Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Методические разработки по биохимии.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
3.78 Mб
Скачать

1. Гидрирование:

Н Н

Кат.  

СН3 – СН = СН2 + Н2  СН3 – СН – СН2

Пропен пропан

2. Галогенирование:

Br Br

 

СН3 – СН = СН2 + Br2  СН3 – СН – СН2

1,2–дибромпропан

Реакция галогенирования служит для качественного и количественного опре-деления непредельных соединений. Реакция обесцвечивания брома является классической качественной реакцией на двойную связь. А по количеству поглощенного брома или йода можно установить содержание непредельных высших жирных кислот в составе липидов.

3. Гидрогалогенирование:

СН3 –СН=СН2 + НСl  СН3 – СН – СН3

Cl

2–хлорпропан

Присоединение галогенводородов к несимметричным алкенам происходит в соответствии с правилом Марковникова: водород направляется преимущественно к наиболее гидрогенизированному атому углерода. Обосновать правило Марковникова можно, учитывая два фактора:

1 . Статический фактор – распределение электронной плотности в молекуле алкена в исходном состоянии:

+ -

СН3 СН=СН2

Положительный индуктивный эффект СН3 – группы приводит к поляризации - связи и атаке электрофила Н+ первого атома углерода.

2. Динамический фактор – оценка относительной устойчивости возникающих промежуточных частиц:

+

атака С1 СН3  СН  СН3

(I)

3 2 1

С Н3 – СН = СН2 + Н+

атака С2 +

СН3СН2СН2

(II)

Карбкатион (I) более стабилен, так как положительный заряд стабилизируется +I –эффектами двух алкильных (метильных) групп. Карбкатион (II) менее стабилен за счет +I–эффекта только одной алкильной (этильной) группы.

Реакция протекает с предпочтительным образованием наиболее устойчивого карбкатиона (I):

Сl

+ +Cl-

СН3-СН =СН2 + Н+  СН3-СН-СН3  СН3 – СН-СН3

4. Гидратация:

ОН

+- Н+

CH3  С = СН2 + Н2О СН3 – С- СН3

 

СН3 СН3

2 – метилпропен 2–метилпропанол–2

Реакция протекает также в соответствии с правилом Марковникова.

5. Окисление (по Вагнеру). При окислении алкенов разбавленными растворами перманганата калия в нейтральной или слабощелочной среде получаются двухатомные спирты (гликоли):

3 СН2 = СН2 + 2 КMnO4 + 4H2O 3 CH2 –CH2 + 2KOH + 2MnO2

этилен

OH OH

этиленгликоль

Реакция используется как качественная для обнаружения двойной связи (по обесцвечиванию раствора KMnO4).