- •Раздел 1: основы агрономии
- •Тема 1. Севообороты
- •Работа 1 Севообороты и предшественники сельскохозяйственных культур
- •Для записи
- •Для записи Контрольные вопросы:
- •Тема 2. Обработка почвы
- •Работа 2 Приёмы, способы и системы обработки почвы
- •Для записи
- •Контрольные вопросы:
- •Тема 3. Удобрения
- •Работа 3 Виды, дозы внесения и система удобрений
- •Для записи
- •Для записи Контрольные вопросы:
- •Раздел 2: полевое кормопроизводство
- •Тема 4. Основы семеноведения
- •Работа 4 Посевные качества и нормы высева семян
- •Для записи Контрольные вопросы:
- •Тема 5. Зерновые культуры
- •Работа 5 Родовые отличия хлебов 1 и 2 групп по биологическим признакам и фазам роста и развития
- •Контрольные вопросы:
- •Работа 6 Родовые отличия хлебов 1 и 2 групп по зерновкам и соцветиям
- •Контрольные вопросы:
- •Тема 6. Зерновые бобовые культуры
- •Работа 7 Отличительные признаки семян зерновых бобовых культур
- •Контрольные вопросы:
- •Работа 8 Отличительные признаки зерновых бобовых культур по растениям
- •Для записи
- •Контрольные вопросы:
- •Тема 7. Картофель
- •Работа 9 Морфология, сорта и технология возделывания картофеля
- •Контрольные вопросы:
- •Тема 8. Силосные культуры и корнеплоды
- •Работа 10 Морфологические особенности силосных культур и корнеплодов
- •Контрольные вопросы:
- •Раздел 3. Луговое кормопроизводство
- •Тема 9. Растения природных и сеяных сенокосов и пастбищ
- •Работа 11 Многолетние злаковые травы
- •Контрольные вопросы:
- •Работа 12. Бобовые травы
- •Многолетних бобовых трав
- •Контрольные вопросы:
- •Тема 10. Улучшение природных кормовых угодий. Работа 13 Обследование лугов, выбор системы улучшения и разработка ее технологии.
- •Контрольные вопросы:
- •Тема 11. Кормовой баланс и организация производства
- •Кормов в летний период
- •Работа 14
- •Составление годового баланса кормов и зеленого конвейера
- •(Верхняя строка - корм.Ед., нижняя - эке)
- •Контрольные вопросы:
- •Работа 15 Создание и использование культурных пастбищ
- •Культурного пастбища (% от валового урожая)
- •Контрольные вопросы
- •Контрольные вопросы:
- •Тема 12 – Рациональное использование сенокосов Работа 16. Технология заготовки сена и оценка его качества
- •Органолептическая оценка: Цвет ______________________________________
- •Контрольные вопросы
- •Технология заготовки сена и оценка его качества
- •Показатели и нормы для определения качества сена
- •Наиболее распространенные ядовитые и вредные растения, встречающиеся в сене естественных кормовых угодий
- •Исходные данные для определения качества сена
- •Качество сена Органолептическая оценка: Цвет ______________________________________
- •Контрольные вопросы:
- •Оценка качества силоса и сенажа
- •Число точечных проб из партий корма
- •Показатели и нормы для определения качества силоса из кукурузы для третьей зоны
- •Показатели и нормы для определения качества силоса из однолетних и многолетних растений
- •Исходные данные для определения качества силоса
- •Качество силоса
- •Показатели и нормы для определения качества сенажа
- •Исходные данные для определения качества сенажа
- •Качество сенажа
- •Контрольные вопросы:
(Верхняя строка - корм.Ед., нижняя - эке)
Живая масса коров, кг |
Суточный удой молока от одной коровы жирностью 3,8…4 %, кг |
|||||||||
8 |
10 |
12 |
14 |
16 |
18 |
20 |
22 |
24 |
26 |
|
400 |
8 9,5 |
9 10,6 |
10 11,7 |
11 12,7 |
12 13,8 |
13,1 14,9 |
14,2 16,0 |
15,4 17,2 |
16,7 18,5 |
18,0 19,7 |
500 |
8,6 10,4 |
