Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
курсовая работа 2 гамолина т..doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
544.77 Кб
Скачать

Витамин p Рутин, цитрин

Основные функции витамина Р - укрепление капилляров и снижение проницаемости сосудистой стенки. Он предотвращает и излечивает кровоточивость десен, предупреждает кровоизлияния, оказывает антиоксидантное действие.

Биофлавоноиды стимулируют тканевое дыхание и деятельность некоторых эндокринных желез, в частности надпочечников, улучшают работу щитовидной железы, повышают устойчивость к инфекциям и снижают кровяное давление.

Витамин P (рутин) способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, усвоению аскорбиновой кислоты. Между витаминами С и P существует взаимосвязь. Витамин Р не оказывает благоприятного действия, если он по~ ступает в организм без аскорбиновой кислоты, и в то же время потребность организма в аскорбиновой кислоте снижается в присутствии витамина Р.

Много витамина Р содержат шиповник, смородина, черноплодная рябина, чай, особенно зеленый, сладкий овощной перец, облепиха, цитрусовые.

Витамин н Биотин

Витамин Н признан одним из самых активных витаминов-катализаторов. Иногда его называют микровитамином, т.к. для нормальной работы организма он необходим в очень малых количествах.

Витамин Н участвует в обмене углеводов, белков, жиров. С его помощью организм получает энергию из этих веществ. Он принимает участие в синтезе глюкозы. Биотин необходим для нормальной работы желудка и кишечника, влияет на иммунитет и функции нервной системы, способствует здоровью волос и ногтей.

Много биотина в печени, яичном желтке, дрожжах, помидорах.

Минеральные вещества также необходимы нашему организму, как и витамины. Они участвуют во всех обменных процессах, входят в состав ферментов и гормонов, поддерживают активность витаминов. Они необходимы для построения костной ткани, для водно-солевого и кислотно-щелочного обмена, для процессов кроветворения и свертываемости крови, работы гладкой и двигательной мускулатуры.

Минеральные вещества делятся на 2 группы: макроэлементы и микроэлементы.

Потребность в макроэлементах составляет 100 и более мг в сутки, потребность в микроэлементах измеряется микрограммами.

2. Поливитаминные препараты

— фармакологические препараты, содержащие в своём составе комплекс витаминов и минеральные соединения.

Единственным натуральным пищевым поливитамином является грудное молоко, в котором содержится ценный набор из многих эссенциальных витаминов.

Для профилактики гиповитаминозов, в особенности у детей, рекомендуется использовать комплексные витаминные препараты.

Поливитаминные препараты применяются не только для профилактики и лечения гиповитаминозов, но и в комплексной терапии таких расстройств питания, как гипотрофия или паратрофия.

Витамины, как необходимость

Растущий детский организм особенно нуждается в витаминах. Значение этих биологически-активных веществ для здоровья детей огромное. Витамины необходимы для нормального роста детского организма, обеспечения кроветворной функции, для здоровой нервной системы, крепкого иммунитета, работы желез внутренней секреции, половой функции и много других процессов жизнедеятельности ребенка.

Если в организм поступает недостаточно витаминов, то развивается гиповитаминоз, симптомами которого могут быть: плохой аппетит, снижение работоспособности, повышенная утомляемость. Крайнее проявление витаминной недостаточности – авитаминоз, возникает очень редко и характеризуется определенными заболеваниями: рахит, болезнь бери-бери, цинга и другие.

Осознавая всю важность витаминов для своих детей, некоторые родители обращаются за консультацией к педиатру касательно особенностей приема витаминно-минеральных комплексов. А многие делают это и без врачебных рекомендаций, покупая для своих детей те или иные витаминные препараты.

Когда детям необходимы поливитаминные комплексы?

  • осенью: для того чтобы адаптироваться к новым учебным заведениям (детский сад, школа), преодоления стрессов;

  • зимой: для сопротивления организма простудам, переохлаждению, для пополнения витамина D, который зимой образуется в меньших количествах в силу частой недоступности солнечных лучей;

  • весной: для предотвращения гиповитаминоза;

  • круглый год: при нарушении питания, частых болезнях, вирусных инфекциях, при плохих экологических условиях и повышенных физических нагрузках