- •Введение.
- •Рабочая программа по коллоидной химии.
- •Адсорбция на твердых поверхностях.
- •Электрические свойства дисперсных систем.
- •Оптические свойства дисперсных систем.
- •Молекулярно-кинетические свойства дисперсных систем.
- •Устойчивость дисперсных систем.
- •Получение и очистка дисперсных систем.
- •Особенности отдельных представителей дисперсных систем.
- •Коллоидные поверхностно-активные вещества (пав).
- •Коллоидная химия высокомолекулярных соединений (вмс).
- •Структурно-механические свойства дисперсных систем.
- •Перечень лабораторных работ.
- •Литература.
- •Методические указания к выполнению контрольных заданий.
- •Тема 1. Поверхностные явления и адсорбция в дисперсных системах.
- •Тема 2. Свойства дисперсных систем.
- •2.1 Оптические свойства дисперсных систем.
- •2.2. Молекулярно-кинетические свойства дисперсных систем.
- •2.3. Седиментационное равновесие в дисперсных системах.
- •Тема 3. Мицеллообразование в дисперсных системах. Строение мицелл.
- •Тема 4. Электрокинетические явления в дисперсных системах.
- •Тема 5. Устойчивость дисперсных систем.
- •Вопросы.
- •Задачи.
- •Варианты контрольных заданий по коллоидной химии ддя гр. 11
Адсорбция на твердых поверхностях.
Особенности адсорбции на поверхности твердых тел. Адсорбция газов на твердых поверхностях. Адсорбция жидкостей. Правило уравнивания полярности Ребиндера. Особенности адсорбции ионов из растворов на твердой поверхности. Правило Фаянса-Панета. Ионообменная адсорбция. Применение адсорбционных процессов в промышленности и экологии.
[ 1 ] с. 89-106
Электрические свойства дисперсных систем.
Электрокинетические явления в дисперсных системах: электрофорез, электроосмос, потенциалы седиментации и протекания. Механизмы образования и строение двойного электрического слоя на границе раздела фаз. Электрокинетический потенциал. Мицеллообразование в дисперсных системах, строение мицеллы. Влияние электролитов на электрический потенциал. Специфическая адсорбция, перезарядка поверхности, изоэлектрическое состояние. Уравнение Гельмгольца-Смолуховского. Практическое использование электрокинетических явлений.
[ 1 ] с. 106-121
[ 3 ] с. 169-174
Оптические свойства дисперсных систем.
Классификация явлений, наблюдаемых при прохождении света через дисперсную систему. Рассеяние и поглощение света. Опалесценция и флуоресценция. Уравнения Релея и Ламберта-Бера, их анализ. Оптические методы определения размеров частиц золя и исследования свойств дисперсных систем: турбидиметрия, нефелометрия, ультрамикроскопия.
[ 1 ] c. 122-131, 211-222
Молекулярно-кинетические свойства дисперсных систем.
Причины молекулярно-кинетических явлений. Броуновское движение и диффузия в коллоидных системах. Теория броуновского движения по Эйнштейну-Смолуховскому. Диффузия, закон Фика. Уравнение Эйнштейна. Осмотические явления в коллоидных системах, их роль в биологических процессах.
Седиментация в дисперсных системах. Седиментационнно-диффузное равновесие Перрена-Больцмана. Скорость седиментации. Седиментационный анализ. Центрифуга и ее применение в дисперсном анализе.
[ 1 ] с. 131-143
Устойчивость дисперсных систем.
Агрегативная и седиментационная устойчивость дисперсных систем. Процессы, нарушающие агрегативную устойчивость: коагуляция, коалесценция. Кинетика быстрой и медленной коагуляции. Расклинивающее давление по Дерягину. Современная теория коагуляции лиофобных золей электролитами (теория ДЛФО). Правила Шульце-Гарди. Коагуляция электролитами, ее основные закономерности.
[ 1 ] с. 143-170
Получение и очистка дисперсных систем.
Классификация способов получения дисперсных систем. Методы диспергирования, их характеристика. Конденсационные методы получения дисперсных систем. Метод пептизации, его сущность. Очистка коллоидных систем: диализ, электродиализ, ультрафильтрация, обратный осмос. Мембранная технология и ее применение в промышленности.
[ 1 ] с. 190-208
Особенности отдельных представителей дисперсных систем.
Системы с жидкой дисперсной средой.
Суспензии и золи, их сходство и различия. Устойчивость и коагуляция золей в технологических процессах и в природе, использование в процессах водоочистки. Пасты как структурированные системы.
Эмульсии прямые и обратные. Способность к самопроизвольному образованию. Стабилизаторы эмульсий. Обращение фаз в эмульсиях. Значение эмульсий для жизнедеятельности живых организмов. Применение эмульсий. Деэмульгирование.
Пены. Строение, свойства и особенности пен. Устойчивость пен. Методы разрушения. Получение и применение пен.
Системы с газообразной дисперсионной средой.
Аэрозоли. Образование, особенности строения, свойства. Практическое значение аэрозолей. Аэрозоли и охрана окружающей среды. Методы разрушения и улавливания аэрозолей. Борьба с загрязнением атмосферы.
Твердые пены.
[ 1 ] с. 209-266