9,6 11,5 |
10,6 12,6 |
11,6 13,7 |
12,6 14,8 |
13,6 15,9 |
14,6 17,0 |
15,8 18,1 |
17,1 19,2 |
18,4 20,4 |
Таблица 30 – Структура расхода кормов в молочном и молочно-мясном
животноводстве (в % по питательности за год)
Удой на 1 корову в год, кг
|
Виды кормов |
|||||||
концентрированные
|
грубые |
сочные |
зеленые |
|||||
сено |
сенаж |
солома |
силос |
корнеплоды |
всего |
в т.ч. пастбищные |
||
2500 |
18 |
12 |
8 |
3 |
26 |
2 |
31 |
30 |
3000 |
22 |
12 |
8 |
2 |
23 |
3 |
30 |
28 |
3500 |
24 |
12 |
8 |
1 |
22 |
3 |
30 |
25 |
4000 |
28 |
12 |
8 |
- |
19 |
4 |
29 |
23 |
4500 |
29 |
12 |
7 |
- |
18 |
5 |
29 |
22 |
Таблица 31 - Содержание кормовых единиц и переваримого протеина (г) в 1 кг корма
Вид корма |
Кормовые единицы |
ЭКЕ |
Переваримый протеин |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
Зеленые корма |
||||
Трава природных пастбищ |
0,18 |
0,20 |
25 |
|
Трава культурного пастбища |
0,18 |
0,20 |
25 |
|
Клевер луговой |
0,18 |
0,20 |
27 |
|
Люцерна посевная |
0,17 |
0,19 |
29 |
|
Ежа сборная |
0,19 |
0,22 |
19 |
|
Викогорохоовсяная смесь |
0,16 |
0,19 |
20 |
|
Сочные корма |
||||
Силос кукурузный |
0,20 |
0,23 |
14 |
|
Свекла кормовая |
0,12 |
0,16 |
9 |
|
Картофель |
0,30 |
0,28 |
10 |
|
Турнепс |
0,10 |
0,11 |
7 |
|
Грубые корма |
||||
Сено клеверное |
0,52 |
0,76 |
82 |
|
Сено люцерновое |
0,46 |
0,70 |
110 |
|
Сено злаковое |
0,47 |
0,68 |
42 |
|
Сено бобово-злаковое |
0,51 |
0,68 |
60 |
|
Сенаж из бобовых трав |
0,35 |
0,38 |
48 |
|
Сенаж из бобово-злаковых трав |
0,36 |
0,40 |
42 |
|
Сенаж из злаковых трав |
0,33 |
0,37 |
37 |
|
Солома ячменная |
0,33 |
0,60 |
13 |
|
Солома овсяная |
0,31 |
0,57 |
17 |
|
Концентрированные корма |
||||
Зерно овса |
1,00 |
0,92 |
82 |
|
Зерно ячменя |
1,15 |
1,05 |
81 |
|
Зерно гороха |
1,18 |
1,11 |
192 |
|
Травяная мука из люцерны |
0,72 |
0,90 |
140 |
|
Таблица 32 – Поступление зеленого корма с различных кормовых угодий по месяцам (в % от общего урожая)
Кормовые угодья |
Май |
Июнь |
Июль |
Август |
Сентябрь |
Сеяные культурные |
15 |
25 |
25 |
20 |
15 |
Абсолютные суходолы |
20 |
55 |
- |
15 |
10 |
Нормальные суходолы |
15 |
35 |
25 |
15 |
10 |
Суходол временно-избыточного увлажнения |
15 |
35 |
24 |
15 |
10 |
Пойменные |
10 |
35 |
30 |
15 |
10 |
Низинные |
10 |
30 |
25 |
20 |
15 |
Лесные |
10 |
30 |
30 |
15 |
15 |
Таблица 33 – Расчет годовой потребности хозяйства в кормах.
Поголовье ________Годовой удой________Среднесуточный удой______
№ п/п |
Показатели |
Требуется корма, ц. |
Питательность 1 ц. корма |
|
в к.е. |
в натураль-ном виде |
|||
1 |
Норма расхода корма на 1гол. в сутки |
|
х |
х |
2 |
Количество корма на все стадо в сутки |
|
х |
х |
3 |
Количество корма на все стадо на год |
|
х |
х |
4 |
В т.ч. концентраты |
|
|
|
5 |
грубые корма: сено |
|
|
|
6 |
сенаж |
|
|
|
7 |
солома |
|
|
|
8 |
сочные корма: силос |
|
|
|
9 |
корнеплоды |
|
|
|
10 |
зеленые корма |
|
|
|
Задание 2. |
Рассчитать баланс кормов и составить план зеленого конвейера на летний период времени.
|
Кормовой баланс на летний период времени рассчитывается на основании определения сезонной потребности в кормах и поступление их с природных и сеянных кормовых угодий. На основании проведенных расчетов составляется план зеленого конвейера.
Зеленый конвейер – система организации, использования и производства зеленых кормов, которая позволяет бесперебойно и равномерно обеспечивать ими животных. Различают три типа зеленого конвейера:
Пастбищный.
