- •Вопрос 1. Предмет науки.
- •Вопрос 2. Задачи науки
- •1. Вырабатывать научные положения и практические рекомендации по рациональному построению сельскохозяйственных предприятий.
- •2. Научное обоснование направлений и практических мероприятий по эффективной организации производства на предприятиях.
- •Вопрос 3. Методы науки «Организация сельскохозяйственного производства с основами менеджмента и делопроизводства»
- •Тема 1.1 сущность, принципы и закономерности организации сельскохозяйственного производства
- •Вопрос 1. Принципы организации сельскохозяйственного производства
- •Вопрос 2. Основные принципы рациональной организации рабочих процессов в сельском хозяйстве
- •Вопрос 3. Основные закономерности организации сельскохозяйственного производства
- •Тема 1.2 организационно-правовые формы сельскохозяйственных предприятий
- •Вопрос 1. Классификация предприятий Предприятия можно классифицировать по многим признакам (табл.1).
- •Вопрос 2. Хозяйственные общества, хозяйственные товарищества и характеристика их деятельности
- •Вопрос 3. Производственные кооперативы и их характеристика.
- •Вопрос 4. Унитарные предприятия и их характеристика
- •Вопрос 5. Организационно-экономические основы крестьянских (фермерских) хозяйств и личных подсобных хозяйств граждан
- •Тема 1.3 система хозяйства
- •Вопрос 1. Понятие и сущность системы хозяйства
- •Вопрос 2. Система растениеводства
- •Тема 1.4 специализация и планирование производства на сельскохозяйственных предприятиях
- •Вопрос 1. Понятие специализации сельскохозяйственного предприятия
- •Вопрос 2. Обоснование специализации и сочетание отраслей сельскохозяйственных предприятий
- •Вопрос 3. Формы специализации сельскохозяйственных предприятий
- •Вопрос 4. Принципы рационального сочетания отраслей
- •Вопрос 5. Понятие планирования, его основные принципы и методы
- •Вопрос 6. Нормативная база планирования
- •Вопрос 7. Система планирования на с.Х. Предприятиях.
- •Вопрос 8. Методика разработки планов с.Х. Предприятий
- •Содержание и методика составления технологической карты в растениеводстве
- •Планирование себестоимости сельскохозяйственной продукции
- •Вопрос 1. Содержание, цель и задачи планирования издержек и себестоимости продукции
- •Вопрос 2. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции и их классификация
- •Вопрос 3. Планирование затрат на производство сельскохозяйственной продукции
- •Вопрос 1. Классификация и характеристика ресурсов (факторов) сельскохозяйственного предприятия
- •Вопрос 2. Земля и эффективность ее использования
- •2.1. Особенности земли как фактора производства.
- •Состав земель.
- •Оценка земли.
- •Землепользование с.Х. Предприятий.
- •Показатели наличия и использования земельных ресурсов с.Х. Предприятий.
- •Вопрос 3. Труд и эффективность его использования
- •3.1. Сущность труда и классификация трудовых ресурсов.
- •3.2. Особенности аграрного труда
- •3.3.Измерение рабочей силы и труда
- •3 .4 Потребность в труде и её прогнозирование
- •Показатели наличия и использования рабочей силы с.Х. Предприятий
- •Вопрос 4. Совокупные средства производства и эффективность их использования
- •4.1. Классификация и структура совокупных средств производства
- •4.2.Оценка имущества
- •4.3 Источники образования совокупных средств производства
- •4.4. Оборотные средства
- •Группа основных средств
- •Группа оборотных средств:
- •Тема 1.6 организация оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях
- •Вопрос 1. Формы и системы оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях
- •Вопрос 2. Тарифная система оплаты труда и ее составляющие элементы
- •Вопрос 3. Установление коллективных (аккордных) расценок и расчетных (договорных) цен на растениеводческую продукцию
- •Вопрос 4. Порядок начисления оплаты труда в растениеводстве
- •Тема 1.7 организация внутрихозяйственных экономических отношений в растениеводстве
- •Вопрос 1. Понятие и принципы хозяйственного и внутрихозяйственного расчета в условиях рыночных отношений. Подряд, аренда как форма хозяйствования и их характеристика
- •Вопрос 2. Формы организации труда в растениеводстве
- •Вопрос 3. Организация основных производственных процессов в растениеводстве
- •Литература Основная
- •Дополнительная
Вопрос 2. Тарифная система оплаты труда и ее составляющие элементы
Качество труда характеризуется такими показателями, как сложность труда, тяжесть, ответственность и т. п. Дифференциация заработной платы в зависимости от сложности, тяжести, ответственности труда, квалификации работников осуществляется на основе тарифной системы.
