. А. Калачев, В. Н. Данилов, В. Ю. Астанина. Воронеж, 2001. 24 с.

В приложении приводятся другие материалы (графики, спецификации и др.), не вошедшие в основной текст пояснительной записки.

Структура и содержание графической части

Графическая часть должна содержать основные разработки курсового проекта. Содержание графической части определяется темой проекта и конкретизируется руководителем работы. Объем графической части составляет два листа формата А1 по

ГОСТ 2.301-68 с основной надписью в правом нижнем углу по ГОСТ 2.104-68 и ГОСТ 21.101-93. Графическая часть курсового проекта должна включать в себя следующие виды чертежей:

1. Общий вид линии или единицы технологического процесса.

2. Сборочный чертеж или деталировка основного рабочего узла.

Схемы, планы этажей с компоновкой технологического оборудования и т. п. Размещаются в тексте после ссылок на них или в приложениях в конце отчета.

Планы производственных корпусов вычерчивают в масштабе 1:100 с сохранением общепринятых строительных конструкций (сетка колонн, температурный шов, транспортные узлы) и перечнем всех производственных помещений.

Планы отдельных цехов или участков с расстановкой технологического оборудования выполняют в масштабах 1:100 или 1:50. Технологическое и вспомогательное оборудование изображают с соблюдением принятого масштаба. Оно должно иметь привязку по вертикали и горизонтали. Все размеры даются в миллиметрах.

К обязательным элементам строительных чертежей относятся:

– привязка единиц оборудования к стенам, колоннам и расположенному рядом оборудованию;

– номера позиций оборудования (их указывают на полках линий-выносок, проводимых от единиц оборудования; габаритные размеры здания или цеха; расстояния между колоннами здания;

– указание отметки плана расположения цеха (например, план на отм. 0.000).

Размеры производственных цехов выполняют в масштабе 1:50. Обозначаются только те единицы оборудования, которые стоят на первом плане по отношению к линии разреза. Строительные детали и конструкции здания должны быть показаны с соблюдением условного обозначения.

Монтажные чертежи единиц технологического оборудования выполняют с соблюдением правил их изображения.

Общий вид единиц оборудования или линии допускается выполнять в аксонометрии.