Контрольные вопросы:

1. Назовите морфологические признаки силосных культур.

2. Охарактеризуйте по морфологическим признакам силосные культуры.

3. Какие кормовые достоинства силосных культур?

4. Назовите отличительные признаки листьев корнеплодов.

5. Какие есть типы корнеплодов и как они различаются?

6. Из каких частей состоит корнеплод?

Раздел 3. Луговое кормопроизводство

Тема 9. Растения природных и сеяных сенокосов и пастбищ

Все многообразие травяной растительности разделяют на четыре хозяйственно-ботанические группы:

1. Злаковые – растения семейства мятликовых (злаковых)

2. Бобовые – растения семейства бобовых

3. Осоковые – растения двух семейств – осоковых и ситниковых

4. Разнотравье – растения всех остальных семейств.

При оценке лугов, наряду с другими признаками, важное значение имеет видовой состав растительности и количественное соотношение видов. Поэтому большое место должно быть отведено изучению травянистой растительности (преимущественно многолетней) по указанным группам. Помимо знаний морфологических признаков необходимо изучить биологические, экологические и хозяйственные особенности трав.

Хозяйственная ценность растений определяется: морфологической конструкцией; встречаемостью; обилием в травостое; кормовым достоинством.

В свою очередь, кормовое достоинство зависит от питательности, переваримости и поедаемости растений различными видами животных.

Различают растения: поедаемые; сорные или плохо поедаемые; вредные – причиняющие вред здоровью животных или портящие животноводческую продукцию (спутывают шерсть, придают молоку неприятный запах, портят его вкус, придают неестественную окраску, а также портят вкус мяса и придают ему неприятный запах); ядовитые – нарушающие обмен веществ и нормальное функционирование той или иной системы организма животных, вызывающие заболевания, которые иногда приводят к гибели.

Работа 11 Многолетние злаковые травы

По характеру побегообразования злаковые травы делятся на:

а) корневищные – растения, узел кущения которых находится на глубине 5…20 см от поверхности почвы. От узла кущения отходят почти горизонтально на значительное расстояние подземные побеги – корневища, на которых формируется несколько узлов и междоузлий;

б) рыхлокустовые – растения, узел кущения которых расположен на глубине 2…5 см, от него отходят надземные побеги под острым углом;

в) корневищно-рыхлокустовые – растения, образующие густую сеть рыхлых кустов, связанных между собой короткими корневищами, узел кущения расположен на глубине 2…3 см;

г) плотнокустовые – растения, узел кущения которых расположен неглубоко в почве 1…2 см или на поверхности почвы. От узла кущения боковые надземные побеги располагаются параллельно друг другу и перпендикулярно поверхности почвы, образуя очень плотный куст.

Многолетние злаковые травы имеют три типа побегов:

• генеративные, образующие облиственный стебель, оканчивающийся соцветием;

• удлиненные вегетативные, имеющие хорошо облиственный стебель, не несущий соцветия;

укороченные вегетативные побеги, стебель которых не развит и представляет собой пучок прикорневых листьев

Задание 1.

Изучить морфологические, биологические и хозяйственные особенности многолетних злаковых трав и заполнить таблицу (Коломейченко В.В. - С. 210…216).

Таблица 21 – Морфологические и биологические особенности злаковых трав

№ п/п	Название вида	Морфологические
		тип кущения	тип облиственности	тип соцветия
1.	Кострец безостый Bromopsis inermis
2.	Мятлик луговой Poa pratensis
3.	Лисохвост луговой Alopecurus pratensis
4.	Полевица гигантская Agrostis gigantea
5.	Бекмания обыкновенная Beckmannia eruciformis
6.	Пырей ползучий Agropyron repens
7.	Двукисточник тростниковый Phalaroides arundinaceae
8.	Вейник наземный Calamagrostis epigeios
9.	Тимофеевка луговая Phleum pratense
10.	Овсяница луговая Festuca pratensis
11.	Овсяница тростниковая Festuca arundinacea
12.	Овсяница красная Festuca rubra
13.	Ежа сборная Dactylis glomerata
14.	Житняк гребневидный Agropyron pectinatum
15.	Райграс пастбищный Lolium perenne
16.	Райграс многоукосный Lolium multiflorum
17.	Райграс высокий Arhenatherum elatius
18.	Пырей бескорневищный Elymus trachycaulon
19.	Душистый колосок Anthoxanthum odoratum

20.	Луговик дернистый (щучка) Deschampsia caespitosa
21.	Белоус торчащий Nardus stricta

Соотношение этих типов побегов в кусте определяет характер облиственности растений. По этому признаку они делятся следующим образом:

а) верховые – высокорослые растения, у которых преобладают генеративные и хорошо облиственные вегетативные побеги, используемые преимущественно на сено;

б) низовые – низкорослые растения с небольшим количеством генеративных побегов и обилием укороченных вегетативных побегов, хорошие пастбищные растения;

в) полуверховые – растения, занимающие промежуточное положение между верховыми и низовыми растениями, пригодные как для сенокосного, так и пастбищного использования.

По типу соцветий многолетние злаковые травы разделяются на:

• метельчатые (соцветие метелка);

• колосовые (соцветие колос);

• султанные (соцветие султан).