Тарифная система представляет собой совокупность нормативов для учета и измерения количества и качества труда.
Основными элементами тарифной системы являются тарифная сетка, тарифные ставки и тарифно-квалификационные справочники.
Тарифная сетка представляет собой шкалу соотношений в оплате труда различных групп работников в зависимости от уровня их квалификации. Состоит из определенного числа разрядов, которые имеют свои тарифные коэффициенты, показывающие соотношение тарифных ставок работников разных тарифных разрядов к ставке первого разряда. Тарифный коэффициент показывает, во сколько раз тарифная ставка данного разряда выше тарифной ставки первого разряда. Тарифный коэффициент первого разряда – 1. Тарифная ставка – абсолютный размер оплаты труда за норму выработки, или за единицу рабочего времени. Применяются часовые, дневные и месячные тарифные ставки. Правительством устанавливается тарифная ставка первого разряда для организаций, финансируемых из бюджета. Предприятия могут в зависимости от экономической ситуации повышать уровень рекомендованных тарифных ставок.
Тарифно-квалификационный справочник содержит перечень работ и профессий с указанием разрядов, по которым они тарифицируются. Тарифно-квалификационные справочники разрабатываются для соответствующих видов работ или профессий с учетом условий производства, сложности выполнения работы, ее ответственности и квалификации исполнителя.
Минимальный размер оплаты труда для всех видов предприятий устанавливается государством, исходя из минимального потребительского бюджета. Трудовые доходы работников определяются личным трудовым вкладом и результатами работы предприятия. Максимальный размер оплаты труда не ограничивается.
Кроме оплаты труда по тарифным ставкам из прибыли предприятия может выплачиваться вознаграждение по итогам года. Обычно при этом учитываются результаты труда и стаж работы. Кроме того, в случаях, предусмотренных законодательством или уставом предприятия, работники имеют право на часть прибыли предприятия. Эта часть доходов работников будет увеличиваться по мере использования организационно-правовых форм предприятий, предусматривающих возможность для работников выступать в качестве учредителей предприятия.
В рыночных условиях предприятия при выработке политики оплаты труда должны учитывать рыночный уровень зарплаты и конъюнктуру рынка труда. Верхний уровень зарплаты определяется возможностями предприятия.
Основным документом, регламентирующим оплату труда на предприятии, является Положение об оплате труда, которое разрабатывается на каждом предприятии.
Вопрос 3. Установление коллективных (аккордных) расценок и расчетных (договорных) цен на растениеводческую продукцию
Труд работников основного производства оплачивается, как правило, по расценкам за единицу (центнер) произведенной (реализованной) продукции (или ее стоимости).
Расценки устанавливаются обычно для бригады (звена) в целом. Тарифный фонд устанавливается в растениеводстве по технологической карте в соответствии с нормами выработки и тарифными ставками.
В общий фонд зарплаты может включаться зарплата бригадира, звеньевого, рабочих, выполняющих вспомогательные функции (слесари, электромонтеры, водители грузовых автомобилей и др.).
В отраслях с длительным циклом производства (растениеводство, отдельные отрасли животноводства) в течение года выплачивается аванс. Наиболее распространенные формы авансирования – по коллективным сдельным расценкам и повременное авансирование.
Премии выплачиваются за экономию затрат и по показателям, разрабатываемым на предприятии (например, за повышение урожайности, продуктивности). Показатели премирования устанавливаются, сообразуясь с задачами, которые стоят перед предприятием. Кроме того, часто предусматриваются доплаты за качественное и своевременное выполнение важнейших работ, квалификацию работников, стаж работы, своевременную и качественную уборку урожая и заготовку кормов.
В 80-е годы широкое распространение получила оплата труда по нормативу от валового дохода. Валовой доход в этом случае исчисляется как разница между стоимостью продукции и материальными затратами на ее производство.
Фермеры самостоятельно устанавливают размер средств, направляемых на потребление.
Труд руководящих работников и специалистов оплачивается в соответствии с тарифными ставками (должностными окладами). Премии выплачиваются за основные результаты хозяйственной деятельности и по специальным системам (экономия ресурсов, новая техника и др.). Оклады руководящих работников и специалистов могут корректироваться с учетом изменений объемов производства в целом и в расчете на единицу площади.
По мере проведения рыночных преобразований, системы оплаты труда должны становиться более простыми, так как мотивация работников обеспечивается не только стимулирующим характером применяемых систем оплаты труда, но и конъюнктурой рынка труда. Принято считать, что возможность стать безработным оказывает значительное влияние на выполнение работником своих трудовых обязанностей.
