17.5. Органическое земледелие, создание богатых почв
Идея создания
богатых почв (агроземов и т.п.) постоянно
затрагивается в литературе. Основными
ее проводниками являются пропагандисты
альтернативного земледелия (органического,
биодинамического и т.п.). Этой теме
посвящается, в частности, ежегодники
под названием «Земледелание». Отправная
позиция сторонников альтернативного
земледелия отражается выражением
Клаппа: «почва плодородна, если она без
вспомогательных средств позволяет
получать устойчивые урожаи». Учитывая,
что при этом запрещается применять
промышленные минеральные удобрения,
возникает много вопросов о том, как это
достигается.
Возможности
создания богатых почв сильно ограничены
экономическими и экологическими
факторами. Тем не менее в хозяйствах с
развитым животноводством в условиях
концентрации больших количеств навоза,
где имеются предпосылки для органического
земледелия, создание таких почв для
возделывания овощей и некоторых других
культур заслуживает всяческой поддержки.
Опыт “земледелания” полезно черпать
из собственной истории земледелия и
зарубежной литературы об альтернативном
сельском хозяйстве. При этом следует
критически относится к некоторым
декларациям органического земледелия,
имеющим мифический характер.
Важно понимать,
что применение только органических
удобрений без дополнения их минеральными
удобрениями в большинстве случаев не
может обеспечить сбалансированное
питание сельскохозяйственных культур
в севооборотах.
