Вопрос 4

00 Моечная машина.

01 Линия переработки кости Я8-ФЛК.

02 Жироотделитель.

03 Скребковый транспортер.

04 Силовой измельчитель.

05 Линия для обработки кости Я8-ФОБ.

06 Линия для вытопки пищевых жиров Р3-ФТВ1.

07 Линия для обработки шерстных субпродуктов.

08 Машина для отделения челюстей.

09 Машина для снятия копыт.

10 Машина для вытопки пищевых жиров АВЖ-245.

11 Машина для измельчения жиров АВЖ-130.

12 Машина для измельчения жиров Я8-ФИБ.

13 Охладитель для жира.

14 Линия для обработки кишок ФОК.

15 Линия для обработки говяжьих кишок К6-ФЛК.

16 Линия для обработки свинных кишок К6-ФЛС.

17 Шлямодробильная машина.

18 Дефибринатор.

19 Волчок-дробилка.

20 Цели и способы консервирования мяса.

21 Мясорезка.

22 Почкорезка.

23 Волчок.

24 Куттер.

25 Вакуумная фаршемешалка.

26 Моечно-очистительная машина.

27 Овощерезка.

28 Шинковочная машина.

29 Бланширователь.

30 Варочный котел.

31 Электрические варочные котлы.

32 Электрическая плита.

33 Жарочный аппарат.

34 Виды консервных банок.

35 Стерилизация и мойка банок.

36 Наполнение банок.

37 Контрольное взвешивание банок.

38 Маркировка банок.

39 Закатка наполненных банок.

40 Дозатор мяса АДМ-4.

41 Маркировочные машины.

42 Полуавтоматические закаточные машины.

43 Вакуум-закаточные машины.

43 Значение и режимы стерилизации.

44 Стерилизация в автоклавах.

45 Стерилизация без противодавления.

46 Стерилизация с противодавлением.

47 Стерилизация в аппаратах непрерывного действия.

48 Стерилизация токами высокой частоты.

49 Стерилизация ионизирующим излучением.

50 Автоклавы периодического действия.

51 Стерилизаторы непрерывного действия.

52 Банкоукладчики.

52 Тельферы.

53 Терморегуляторы.

54 Термостатирование.

55 Виды и причины брака консервов.

56 Этикетировка и смазка банок.

57 Упаковка банок в тару.

58 Складирование и хранение консервов.

59 Этикетировочный автомат.

60 Машина для смазки банок.

61 Банкоукладочный автомат.

62 Машина для мойки консервных банок.

63 Шпигорезка.

64 Шприц-дозатор.

65 Машина для проверки банок на герметичность.

66 Ремонт оборудования.

67 Материалы для изготовления банок.

68 Уплотнительные пасты.

69 Смазочные материалы.

70 Кострукции консервной банки.

71 Изготовление жестяных банок.

72 Подаватели жести.

73 Ножницы.

74 Прессы.

75 Подвивочные машины.

76 Пастонакладочный автомат.

77 Корпусообразующий агрегат.

78 Фланцеотгибочные автоматы.

79 Закаточные машины.

80 Машины для проверки пустых банок.

81 Протирочная машина.

82 Резательная машина с прямым ножом.

83 Пневматическая лукочистка.

84 Аппарат Жадана.

85 Стерилизатор гидростатического типа.

86 Гидравлический банкоукладчик.

87 Загрузочная ванна.

88 Изготовление пакетов.

89 Термосваривание.

90 Формование тары.

91 Автомат М6-АБО.

92 Автомат А1-АИП.

93 Вакуум-упаковочная машина.

94 Полуавтомат М6-ФУ1Г.

95 Автомат А1-АРМ.

96 Установка В6-ДФМ.

97 Аппарат для стерилизации условно-годного сырья.

98 Машина для мойки роликов и разног.

99 Весы.