Укосный (полевой).
Комбинированный (укосно-пастбищный).
При достаточной обеспеченности хозяйстваа природными и культурными пастбищами преимущество имеет пастбищный тип зеленого конвейера. Он обеспечивает высокую продуктивность животных при низкой себестоимости пастбищного корма.
При ограниченной площади и низкой их продуктивности вводят комбинированный зеленый конвейер, а при полном отсутствии пастбищ – укосный.
Комбинированный зеленый конвейер создают за счет природных и сеяных пастбищ, а также кормовых культур, выращиваемых на пашне и скармливаемых в кормушках.
Укосный зелёный конвейер применяют при стойловом содержании животных. Он организуется за счет однолетних и многолетних полевых культур.
В северной части лесной зоны зеленый конвейер должен обеспечивать бесперебойное поступление зеленой массы в течение 130-140 дней и в южной части – до 150-160 дней.
Порядок выполнения задания.
Каждый студент получает индивидуальное задание по проектированию зеленого конвейера для конкретной животноводческой фермы или стада. В задании указаны площади кормовых угодий, а также поголовье животных и их продуктивность (таблица 26, 27, 28).
Расчеты по проектированию зеленого конвейера проводят в следующей последовательности:
Определяют сезонную и месячную потребность в зеленом корме, исходя из суточной потребности на 1 голову, приведенной в таблице 36. Записи ведут по форме таблицы 34.
Поступление зеленого корма с природных и сеяных пастбищ при планировании зеленого конвейера рассчитывают по форме таблицы 35, используя справочные данные таблиц 27, 28, 32.
Рассчитывают баланс кормов, находя разницу между потребным количеством зеленого корма с учетом 15 %-го страхового запаса (табл. 34) и количеством кормов, поступающих с пастбищ (табл. 35). Записи ведут по форме таблицы 36.
Недостаток кормов восполняют за счет укосных кормовых культур, т.е. культур зеленого конвейера. Учитывая оптимальные сроки скашивания этих культур, их урожайность и недостающее количество кормов в данный период, составляют схему зеленого конвейера и находят потребную площадь кормовых культур. Расчеты ведут по форме таблицы 37.
Таблица 34 – Расчет потребности в зеленом корме
Вид животных |
Поголовье |
Период использования зеленой массы |
Требуется зеленой массы, т |
|||||||
сроки |
продолжительность, дн |
на весь период на стадо |
по месяцам |
|||||||
май |
июнь |
июль |
август |
сент. |
октяб. |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 35 – Поступление пастбищного корма
Кормо-вые угодья |
Площади, га |
Урожайность поедаемой травы, т/га |
Всего поступит травы за пастбищный период, т |
Поступление пастбищной травы по месяцам, т |
|||||
май |
июнь |
июль |
август |
сент. |
октяб. |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 36 – Баланс кормов, поступающих с пастбищ
Показатели |
Всего за пастбищный период |
По месяцам |
|||||
май |
июнь |
июль |
август |
сент. |
октяб. |
||
Требуется зеленого корма с учетом 15 %-го страхового запаса, т |
|
|
|
|
|
|
|
Поступление зеленого корма с пастбищ, т |
|
|
|
|
|
|
|
Недостаток или избыток корма, т |
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 37 – План зеленого конвейера
Культура |
Срок использования |
Требуется зеленого корма, т |
Уро-жай-ность, т/га |
Пло-щадь, га |
||||||
все-го |
май |
июнь |
июль |
август |
сеняб. |
октяб. |
||||
Озимые рожь или пшеница
|
10.05… 25.05 |
|
|
|
|
|
|
|
10,0…25 |
|
Многолетние травы, 1-й укос
|
25.05… 20.06 |
|
|
|
|
|
|
|
10,0…25,0 |
|
Горохоовсяные и викоовсяные смеси. 1-ого срок посева |
20.06… 15.07 |
|
|
|
|
|
|
|
12,0…15,0 |
|
Горохоовсяные и викоовсяные смеси. 2-ого срок посева |
5.07… 30.07 |
|
|
|
|
|
|
|
10,0…12,0 |
|
Многолетние травы, 2-ой укос
|
15.07… 15.08 |
|
|
|
|
|
|
|
6,0… 12,0 |
|
Кукуруза
|
15.08… 20.09 |
|
|
|
|
|
|
|
20,0…30,0 |
|
Кормовые корнеплоды
|
01.09… 10.10 |
|
|
|
|
|
|
|
30,0…60,0 |
|
Кормовая капуста
|
10.09… 15.10 |
|
|
|
|
|
|
|
25,0…35,0 |
|
